老北京的四合院是我們中國文化歷史的寶藏，開在這些承載著千百年歷史的院落之中的餐廳、咖啡廳，從里到外都透著一股濃濃的文化氛圍?，F(xiàn)年頭兒，除了去各種裝修豪華、設(shè)計(jì)精美的西餐廳享受美食饕餮盛宴，也可以去繁化簡到這些裝修的古色古香的巷子里的隱秘四合院餐廳返璞歸真。
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北京東城區(qū)前門東大街北翔鳳胡同11號
人均￥132
推薦理由：近前門胡同里的四合院，方圓五百米的破房子上到處都寫了兩個(gè)字：一個(gè)是“拆”另一個(gè)是利群的英文名Liquan 附近出租車司機(jī)，摩的，路人甲，沒一個(gè)不知道這地方的。老板是全聚德出來的師傅，長得斯文，中午得空會(huì)和客人聊天，說外國領(lǐng)導(dǎo)來吃烤鴨的故事。小店從十幾年前上過美國電視以后就開始紅火，進(jìn)去只管吃鴨，別看環(huán)境。
2
北京東城區(qū)東直門內(nèi)大街235號
人均￥183
推薦理由：花家怡園從這里起家，現(xiàn)在是越做越火，分店開了N家，但是要吃還是得到這里來才算原汁原味。前門開在簋街上，后門的胡同通到青年旅館和雍和宮，中間的院子搭了大棚，擺滿桌子，得仔細(xì)看才知道這原來是個(gè)四合院?；业目绝啒O好，烤得皮脆肉嫩，片得漂漂亮亮，在北京這個(gè)烤鴨圣地可以排到前三名的。傳統(tǒng)的甜面醬配上不傳統(tǒng)的菠蘿條、或是甜酸醬配上山楂條都很討喜。人少的話，可以點(diǎn)八爺?shù)镍喎揭膊诲e(cuò)。晚上會(huì)有表演，不過太過嘈雜，什么都聽不清楚。
3
北京市鼓樓東大街小經(jīng)廠胡同67號
人均￥100
推薦理由：一對有院子情節(jié)的夫妻不能忍受住在都市的高樓中，
4
北京東城區(qū)南鑼鼓巷108號
人均￥76
推薦理由：喜歡四合院的露天座位，陽光透過架上的爬藤，照的人有點(diǎn)慵懶，屋里的位置就太陰冷了。這店的名氣大，大過南鑼鼓巷，好像記憶中有南鑼鼓巷就有它了。。。菜色和環(huán)境完全不搭調(diào)，是西式和中式的混合，有時(shí)候好玩，有時(shí)候沒法接受。吃過孜然羊肉串比薩嗎？臨街的店里賣紀(jì)念品和T恤，創(chuàng)意的衣服價(jià)錢出奇的高。
5
北京東城區(qū)五道營胡同2號(近雍和宮橋)
人均￥386
推薦理由：四合院里有蝴蝶蘭、豬籠草等各種水景和樹木，由著名大師張永和親身參與設(shè)計(jì)，環(huán)境舒適雅致。餐廳主打素菜，由媲美米其林三星級餐廳的國際著名烹飪大師誠意主理，聽說很多有頭有臉的人都會(huì)到這里來用餐。
6
北京西城區(qū)舊鼓樓大街湯公胡同19號
人均￥83
推薦理由：干凈的四合院，就在鼓樓西北角。清幽的房間，有著明式花梨木家具，和清淡的家常風(fēng)味。老板原來是國際飯店的大廚，自己出來開了這片店。炸醬面出奇得好，面有筋道，醬香濃咸，肯定排名在北京的前三名，其它的江浙風(fēng)味也地道，值得一來再來。
7
北京朝陽區(qū)東辛店大望京村1號
人均￥72
推薦理由：在五元橋的西北角輔路上，一家四合院里，有著幾分農(nóng)家的感覺，滿懷舊的! 有菜單可以點(diǎn)菜，一雞二吃，要的重慶泉水雞和麻椒雞，各有滋味，尤其那麻椒雞，從新鮮青麻椒發(fā)出來的清香麻味就是與眾不同，水煮鯰魚也非常不錯(cuò)，麻椒香麻而不辣，回鍋肉也是經(jīng)典，很有回到重慶的感覺；總之，是家性價(jià)比好又正宗的重慶菜，北京少見!
