你是否懷念小時(shí)候菜畦里媽媽親手栽種的蔬菜？那爽甜的味道是否至今仍讓你念念不忘？在寸金尺土的大都市里，擁有一塊屬于自己的菜地，種上家人愛吃的蔬菜，似乎只是一個(gè)夢想。別急！這里有妙招：把你的夢想搬上陽臺、屋頂，照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。讓你吃的蔬菜從種植到餐桌，只有陽臺到廚房的距離！陽臺種菜秘籍，手把手教你種菜。
1：首先你得有個(gè)陽臺
種菜陽臺不在大，布局好則靈。
種菜前，我們應(yīng)該合理設(shè)計(jì)陽臺的種植面積和布局。切記一定要注意陽臺菜園管理者的人身安全，以及器物的擺放安全，不可影響或者傷到他人哦。
蔬菜不是你想種，想種就能種！在陽臺，種什么菜不能根據(jù)個(gè)人喜好和需要，要根據(jù)你家陽臺的實(shí)際情況。
朝南陽臺陽光充足、通風(fēng)良好，是最理想的種菜陽臺。一般蔬菜一年四季均可在朝南陽臺上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、芥菜、青椒、萵苣、韭菜等。
朝東、朝西陽臺為半日照，宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。
朝西陽臺夏季西曬時(shí)溫度高，最好在陽臺角隅載植蔓性耐高溫的瓜類。
朝北陽臺全天幾乎無直射日照，應(yīng)選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、蒲公英、空心菜、木耳菜等。
另外，種菜還要看時(shí)節(jié)。例如空心菜可在3月份種植，4月份收獲；紅薯葉生長比較快，可在3、4月份種植；白菜一般在10月、11月種植。冬季以種植葉菜類為主，瓜果類較難種植。
幾乎任何的容器都可用來種菜，只要它足夠堅(jiān)固，能提供足夠的空間和排水通道。
除了傳統(tǒng)的花盆、花槽等，許多生活中的器物都可利用，如塑料盆、提桶、木箱、鋁皮箱、塑料盒、壇子，甚至浴盆、輪胎、麻袋、燒烤盤等。但無論選用什么容器，要保證底部有排水孔。排水孔直徑可為0.5-1cm。
其中塊莖蔬菜如土豆可在袋子中栽種；蔥、韭菜、蒜苗等可在烤盤中栽種。
4：澆水、施肥、光照那些事兒
不少街坊抱怨曾在陽臺種過菜，不過連種幾次都無法成活，怎么辦？！
陽臺種菜必須要注意三方面：澆水、施肥和光照。
A澆水
一般來說，瓜類需水少，而葉菜類因葉片多，水分蒸發(fā)多，需水多。另外，家里剩下的米湯、豆?jié){等不要倒掉了，因?yàn)樗鼈儬I養(yǎng)豐富，用來灌溉利于蔬菜生長。
B施肥
施肥要適度，不是施肥越多蔬菜就長得越好。其實(shí)大部分蔬菜不用施太多的肥，只澆水也照樣能生長。
C光照
陽臺早晚溫差大，中午溫度較高，而晚上溫度下降特別快，因此一定要做好通風(fēng)防風(fēng)工作。塑料袋、保鮮膜、小木板等都可用于防風(fēng)保溫。
至于防蟲、殺蟲神馬的，建議大家不要依賴農(nóng)藥和化學(xué)殺蟲劑，畢竟吃進(jìn)肚子里的東西還是安全第一的好。先檢查你的土壤以及你種植的方法是否有問題，確定原因，然后用捉蟲、自制天然殺蟲劑、翻耕土地、誘蟲燈、誘殺粘紙、粘條誘殺害蟲等盡可能簡單和自然的方法解決。
小貼士：陽臺蔬菜種植竅門
1、在前一茬收獲前，提前育苗，有利于縮短空檔期。
2、孕育新苗時(shí)，注意不要把種子埋得太深，利于出芽。
3、經(jīng)常在土壤里混加或?yàn)⒂诒砻嬉恍皷|方奇跡”土壤酵素，可增加土壤的疏松度。
4、陽臺種植所盛的土量有限，不適合種木本類植物和根系深的植物。
5、最適合種在陽臺的菜：蔥、姜、紫蘇、紅薯葉、空心菜、番茄、辣椒、黃瓜、絲瓜、苦瓜。
陽臺種菜秘籍傳授完畢。
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