教你如何鑒別“海撈瓷” 的真品與贗品
《一》
林少蔚
筆者2004年曾寫一篇關(guān)于國內(nèi)出水文物的文章《從出水文物看我國歷代海上貿(mào)易陶瓷器及其鑒定》，該文獲《文物報(bào)》《中國收藏雜志》《收藏雜志》的先后發(fā)表。
近日筆者在網(wǎng)上閱讀了一些對“贗品海撈瓷”的評論文章。
一、新華網(wǎng)廣州1月17日報(bào)道：相關(guān)專家表示市面上的“海撈瓷”90%都是贗品，建議市民不要輕易購買。
二、有的專家說：“海撈瓷”經(jīng)過海水浸泡以及海泥。水草的掩埋有獨(dú)特韻味和氣質(zhì)。
三、有的專家說：越來越多的“海撈瓷”開始現(xiàn)身古玩市場，這一現(xiàn)象極不正常，不少“ 海撈瓷”應(yīng)該都是贗品（為什么這么不肯定？）;市場上的贗品“海撈瓷”中,以清代康熙青花瓷居多(專家寫文時應(yīng)附圖片佐證說法才是道理) 。
這些專家既沒有深入市場進(jìn)行調(diào)查研究，也不提供“贗品” 實(shí)物或圖片(提供了福州古玩地?cái)倛D片一件清代花觚.一件元。明代折沿大盤的圖片) ，教導(dǎo)藏友們要如何鑒別？如何對比？還在大說特說其鑒定理論準(zhǔn)則。
毛主席曾說過:沒有調(diào)查研究，就沒有發(fā)言權(quán)！筆者認(rèn)為“專家們”有些論點(diǎn)和觀點(diǎn)是不正確的，是極不負(fù)責(zé)任的在誤導(dǎo)收藏者,同時他們的言論也直接影響到古玩市場的正常交易和流通。因他們既不清楚現(xiàn)在古玩市場上的“贗品海撈瓷”是什么品種為最多？也不知道當(dāng)初是如何產(chǎn)生？在何地制造？
一、“海撈瓷”仿制品大量出現(xiàn)在古玩市場，這是很客觀的事實(shí)！專家們的職責(zé)是應(yīng)該正確指導(dǎo)收藏者如何去買入真品（這是文物專家的職責(zé)），才是高招！而不是去建議市民不要輕易購買（這樣會導(dǎo)致藏友面對海撈瓷真品也不敢入藏,同時也影響了古玩市場的交易和流通）。
二、“海撈瓷”從海中出水后經(jīng)過脫鹽淡化處理后，基本上已沒什么味道了。何來韻味和氣質(zhì)？
三、越來越多的“贗品海撈瓷”現(xiàn)身古玩市場是極正常的現(xiàn)象！因生產(chǎn)制造者有利可圖！如同多不勝數(shù)的“贗品元青花”?！摆I品官窯器”出現(xiàn)在古玩市場上，同一樣的道理（這就是市場需求）。專家們不應(yīng)說不正常，而是應(yīng)該去研究出如何鑒定“贗品”的經(jīng)驗(yàn),并指導(dǎo)藏友們買入《真品》，這才是正常的說法。而且古玩市場上清代康熙青花贗品“海撈瓷”品種數(shù)量是最少的！
筆者在馬廣彥先生的一篇文中看到這樣一段話：...........。違法撈售國家領(lǐng)海沉船文物的漁民是極少數(shù)，“海撈瓷” 流入市場的數(shù)量也是有限的。這個說法是對的，正確的！但那些漁民在外海、公?；蚱渌麌业念I(lǐng)海打撈到的“海撈瓷” 難道也算違法？要丟掉還是打碎？或是賣給外國人？漁民是通過在海中冒著生命危險(xiǎn)辛勤勞動，在捕魚過程中無意撈到瓷器，而這些瓷器能變成錢而改變他們的生活，難道他們不要？這種零星打撈上來的“海撈瓷” 數(shù)量還是不少的！根據(jù)筆者調(diào)查了解的情況，單純在海南省幾個市場就有唐代至清代的《真品》海撈瓷最少10000件！我國文物部門為什么不收購？國家不收購漁民在海中打撈出水的器物，就應(yīng)允許這種器物流通，再由國人收藏才是道理！
