【育兒指南】
寶寶多大可以吃肉?吃什么肉?一篇文章講透
作者:鮑秀蘭診室
寶寶添加輔食后,如何讓寶寶吃得更營養(yǎng),更健康,媽媽們是操碎了心。尤其是在寶寶吃肉這件事情上,多大可以開始吃?吃多少?吃什么肉?每個人都有不同的說法,讓媽媽們非常迷茫。
今天,我們就好好的來說道說道關于寶寶吃肉這件事。
寶寶多大可以開始吃肉?
中國營養(yǎng)學會頒布的《7~24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南》第2條明確指出:從富含鐵泥糊狀食物開始,逐步添加達到食物多樣。
美國兒科協(xié)會也建議,孩子添加輔食的初期,應該以富含鐵的泥糊狀食物為先。
肉類,尤其是豬牛羊等紅肉,含有豐富的優(yōu)質蛋白、維生素B、鐵、鋅等營養(yǎng)元素。所以,寶寶從開始添加輔食,就是可以吃肉的。
有些媽媽害怕孩子小,吃肉不消化,8個月后才給寶寶吃肉。其實這樣的做法是錯誤的,過晚給寶寶吃肉類食物,容易造成寶寶缺鐵、缺鋅,嚴重的還可能導致寶寶缺鐵性貧血,影響寶寶的正常生長發(fā)育。
寶寶每天吃多少肉?怎么吃?
6~9月齡
寶寶滿6月齡開始就可以適量添加輔食,但這個時候的寶寶輔食量并不大,每天吃肉禽魚的量差不多20~50g。
需特別注意的是,剛開始添加輔食的寶寶,食用的一定是肉泥。待寶寶完全適應肉泥后,隨著月齡的增加,可以慢慢過渡到含少量肉末的肉泥。
10~12月齡
這個時候的寶寶,已經完全適應了含有肉末的肉泥,可逐步過渡到小肉丁、小肉絲。
而且,這個階段的寶寶,可以吃的食物已比較豐富,還可以吃一些混合食物,如小混沌、小餃子等。每日所食肉禽魚類應達到50g。
1歲以上
這個時候的寶寶所食肉類的烹飪形式傾向于多樣化,可炒個肉絲,也可做個肉丸子。
每日攝入肉的量也不用過于精確,大約一巴掌多都可以。而且肉的種類也更豐富,家禽、家畜、魚、蝦等。
如何為寶寶挑選合適的肉?
首先,寶寶所食肉類,優(yōu)選含鐵量豐富的。鐵含量:畜肉>禽肉,畜肉中,牛肉>羊肉>豬肉。
其次,給寶寶挑選肉,一定要選好部位,挑選最嫩的肉。里脊是動物全身最嫩的部位;腿內側肉脂肪含量較少。
對于剛添加輔食的寶寶來說,選用腿內側肉,打成肉泥;對于大一些的寶寶來說,可以食用小丁、小塊食物的,可以挑選里脊。
最后,特別提醒,非特殊情況優(yōu)選新鮮非冷凍肉類。
寶寶的身體健康,需要膳食均衡,吃肉的同時還要保證奶、主食、蔬菜、水果等其他食物的足量攝入。