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一、燕麥
燕麥不僅蛋白質(zhì)含量高于大米、玉米、小米等谷物，還含有豐富的維生素E和B族。此外，燕麥豐富的膳食纖維，不僅提供極強的飽腹感，還可改善便秘，降低人體膽固醇，穩(wěn)定控制血糖。
二、紫薯
薯類含有豐富的膳食纖維，可提供很強的飽腹感。比起普通紅薯，紫薯還富含花青素，幫助人體排毒、抗炎、抗衰老，潤澤肌膚。
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三、豆腐
白白滑滑的豆腐不僅清新可口，并且低脂低熱量、含水量高、飽腹感強，還富含蛋白質(zhì)和鈣，是夏季減肥必備的健康美味。
四、魔芋
近年來減肥狂熱愛好者摯愛之一。魔芋口感軟滑，富含可溶性的膳食纖維，是腸道的“清道夫”，調(diào)節(jié)腸道健康，可抑制人體對糖、脂、膽固醇等物質(zhì)的過量吸收。
五、冬瓜
含水量接近97%的冬瓜，簡直堪稱“水瓜”，也因此有很好的消暑解渴作用。此外，冬瓜熱量極低，脂肪含量近乎于0，可越吃越瘦，還含有較豐富的維生素C和鉀，可以利尿消腫。
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六、火龍果
看起來“胖胖的”蔬菜往往有較強的飽腹感，適合減肥食用，這個道理同樣適用于水果?；瘕埞摹绑w型”歸因于膳食纖維和水分含量極高，不僅有利于消脂解渴，還可以降低膽固醇和預(yù)防便秘。此外，火龍果還富含花青素，可以養(yǎng)顏、抗炎、保護眼睛。
七、小番茄
又稱圣女果，個頭小小的，比起普通番茄營養(yǎng)價值要更勝一籌。口感酸甜的圣女果熱量低、水分多，還富含維生素C、胡蘿卜素、番茄紅素等多種維生素和礦物質(zhì)，不僅有利于減肥瘦身，還能抗氧化、防輻射。
八、酸奶
酸奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白，且比純牛奶的更易于消化，還富含益生菌，不僅可以促進腸胃健康，還能讓人心情變得愉快。
九、雞胸肉
雞胸肉含有相當豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，容易被人體吸收入利用，脂肪含量卻低于豬肉和牛肉，是典型的高蛋白、低脂肪、低熱量食物。尤其適用于健身愛好者增肌，以及體重不超標但肚子等局部有肥肉的人群提高基礎(chǔ)代謝率減脂食用。
十、鱈魚
如果吃厭了雞胸肉，鱈魚會是另一個好選擇。鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白，容易消化，脂肪含量低，并且味道鮮美，口感比起雞胸肉更佳。每周吃個兩三次鱈魚，完全不用擔心你會發(fā)胖！
十一、?冬瓜
冬瓜不含脂肪而含鈉鹽，有利尿去濕之功。肥胖的人大多體內(nèi)積有較多水分，肌肉軟弱不實，民間常用冬瓜煮湯飲服，減肥效果明顯。冬季用干冬瓜皮30克水煎取汁飲服，也可減肥。
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十二、黃瓜
黃瓜體內(nèi)含有一種可抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的丙醇二酸，肥胖的人常吃黃瓜有減肥之效。黃瓜還含有較多的細纖維，可促進胃腸蠕動，增加排便，并可降低膽固醇的吸收。
?十三、土豆
土豆的肥肪含量僅為0.1％，是目前所有充饑食物中脂肪含量最低的，肥胖主要是體內(nèi)肥肪過多所致，每天吃土豆可以減少肥肪的攝入，使多余的肥肪逐漸代謝出去，從而達到減肥之效。
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