為了幫助收藏愛好者掌握了解“贗品海撈瓷”的實(shí)況，筆者將所知的一切情況及相關(guān)的圖片介紹給廣大收藏愛好者（藏者如有購入海撈瓷，可參考對比下面各圖），希望大家對海撈瓷真品。贗品的鑒定有更好的了解和掌握。
“贗品海撈瓷”的產(chǎn)生和制造
2005年國內(nèi)中國嘉德拍賣公司，冬季“拍賣海撈瓷”驚人的成功（200多件拍品總成交2727萬元，成交率為92。05%，而拍前的估價(jià)僅為100萬元）。由于此次的成功拍賣（催生贗品海瓷“熱”進(jìn)入市場,就是這一次拍賣;并不是“南海一號” 沉船上的器物,引起的“熱”?。?，導(dǎo)致在2006年初在南海（海南島）出現(xiàn)了一些“陪植”假海撈瓷的“專業(yè)戶”（2006年前是沒有這種“專業(yè)戶”的，早期的假海撈瓷是人工用膠水把貝殼或海生物沾到瓷器表面，比較容易鑒別）。專業(yè)戶早期直接從江西景德鎮(zhèn)定制少量元。明（早期）的器物，品種有各式各樣的青花器。釉里紅器等，把器物運(yùn)到外海有珊瑚樵的地方（有珊瑚樵的地方水流比較平靜，不會損壞瓷器）沉下海底，由海寄生。貝殼在瓷器的內(nèi)外釉面自然生長附著。早期放養(yǎng)的時間大約一年左右，再打撈出水進(jìn)行銷售。
由于當(dāng)時贗品“海撈瓷”被市場所接受，2007年開始，“專業(yè)戶”生產(chǎn)出來的贗品“海撈瓷”是越來越多了，而且福建也開始出現(xiàn)“專業(yè)戶”（ 福建的贗品“海撈瓷”比較低擋次） 。因市場的需求量大，“專業(yè)戶”把陪植贗品“海撈瓷”的一年時間縮短為三個月至半年。
事實(shí)上現(xiàn)在古玩市場上的“贗品海撈瓷”品種最多的是：元青花、釉里紅器、明洪武、永樂、宣德朝的青花、釉里紅瓷器，大約占贗品海撈瓷的80%：宋、元名窯青瓷占10%：清三代青花瓷占10%。
清代康熙的青花瓷仿品少的原因，主要是清康熙的青花器制作精良，特別是鈷料（浙料呈色深沉）和分水繪畫法（呈色深淺有序，立體感強(qiáng)，有青花五彩之稱）水平高超（詳細(xì)參閱下真品圖及筆者寫的《從“海撈瓷” 遭遇的咄咄怪事看目前古瓷鑒定領(lǐng)域的混亂》《清三代外銷青花“海撈瓷” 鑒賞》），當(dāng)時（古代）的制作材料和技法，是現(xiàn)代窯工仿制無法達(dá)到的瓶頸。由于贗品仿制出來不象，市場難以接受而無銷路，因此比較少。
贗品“海撈瓷”的主要品種（下圖）
圖一：元、明贗品海撈瓷品種及造形
圖二：元、明贗品海撈瓷品種及造形
圖三：元、明贗品海撈瓷品種及造形
圖五：元贗品釉里紅玉春瓶
圖六：元贗品青花瓶
圖七：元贗品釉里紅瓶
圖八：元贗品釉里紅玉春瓶
圖九：元贗品釉里紅掛耳瓶
圖十：《1》元贗品玉春瓶正面
《2》元贗品玉春瓶胎腳
圖十一：《1》元贗品龍紋青花碗正面
《2》元贗品龍紋青花碗胎腳
圖十二：《1》元贗品青花玉春瓶正面
《2》元贗品青花玉春瓶胎腳
《二》
圖十三：《1》元贗品青花鴛鴦紋碗正面
《2》元贗品青花鴛鴦紋碗胎腳
圖十四：《1》元贗品青花正面
《2》元贗品青花胎腳
圖十五：元贗品棱口青花龍紋盤
圖十六：元贗品青花玉春瓶
圖十七：元贗品青花人物玉春瓶
圖十八：元贗品青花人物玉春瓶
圖十九：元贗品青花龍紋玉春瓶
圖二十：元贗品青花龍紋大罐
圖二十一：元贗品青花龍紋大蓋罐
圖二十二：元贗品青花龍紋大蓋罐
圖二十三：元贗品鬼谷子下山青花大罐
真品海撈瓷的胎釉狀況
(同時請參閱筆者2004年發(fā)表的《從出水文物看我國歷代海上貿(mào)易陶瓷器及其鑒定》)
下列器物經(jīng)國家文物鑒定委員會委員。古陶瓷學(xué)會副會長。南京博物院研究員張浦生先生在深圳市博物館鑒定過。
圖一：《1》清三代青花開窗雁紋大盤正面
