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養(yǎng)生文摘
 
西紅柿如何吃
吃西紅柿不得癌癥,你知道嗎?不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。但西紅柿不是隨便吃的,西紅柿怎么吃?洗洗就生吃唄。還有人切片放白糖,再喝點(diǎn)啤酒。如果是這么吃的,白吃了!不抗癌。西紅柿里面有個(gè)東西叫蕃茄素,它和蛋白質(zhì)結(jié)合在一塊,周圍有纖維素包裹,很難出來。所以必須加溫,加溫到一定程度才出來。西紅柿炒雞蛋最值錢了。還有蕃茄湯,或西紅柿雞蛋湯也是好的。生吃西紅柿不抗癌,你記住了嗎!
還有大蒜
大蒜是抗癌之王,大蒜怎么吃,你知道嗎,大蒜加溫等于零!是必須先把它切成片,一片一片的薄片放在空氣里15分鐘,它跟氧氣結(jié)合以后產(chǎn)生大蒜素。大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。     大蒜有味不用怕,吃點(diǎn)山楂,嚼點(diǎn)花生米,再吃點(diǎn)好茶葉就沒味了。
下面講黑木耳
黑木耳有什么作用?血稠的人叫高凝體質(zhì)。高凝體質(zhì)的人加上高凝食物,所以心肌梗的人特別多,年齡不限。心肌梗死雖然無法治,但完全可以預(yù)防。有的大夫告訴你吃阿司匹林,為什么?可以使血不粘稠,不得心肌梗死。但后果是什么,吃阿司匹林的后果是眼底出血,現(xiàn)在很多人眼底出血。我勸大家不要吃阿司匹林了。現(xiàn)在歐洲已經(jīng)不吃阿司匹林了,吃什么?吃黑木耳。黑木耳有兩個(gè)作用,其中一個(gè)是使血不粘稠。黑木耳的作用是美國(guó)心臟病專家發(fā)現(xiàn)的,他得了諾貝爾獎(jiǎng)。他發(fā)現(xiàn)以后,所有歐洲人、有錢有地位的人都吃黑木耳,而不吃阿司匹林了。多喝點(diǎn)好茶,活血化瘀;千萬不要生氣,一生氣血就稠。喝白酒也容易血稠,要喝就喝果酒如荔枝酒、紅酒等,不超過100毫升。
如何吃花生米:
咱中國(guó)的花生米,五香花生米、炒花生米、炸花生米全都帶皮。到歐洲,所有花生米沒有帶皮的,人家知道不要吃皮。有人說:"這皮不是有營(yíng)養(yǎng)嗎"?花生皮沒有營(yíng)養(yǎng),它只能治血凝片,提高血小板,止血用的。中老年人千萬不要吃了。還有看電視要注意,好電視就看會(huì)兒,不好的電視不看。為什么?長(zhǎng)時(shí)間坐在那兒,血凝度會(huì)升高。
有些食物適宜睡前吃
許多人認(rèn)為睡前吃東西對(duì)身體不利,尤其是注意身體的女性。更覺得睡前吃東西不容易消化,會(huì)影響身材。其實(shí),有些食物在睡前吃卻有助于睡前放松,提高睡眠質(zhì)量。
A   溫奶:
睡前喝杯溫奶有助于睡眠的說法早已眾人皆知。因?yàn)榕D讨邪环N色氨酸,它能夠像氨基酸那樣發(fā)揮鎮(zhèn)靜的功效。而鈣能幫助大腦充分利用這種色酸。
B   香蕉
香蕉實(shí)際上就是包著果皮的“安眠藥”。它除了含有豐富的復(fù)合胺和N-乙酰-5-甲氧基色之外,還富有能使肌肉放松的鎂。
C   菊花茶
菊花茶之所以成為睡前配制茶飲品的首選,主要是因?yàn)槠淙岷偷氖婷咦饔茫悄耢o氣的最佳天然藥方。
D   蜂蜜
大量的糖分具有興奮作用,但是,少量的葡萄糖能夠適時(shí)地暗示大腦分泌苯基二氯喹唑啉。這是一種新發(fā)現(xiàn)的與思維反應(yīng)相關(guān)的神經(jīng)傳遞素。所以,滴幾滴蜂蜜到溫奶或者香草茶中,也是有助于睡前松動(dòng)的。
E  土豆
一個(gè)小小的烤土豆是不會(huì)破壞你的胃腸道的,相反,它能夠清除那些妨礙色氨酸發(fā)揮催眠作用的酸化合物,如果混合溫奶做成土豆泥的話效果會(huì)更棒??!
