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雞翅，隔一段時(shí)就想吃，很多人覺得這個(gè)東西吃了不好，其實(shí)也不是天天吃，有什么關(guān)系呢是不？

雞翅最好吃的做法莫過于用紅椒，洋蔥一起炒了。都說洋蔥吃了好，現(xiàn)在做什么菜都喜歡加點(diǎn)洋蔥。 還別說，加了洋蔥的雞翅真的很不一樣呀，太好吃了，我又加點(diǎn)一點(diǎn)紅椒，真正的色香味俱全。比可樂雞翅好吃多了！

食材：雞翅6個(gè)、洋蔥1個(gè)、紅椒、生姜、大蒜、大蔥、料酒、香菜、蔥花、

制作步驟：

1、雞翅清洗干凈，一分為二。加入料酒、生姜腌制15-20分鐘。

2、洋蔥剝掉外皮，用水沖一下，切小塊。紅椒切絲。

3、熱鍋下油。將雞翅加入平底鍋，撤上鹽，煎至兩面都上色至七八成熟時(shí)裝盤出鍋。

4、另起鍋下油，加入洋蔥、紅椒、鹽一起翻炒。

5、洋蔥炒至6成熟時(shí)，加入雞翅、大蔥一起翻炒一下，加入生抽炒勻，最后撤上香菜，蔥花出鍋（此處少拍了一張圖，請諒解！下班回到家已經(jīng)七點(diǎn)多，做了三道菜，弄得手忙腳亂的）