農(nóng)村的生活水平越來越高,吃野菜的人比以往少了,知道野菜名的人更少了,我們來盤點(diǎn)十大野菜。灰灰菜的葉子非常鮮嫩,小時(shí)候經(jīng)常采摘嫩芽回家炒菜吃
相信大家都不陌生吧?苦菜,清炒涼拌都不錯(cuò)
農(nóng)村田野及菜園常見的馬齒莧,肥厚脆嫩,也是一道不可多得的美味
馬蘭頭也是農(nóng)村常見的野菜,非常美味,常作為涼拌食用
車前草不僅是中藥草,也是一種廣受歡迎的野菜,常采取嫩葉涼拌
清明草,經(jīng)常會采摘炒著吃,還可以拿來做青團(tuán)子,很好吃
折耳根(魚腥草),這個(gè)味道怪異,很多人接受不了,其實(shí)涼拌著吃,特別美味!
蕨菜生長在山中,營養(yǎng)豐富,小時(shí)候常采摘回家涼拌著吃
這個(gè)是地膚草,嫩葉可以食用,老化后可以扎起來,作為掃把,在農(nóng)村比較常見
這個(gè)相信農(nóng)村娃都吃過自己采摘的竹筍吧?春天下雨后就會冒出來,然后就去山上拔了,很嫩很美味。不知道大家吃過幾種?哪種又是你吃過最好吃的呢?最后提醒一下,在不確定可以食用或者不認(rèn)識的情況下,千萬不要隨意食用
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