F  燕麥片
燕麥?zhǔn)呛苡袃r(jià)值的睡前佳品,含有豐富的N-已酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷類,加少許蜂蜜混合其中是再合適不過了。
G   杏仁
杏仁同時(shí)含有氨酸和松緩肌肉的良藥---鎂。所以吃少量的利于心臟健康的堅(jiān)果也是催眠的又一妙招喔。
總之,假如以上的食物都不能有助于你進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng),也許你得檢查一下你的睡眠習(xí)慣。到底是什么原因讓你在深夜仍然保持那么興奮的狀態(tài)。
養(yǎng)生易多吃山藥蓮藕
山藥即是中藥也是美食,是大家熟悉的滋補(bǔ)珍品。
山藥中的B族維生素的含量是大米的數(shù)倍。礦物質(zhì)中
鉀含量極具豐富。
此外,山藥對(duì)于糖尿病有輔助療效。處了易產(chǎn)生
飽腹感,有利于控制食糧外,甘露聚糖還有改善糖
代謝,提高胰島素敏感性的作用。
蓮藕中含有粘液蛋白和膳食纖維。能與人體內(nèi)
膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三脂結(jié)合,使其從糞
便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種
獨(dú)特的清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,
能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開胃健中。有易于胃納不
佳、食欲不振者恢復(fù)健康。
 
食療小驗(yàn)方
A   抵抗力下降:早上起床后和晚上睡覺前喝牛奶時(shí)加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲勞增強(qiáng)抵抗力的效果。
B  慢性咽炎: 用冬麥10克,桔梗10克,甘草3克泡水后,加入蜂蜜。對(duì)緩解慢性咽炎有幫助。
C  腰痛腎虛 :用核桃5個(gè),蜂蜜2勺。將核桃仁加水煮15分鐘,加入蜂蜜??裳a(bǔ)腎健惱。
D 眼睛干 :  用菊花3克和枸杞10克。將二者泡水后,加入蜂蜜??擅髂浚B(yǎng)肝腎。
E 感冒嗓子痛: 用金銀花5克泡水,加入2勺蜂蜜??汕鍩崂?。
要想補(bǔ)鈣多吃點(diǎn)洋蔥
要想補(bǔ)鈣多吃點(diǎn)洋蔥:洋蔥作為蔬菜已有
5000年的歷史。
科學(xué)測(cè)定,每百克洋蔥含鈣40毫克,磷50
毫克,鐵1.8毫克,維生素c8毫克,還含有胡蘿
卜素、維生素B1和尼可酸。
  
 
茄子加苦瓜保護(hù)血管
茄子含多種維生素,蛋白質(zhì)、糖及礦物質(zhì)等。特別是茄子富含 維生素p 含量最多的部位是紫色表皮和果肉的結(jié)合處,故茄子以紫色品種為上品。
100克茄子中維生素p的含量最高達(dá)720毫克,維生素p能增
強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力,改善微細(xì)血管脆性,防止小血管出血。
有效預(yù)防心血管疾病的功效。
做茄子菜可以配放些苦瓜與肉,這是心血管患者的理想菜。
因?yàn)榭喙嫌薪獬凇⑶逍拿髂?、益氣壯?yáng)、延緩衰老作用。
茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓止咳等功效。
茄子與肉同食也可補(bǔ)血、穩(wěn)定血壓。
五種食物最好天天吃
蜂蜜:
每天早晨空腹喝一匙蜂蜜,能安五臟,止痛解毒防止血管硬化,久服可延年益壽。
生姜:
每天吃早飯時(shí)以數(shù)片生姜佐餐,能促進(jìn)血液循環(huán)幫助消化。
花生:
花生含有人體所需的多種氨基酸,經(jīng)常食用能增加記憶降低血壓延緩衰老。
大棗:
紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富,含有較多的糖、維生素和礦物質(zhì),有天然維生素之稱。
大蒜:
大蒜有很強(qiáng)的殺菌、抗癌作用。人們把它譽(yù)為地里長(zhǎng)的“青霉素”和“天然抗生素”。
晨含一片姜,不勞醫(yī)生開處方
早晨起床后,先飲一杯開水,然后將生姜刮去皮,切成薄片,取4-5片燙一下,再將姜片放入嘴里含10—30分鐘,讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā),擴(kuò)散。堅(jiān)持食用,對(duì)預(yù)防感冒大有好處。
古人曰:“早上吃姜,勝過吃參湯。”民間流傳著“每天三片姜,不勞醫(yī)生開藥方”的諺語。
生姜是一種防治疾病的常用藥物。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載,生姜性味辛溫,入肺,脾、胃經(jīng)。有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳、祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、平喘的作用。常用來治風(fēng)寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽。
據(jù)現(xiàn)代藥理研究,生姜含有姜醇,姜烯、水藎烯。姜辣素等多種成分。具有解熱、鎮(zhèn)痛、抗炎、鎮(zhèn)靜、催眠等作用。能消炎、散熱、發(fā)汗、緩解流鼻涕等感冒癥狀。
 
 
蜂蜜的秒用
蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人體吸收。
1、恢復(fù)疲勞,尤其是熬夜后
在所有的天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、
葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營(yíng)養(yǎng)狀況。
用法:中午一杯蜂蜜水。
2、消除大餐后的積食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,能顯著縮短排便時(shí)間。
用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、潤(rùn)肺
蜂蜜有消炎、祛痰、潤(rùn)肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
用法:雪梨一個(gè),切薄片拌蜂蜜吃,每日數(shù)次。
4、解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖,它可以促進(jìn)酒精的分解吸收,因此有
利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感。
用法:飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包,酒后飲蜂蜜水。
5、讓興奮的神經(jīng)安眠
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促
進(jìn)睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮(zhèn)
靜功能最為突出。
用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
6、治療偶發(fā)傷口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令細(xì)菌在創(chuàng)傷部位不能生存。即使沒有病菌,
在它的作用下,傷口的腫脹、疼痛程度都會(huì)大大減輕,還能消除死去的肌肉,加快
傷口愈合。
用法:用10%~15%的蜜汁洗滌傷口,用純蜜涂抹包扎。
7、安撫皮膚
蜂蜜是最理想的護(hù)膚品。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性,能殺滅或抑制附著在
皮膚表面的細(xì)菌,還能消除皮膚的色素沉著,促進(jìn)上皮組織再生。
用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉調(diào)勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。
8、保護(hù)狂野的心
蜂蜜可以營(yíng)養(yǎng)心肌并改善心肌的代謝功能,使血紅蛋白增加、心血管舒張,防止
血液凝集,保證冠狀血管的血液循環(huán)正常。
用法:每天早晚各飲一杯蜂蜜水。
蜂蜜美容八秘方
蜂蜜的美容功效一直是被公認(rèn)的,但是具體怎么做才是對(duì)蜂蜜的最大化利用:
第一類功效:使皮膚光潔、細(xì)嫩
● 蜂蜜美容小秘方-1 (蜂蜜+水)
蜂蜜含有的大量能被人體吸收的氨基酸、酶、激素、維生素及糖類,有滋補(bǔ)護(hù)膚
的美容作用。
用蜂蜜加2—3倍水稀釋后,每日敷面,可使皮膚光潔、細(xì)嫩。 ● 蜂蜜美容小秘
方-2 (蜂蜜+醋) 蜂蜜和醋各1-2湯匙,溫開水沖服,每日2-3次,按時(shí)服用。
長(zhǎng)期堅(jiān)持,能使粗糙的皮膚變得細(xì)嫩潤(rùn)澤。
● 蜂蜜美容小秘方-3 (蜂蜜+雞蛋+橄欖油) 
蜂蜜100克,雞蛋一個(gè)攪和,慢慢加入少許橄欖油或麻油,再放2-3滴香水,徹底
拌勻后放在冰箱中保存。使用時(shí),將此混合劑涂在面部(眼睛、鼻子、嘴除外),
10分鐘后用溫水洗去,每月做兩次(多做效果更佳),能使顏面細(xì)嫩,青春煥發(fā) .
第二類功效:減少皺紋,緊縮面部皮膚
● 蜂蜜美容小秘方-4(蜂蜜+蘋果+乳脂) 將蘋果煮沸,搗碎,加入蜂蜜與乳脂
,制成潤(rùn)膚面膜膏,敷面令你膚潔如玉。 ● 蜂蜜美容護(hù)膚小秘方-5(蜂蜜+雞
蛋清) 蜂蜜50克,雞蛋清一個(gè),兩者攪拌均勻,睡前用干的軟刷子刷在面部,
慢慢進(jìn)行按摩,約30分鐘自然風(fēng)干后,用清水洗去,每周2次。
第三類功效:去斑
● 蜂蜜美容護(hù)膚小秘方-6(蜂蜜+甘油+水+面粉) 蜂蜜1份、甘油1份、水3份
、面粉1份,混合均勻制成敷面膏,敷于面上20分鐘后,用清水洗去,此法適用
于普通干燥性衰萎皮膚。 功效:可使皮膚嫩滑細(xì)膩,除去皺紋及黃褐斑,并能
治療癤子、痤瘡。 ● 蜂蜜美容護(hù)膚小秘方-7(蜂蜜+鮮蜂王漿+雞蛋清+花粉+
水) 蜂蜜1匙、鮮蜂王漿1匙、雞蛋清1個(gè),加入適量花粉和水調(diào)成糊狀,涂于
面部,30分鐘后用溫水洗去,再用鮮蜂王漿1克加少許甘油調(diào)勻涂于面部,每周
一次。 功效:對(duì)清除臉部黑斑及暗瘡特別有效。
第四類功效:保濕
● 蜂蜜美容護(hù)膚小秘方-8(蜂蜜+奶粉+雞蛋清)
蜂蜜1匙、奶粉1份、雞蛋清1個(gè),混合均勻制成面膜,用棉簽將其在臉上涂上
薄薄一層,20分鐘后用溫水洗去。連續(xù)使用一個(gè)月。 功效:對(duì)皮膚干燥有明顯效果。
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