生姜和干姜的食療功效哪個(gè)更勝一籌?

生姜和干姜的食療功效哪個(gè)更勝一籌?

　　干姜

　　干姜具有辛熱、溫中散寒、回陽通脈、溫肺化飲等性能。尤其在暖胃、通脈具有獨(dú)特功效。故在臨床上主要用于治療脾胃虛寒、亡陽虛脫、手足厥冷及咳喘之癥等。干姜不可直接食用，常和其他中藥配伍組方煎湯服用。

生姜和干姜的食療功效哪個(gè)更勝一籌?

　　例如，用于脾胃虛寒的理中湯，寒飲咳喘的苓桂五味姜辛湯等，其中均以干姜為主藥之一，另外，當(dāng)陰寒所致亡陽虛脫時(shí)，可用干姜加附子以增強(qiáng)祛寒作用，具有回陽救逆之療效。