人參是一種很珍貴的藥材，可以滋陰壯陽，生精補血，市場上的人參種類很多，質(zhì)量各異，而且價格很不便宜呢。
山參是產(chǎn)自長白山森林深處的珍稀藥材，而且產(chǎn)量稀少，所以多次充好的現(xiàn)象時有發(fā)生，應(yīng)該謹慎注意區(qū)別：
1、人參的須長者為好，而且它很有韌性，在須上面分布一些小的“珍珠疙瘩”，這些小點色白，水嫩者，就是不真正的純山參了。
2、山參的皮比較老而且呈黃褐色，質(zhì)地比較緊密。皮比較嫩而且白色的質(zhì)量就很差了
3、在毛根上端肩膀頭處，有細密而深的螺絲狀“橫紋”，橫紋比較粗糙，浮淺而不連貫者就不是純山參。
4、人參的根形很直，體態(tài)笨拙沒有固定的形態(tài)，不過即使有人的形態(tài)，它的腿長，須長也很不勻稱，不規(guī)則。
5、人參的根精短，兩條腿多向旁伸展者，則多為野山參。
6、人參，主根一般呈長圓柱形，頂端有蘆頭，上有蘆碗數(shù)個。
7、人參氣香，味微苦而回甜。目前較常見的偽品有豆科野生豇豆、馬齒莧科士人參、菊科山萵苣、桔梗科桔梗、商陸科商際等。凡如那些參、無蘆頭或蘆頭較長，斷面中央無髓或可見數(shù)層同心環(huán)，聞之沒有人參特殊香氣，口嘗有后遺癥氣、或有粘滑、麻辣感者，均系偽品。
人參的功效主要有以下幾個方面：
1.大補元氣 2．益氣固脫 3．益氣生血 4．益氣補肺 5．益氣養(yǎng)心 6．益氣補腎 7．益氣養(yǎng)陰 8．益氣溫中 9．消炎抗癌 10．雙向調(diào)節(jié) 11．抗老延年
【功用主治-人參的功效】大補元氣，固脫生津，安神。
治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復，一切氣血津液不足之證。
①《本經(jīng)》：主補五臟，安精神，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。
②《別錄》：療腸胃中冷，心腹鼓痛，胸肋逆滿，霍亂吐逆，調(diào)中，止消渴，通血脈，破堅積，令人不忘。
③《藥性論》：主五臟氣不足，五勞七傷，虛損瘦弱，吐逆不下食，止霍亂煩悶嘔噦，補五臟六腑，保中守神。
消胸中痰，主肺痿吐膿及癇疾，冷氣逆上，傷寒不下食，患人虛而多夢紛紜，加而用之。
④《日華子本草》：調(diào)中治氣，消食開胃。
⑤《珍珠囊》：養(yǎng)血，補胃氣，瀉心火。
⑥《醫(yī)學啟源》：治脾胃陽氣不足及肺氣促，短氣、少氣，補中緩中，瀉肺脾胃中火邪。
《主治秘要》：補元氣，止瀉，生津液。
⑦《滇南本草》：治陰陽不足，肺氣虛弱。
⑧《本草蒙筌》：定喘嗽，通暢血脈，瀉陰火，滋補元陽。
⑨《綱目》：治男婦一切虛證，發(fā)熱自汗，眩暈頭痛，反胃吐食，痎瘧，滑瀉久痢，小便頻數(shù)，淋瀝，勞倦內(nèi)傷，中風，中暑，痿痹，吐血，嗽血，下血，血淋，血崩，胎前產(chǎn)后諸病。
由此可見，無論是人參的藥物成分，還是人參的藥理作用，都充分證明，人參不失為滋補藥物之圣品，功用是多方面的，但主要功效是“益氣”，“補益五臟”。了解這些，對我們合理選用人參是大有裨益的。
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野山參的功效：補虛救脫、大補元氣的功效，能強精健身益壽延年。
[性味]：甘、微苦，平。
[功能]：大補元氣，固脫生津，安神。
[主治]：1、婦女崩漏，產(chǎn)后暴脫，久虛不復。
2、早泄滑精，陰虛盜汗，眩暈頭痛。
3、勞傷虛損，食少倦怠，反胃吐食。
