按國際界定每10萬人中擁有百歲壽星達(dá)25人的,可定為世界級長壽之鄉(xiāng),而廣西巴馬的長壽比例已大大地超出這個指標(biāo),為30.8人/10萬人。
廣西巴馬人為何長壽?巴馬長壽源頭在哪里?由國際自然醫(yī)學(xué)會會長、日本醫(yī)學(xué)教授森下敬一博士牽頭的世界長壽之鄉(xiāng)調(diào)查團(tuán)多次親臨巴馬探尋,國內(nèi)外專家達(dá)成多方面共識———
好基因易致長壽
104歲的甲篆鄉(xiāng)平安村龍勞屯的黃彩順“祖籍山東”。巴馬長壽研究所所長陳進(jìn)超說,巴馬人的祖先大多數(shù)來自外地。巴馬人口素質(zhì)好,個子不矮,女子都很漂亮。這與歷史上幾次民族同化有關(guān)。
“怪食譜”延緩衰老
客到巴馬,好客的巴馬人在食譜中肯定少不了“長壽湯”———火麻湯。火麻是珍貴油料作物,生長在山區(qū)濃霧環(huán)繞的土地上?;鹇槿适悄壳八谐R姷氖秤弥参镉椭胁伙柡椭舅岷孔罡叩?,也是目前世界上唯一能溶于水的植物油?!敖?jīng)常食用這種特殊的油脂,可降低血壓和膽固醇,防止血管硬化,提高心力儲備以達(dá)到延緩衰老和潤腸通便防止老年人便秘的目的?!标愡M(jìn)超說。
“新鮮空氣”功效特殊
巴馬空氣中的負(fù)氧離子含量每立方厘米在2000個至5000個,幾個長壽村空氣中負(fù)氧離子高達(dá)每立方厘米3萬個,而在一般城市,這一數(shù)目是1000個至2000個左右。
巴馬位于北緯24度東經(jīng)107度附近,平均氣溫20.5攝氏度,年平均最高、最低氣溫分別為25.9攝氏度和16.9攝氏度?!胺释寥馈痹鰪娒庖邔<医?jīng)過對巴馬各鄉(xiāng)的水田、旱地、菜地中土壤微量元素進(jìn)行隨機(jī)抽樣分析,發(fā)現(xiàn)巴馬北部石山區(qū)土壤中錳、鋅含量極高,而銅鎘含量低。他們又對巴馬老人頭發(fā)進(jìn)行檢驗,發(fā)現(xiàn)巴馬長壽老人頭發(fā)中錳的含量比廣州、武漢、日本東京正常人高出10倍??茖W(xué)研究得知,高錳低銅的土壤分布與心血管發(fā)病率呈負(fù)相關(guān),而與長壽老人的密度呈正相關(guān);而鋅被稱為“生命之花”,它能提高人體免疫力?!梆囸I療法”有特效營養(yǎng)與衰老的關(guān)系是當(dāng)前世界打開人類生命之鎖的熱門課題。按常規(guī),一個人正常的熱量應(yīng)維持在2400大卡以上,但巴馬長壽老人大多數(shù)僅在1400大卡至1500大卡左右。陳進(jìn)超因此提出了“饑餓療法”。
巴馬百歲老人青年時期由于社會因素均有饑餓史。進(jìn)入老年期后,他們的飲食更加有節(jié)制,日食2餐至3餐,從不暴飲暴食。由于以素食為主,每日兩粥一飯,巴馬老人均自然處于限食狀態(tài)。
和諧生活帶來健康
記者了解到,巴馬布努瑤在婚姻方面的傳統(tǒng)習(xí)慣是晚婚晚育,禁止婚前性行為和同姓通婚。雖然目前的百歲老人中大多不識字,也沒有宗教信仰,但卻受到儒家、佛家、道家傳統(tǒng)思想的影響,他們以忠厚傳家、孝道治家,相信善惡有報的因果觀。他們?nèi)粘龆縻逶∽匀?,日落而息享受寧靜。人與自然和諧統(tǒng)一,他們常浸潤在怡然自得的心境中。
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