8
北京海淀區(qū)蘇州街29號院權(quán)品院內(nèi)
人均￥114
推薦理由：從門外看真看不出來里面是個(gè)王府別院呢，相當(dāng)古典精致。出品地道的魯菜，招牌菜刀切羊肉和羊湯名不虛傳，羊肉湯看著清澈，不過味道特別香濃，讓人回味無窮。
9
北京東城區(qū)美術(shù)館后街亮果廠胡同14號
人均￥74
推薦理由：這么大的四合院到哪里找去？雖然沒有好好整理，像是個(gè)沒落的大戶人家，但是以前的風(fēng)光還是依稀可以看出。每次來就想到劉禹錫的詩：朱雀橋邊野草花，烏衣巷口夕陽斜。昔日王謝堂前燕，飛入尋常百姓家。吃的東西一般，我們是來看四合院的，不是嗎？
10
北京東城區(qū)西堂子胡同13號
人均￥38
推薦理由：小家碧玉的老北京四合院，是個(gè)夏天和朋友邊喝啤酒邊聊天，冬天鵝毛大雪時(shí)瑟縮在屋里喝二鍋頭驅(qū)寒的地方。大餡餃子不是浪得虛名的，肉三鮮活像是個(gè)穿著大衣的獅子頭，燉魚是慢火燉了四個(gè)多小時(shí)的鯉魚，非常肥嫩。離王府井和東方廣場不遠(yuǎn)的地方，還有這工薪消費(fèi)的小四合院，真幸福！
11
北京東城區(qū)東單北極閣三條53號
人均￥73
推薦理由：北京好幾家竹魚坊，就這家在四合院里。其實(shí)說他是四合院實(shí)在是有點(diǎn)抬舉了，地方如果再小一點(diǎn)的話，就和君悅飯店的洗手間一樣大了。離21世紀(jì)，后現(xiàn)代主義，全球奢侈品名牌云集的東方廣場只有一分鐘的距離。第一次來如果不迷路我就要贊你兩句。。?；钌愕拇蟛蒴~，掩埋在小山似的辣椒和蔬菜下，朋友，這就是讓北京大學(xué)生癡迷的竹魚坊烤魚！
12
北京東城區(qū)北兵馬司胡同17號
人均￥134
推薦理由：在這個(gè)小四合院里吃飯有種離開都市的感覺，環(huán)境很有云南風(fēng)情。主打自助小火鍋，必點(diǎn)菌湯，有老人頭、松茸、黃牛肝、雞樅等野生菌，湯里還放了菊花，品湯涮肉，味道鮮美。
13
北京東城區(qū)五道營胡同55號(近雍和宮)
人均￥96
推薦理由：環(huán)境絕對滿分，王菲時(shí)常出沒（聽說的，沒見過）。很有特色的一家西餐廳，中式的四合院，西式的裝修風(fēng)格，而且還集合了古典和現(xiàn)代的經(jīng)典。主營的餐點(diǎn)偏西式化，各式美酒極具美味，自創(chuàng)百香果檸檬紅茶，非常好喝。扇貝豬頸肉，材料都是進(jìn)口的，配上豬頸肉口感獨(dú)特鮮美。[愛美食？搜微信：meishi010]
14
北京東城區(qū)南鑼鼓巷20號
人均￥115
推薦理由：在北京看見過網(wǎng)球場嗎？在胡同里的網(wǎng)球場呢？來這兒就沒錯(cuò)。這店開了有五年了，是個(gè)餐廳，是個(gè)旅館，是個(gè)網(wǎng)球場。進(jìn)來看看也好，享受當(dāng)兩個(gè)鐘頭貴族的感覺，店很體面，價(jià)錢卻非?？梢越邮堋?/span>
15
北京西城區(qū)南官房胡同1號什剎海茶藝酒吧街
人均￥78
推薦理由：這個(gè)好找，海邊就是。比起天壇南門的還是喜歡吃后海的，四合院里吃涮肉想起小時(shí)候了。味道更像。但是最好平時(shí)來。
16
北京東城區(qū)安定門東大街56號
人均￥300
推薦理由：位于雍和宮西側(cè)四合院的私房菜館，像是穿越到了多年前的大戶人家。菜譜就是寫在紙扇上的，也可以提出要求由店家設(shè)計(jì)菜式。一個(gè)饅頭因鵝肝而尊貴起來，鯊魚肉粗而不柴，紅燒得入味非常。
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西城區(qū)后海大金絲胡同4號(銀錠橋南)
人均￥100
推薦理由：“四合院餐廳”，“老北京歷史文化韻味十足”。進(jìn)門“曲徑通幽”
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北京海淀區(qū)蘇州街15號樂家花園內(nèi)
人均￥333
推薦理由：沒有考證究竟是哪座王爺府改的，地方是老八一中學(xué)，服務(wù)員都身著清朝服飾，賣的是清朝宮廷菜，味道么，自然還可以，適合宴請，尤其是帶著老外去。
19
北京西城區(qū)舊鼓樓大街小石橋胡同24號...
人均￥97
推薦理由：小石橋胡同深處，北洋名臣盛宣懷的舊居，涉外賓館竹園的餐廳，竹筒宮保雞丁可以說是全北京城最好吃的宮保雞丁，含羞草沙拉十分有特色。陽光明媚的午后，吃完飯可以在院子里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，欣賞一下這座中等規(guī)模的四合院。
20
北京東城區(qū)朝陽門大方家胡同8號
人均￥134
推薦理由：這家云南私房菜館在大方家胡同，沒有掛牌，完全是口碑營銷。而且沒有菜單，98、198套餐由店家決定菜品的搭配，都是地道的云南風(fēng)味，無論是賣相、器皿、還是口味都很用心思，連米飯都是五彩的。小院整潔、幽靜，和其他四合院高門大戶、紅磚綠瓦相比其實(shí)有點(diǎn)江南的韻味，天氣好的時(shí)候喜歡坐在院子中吃飯，有一種隔絕喧囂的意境。
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