4。有補虛救脫、大補元氣的功效，能強精健身益壽延年。
生人參（白參、
野山參），性涼，稟性醇正，無剛烈氣象，是以補氣滋養(yǎng)陰津，尤其獨步。若陰虛之體，相火易升，則宜用生人參，不宜用紅參?！对鲁厝藚鳌罚?#8220;人參生用氣涼、味苦而補陰。
注：婦女經(jīng)期停服，忌食蘿卜、濃茶。
隨著醫(yī)學的發(fā)展，野山參所具有的神奇療效以及它的抗癌作用越來越被人們所認識，在中醫(yī)治療腫瘤的臨床實踐中，幾乎所有的處方都少不了這味珍貴人參。
近年來科學家發(fā)現(xiàn)野山參對多種癌癥均有抑制作用，野山參破壞癌細胞的有效性達99.9%，其抑制率達到48%。野山參的抗癌作用與其含有多種礦物質(zhì)和微量元素有關(guān)，特別是因為野山參中鎂的含量要比其他中藥材高3倍以上。鎂能激活人體中的許多酶，特別是脫氧鎂酸酶能催化幾十種生物化學反應(yīng)。動物機體要是缺乏鎂，產(chǎn)生的抗體就會減少，淋巴細胞的活動能力就會大大減弱，并會導致染色體畸形，從而誘發(fā)癌癥。手術(shù)后的病人服用野山參治療效果十分理想。
據(jù)記載野山參對于高血壓病、心肌營養(yǎng)不良、冠狀動脈硬化、心絞痛等都有一定的治療作用，可以減輕各種癥狀。
急性傳染病肝炎患者在一定的治療條件下服用野山參，對急性肝炎轉(zhuǎn)變成慢性肝炎有一定的抑制作用。
野山參有增強性腺機能的作用，對麻痹型、早泄型陽痿有顯著療效，對因神經(jīng)衰弱所引起的皮層性和脊髓性陽痿也有一定的治療效果。野山參對神經(jīng)系統(tǒng)有顯著的興奮作用，能提高機體活動能力，減少疲勞，對不同類型的神經(jīng)衰弱患者均有一定的治療作用，能使病人體重增加，消除或減輕全身無力、頭痛、失眠等癥狀。野山參還有提高視力及增強視覺暗適應(yīng)的作用，能改善糖尿病人一般情況，可使輕型糖尿病患者尿糖減少，血糖降低40%-50%毫克，停藥后仍可維持兩周以上。中度糖尿病人服用后，雖然降低血糖不明顯，但全身狀況有所改善如渴感、虛弱等癥狀消失或減輕，可減少胰島素的作用，與其他藥物合用還可治療多種疾病。
由于野山參藥用價值高、價格昂貴，因此消費者在購買野山參時一定要注意是否有權(quán)威機構(gòu)鑒定，然后到網(wǎng)上查詢確認，以不花冤枉錢便買到放心的野山參。
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問：我是高血壓患者，可以服用人參調(diào)節(jié)自己嗎？答：
實際上紅參藥性偏溫熱，補益陽氣，適用于氣陰兩虛，兼有疲乏無力、畏寒怕冷、四肢不溫者。紅參具有穩(wěn)定植物神經(jīng)作用，與降壓藥并用效果好，臨床應(yīng)用可改善自覺癥狀、調(diào)節(jié)血脂、減少微量白蛋白，還可增加腦血流量，具有預(yù)防腦血管疾病發(fā)病、發(fā)展的功能。
臨床應(yīng)用表明，紅參對血壓無不良影響，故對高血壓不是禁藥。日本13個單位對316例用紅參者血壓受影響情況的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，高血壓者51%降低，5%上升，對正常血壓幾無影響，對低血壓者31%呈上升或正常，可見其對血壓有雙向調(diào)節(jié)作用；北京中日友好醫(yī)院曾以高血壓患者66名、正常人20名為對象，每日服用3克高麗參，連服6周，發(fā)現(xiàn)對高血壓患者中的60%有效果。
因此，高血壓患者兼有上述適應(yīng)證者，可以放心使用紅參。
