星巴克的商業(yè)模式拆解
星巴克在全國就有1.3萬家，僅在中國就有5400家，現(xiàn)在拆解一下它的商業(yè)模式：
1.客戶細分
①中產(chǎn)階級
②白領(lǐng)人群
③熱愛社交
④喜歡喝咖啡
⑤追求生活品味
2.客戶關(guān)系
①不打廣告的口碑營銷
②星享卡錢包
③熟客俱樂部優(yōu)惠券
3.渠道通路
①線上渠道：KOL
②線下渠道：線下門店1.3萬家
4.價值主張
①情感:
體面感和尊重感
星巴克社區(qū)鏈接
②產(chǎn)品/空間:
優(yōu)質(zhì)咖啡體驗
高質(zhì)量社交空間提供
5.關(guān)鍵業(yè)務(wù)
①星享卡會員制
②咖啡及延伸品制作
③直營門店統(tǒng)一管理
④無線上網(wǎng)服務(wù)(2002年起)
⑤星巴克咖啡文化活動
6.核心資源
①實體資源:
供應(yīng)鏈資源、員工資源、客戶資源
②虛擬資源:
咖啡社交文化、品牌資源
7.重要伙伴
①對內(nèi)：星巴克伙伴
②對外：
咖啡豆供應(yīng)商
周邊供應(yīng)商
便利店、機場、書店、購物中心等渠道
8.成本結(jié)構(gòu)
固定成本：店鋪運營費用、折舊及攤銷費用、行政開支、其他費用
可變成本：銷售成本
9.收入來源
咖啡本身收入
咖啡衍生品銷售收入
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