《2》清三代青花開窗雁紋大盤胎腳
圖二：《1》清康熙中西畫法將軍罐正反兩面
《2》清康熙中西畫法將軍罐胎腳
圖三：《1》清三代青花花紋軍持正面
《2》清三代青花花紋軍持胎腳
圖四：《1》清康熙青花山水人物紋高腳杯正面
《2》清康熙青花山水人物紋高腳杯胎腳
一、真品海撈瓷沉在海底幾百一千年，器身上沾的貝殼（海寄生物）有大有小，多種多樣：而贗品海撈瓷器身上沾的貝殼。海生物幾乎一模一樣及同一類型的寄生物。
二、真品海撈瓷的胎土因?yàn)槭侨斯し鬯?，不會太精?xì)，眼看手摸能感到有砂粒呈《硬》的狀況，同時能看到竹刀修胎腳的紋路。沉入海底后被海里的咸和雜質(zhì)腐蝕后胎釉的表層都會出現(xiàn)下凹的小坑，用放大鏡看有很多下凹的小黑點(diǎn)，而且因沉入海底幾百一千年，形成一層干燥狀的自然包漿：而贗品海撈瓷的胎土是機(jī)械粉碎，其胎精細(xì)密結(jié)（參照上圖的狀況），眼看手摸感到平滑呈《軟》的狀況，而且所修胎腳圓而平滑（看不到竹刀修胎的狀況），由于釉表和胎土密結(jié)而沉下海底的時間才有一年半載，根本無法體現(xiàn)下凹的小坑小黑點(diǎn)狀，其胎無包漿，呈濕狀。
三、真品海撈瓷的釉和紋飾：請藏友參閱上真品圖及筆者所寫的《從出水文物看我國歷代海上貿(mào)易陶瓷器及其鑒定》《從“海撈瓷” 遭遇的咄咄怪事看目前古瓷鑒定領(lǐng)域的混亂》《清三代外銷青花“海撈瓷” 鑒賞》三篇文，同時參閱2005年。2006年中國嘉德二場海撈瓷拍賣的圖錄。
筆者鄭重在此向廣大網(wǎng)友說一下：《真品》海撈瓷在古玩市場上確實(shí)比較少！但值得收藏！因?yàn)楹拼山暝趪鴥?nèi)由嘉德拍賣公司上拍兩次，只有幾百件；還有一次由北京中嘉國拍與山西某拍賣行要拍的200多件海撈瓷，被文物部門禁拍（禁拍原因不明）。收藏海撈瓷與收藏傳世品。出土器是同一道理的！主要就是靠自己的經(jīng)驗(yàn)和眼力！千萬不要聽那些連什么是“海撈瓷”都沒見過的所謂專家不切實(shí)際的亂吹——外銷瓷無收藏價(jià)值！真的是這樣嗎？你們應(yīng)該自己去作比較：同時代同窯口傳世。出土民窯精品與外銷瓷進(jìn)行比較；再用民窯普品與外銷瓷比較，貨比貨這樣你就會明白外銷瓷是否如一些專家所說——不值得收藏了？筆者在此對外銷瓷作一評價(jià)——民窯精品！
在民窯器物“沒收藏價(jià)值”的誤導(dǎo)下，很多收藏者都往官窯器和名窯器的收藏道路上跑。這是很危險(xiǎn)的！其結(jié)果不但學(xué)不到鑒別的真本領(lǐng)，而且會浪費(fèi)大筆金錢！因?yàn)楣俑G器和名窯器的存世量更少！不信可問這些所謂的文物專家：除了博物館，他一生在市場上見過多少件官窯器和大名窯器的《真品》？
還有順便告知藏友，南海一號沉船上的器物還沒有全部出水，沒見報(bào)道有青花器出水（筆者認(rèn)為此船絕對沒有青花瓷器）。筆者是專門從事出水文物這方面的收藏和研究，可以負(fù)責(zé)任地說：還未在市面上見到有與南海一號沉船出水瓷器同一類的仿制“海撈瓷”贗品（起碼到今天還沒見到），這是事實(shí)！因南海一號沉船上的出水瓷，同一類同時代的真品在古玩市場上還有大量的貨源（這一類器物都來源于我國沿海魚民外出打魚，零星打撈上來的），其價(jià)值并不高，仿造者之所以不仿制這類器物是因?yàn)闆]有利潤。
最后在此希望收藏愛好者們通過理論,實(shí)踐再加上真、贗品的對比研究，來提高自身的鑒別水平！順祝大家藏友在新的一年中收獲更多的真品、精品！
2009年2月11日
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