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今天我就給大家?guī)砦易鲲溩羽W的妙招，加點(diǎn)這個(gè)，學(xué)會(huì)后做的餃子又好吃了很多。

普通包餃子的肉剁細(xì)，加入鹽、耗油、生抽，蔥末、姜末、十三香等調(diào)味，隨后加入高湯打水，依照同一個(gè)方向攪動(dòng)，把水打進(jìn)去，之后就能夠包餃子了，這是最家常的餃子餡的做法，那么怎么才能做出好吃的餃子餡呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單。

佐料拌均勻后加少許淀粉再拌，然后加入這一款美味調(diào)料，豬油渣子，這樣攪拌出來的餃子餡嫩鮮肉香，有著一股獨(dú)特的香味，吃起來真的很美味。這個(gè)東西做法也很簡(jiǎn)單，熱鍋，下如豬肥油，煎干煎脆后撈出瀝干，然后碾成粉即可，下次一定要試一下哦，嘿嘿！

做包子時(shí)多了這一步，味道完全不一樣

一般包子餡就是糖、肉之類的，包好的包子直接上柴火鍋蒸，好享受這個(gè)過程 ，邊蒸香味越濃，蒸好的包子，一上桌大家搶著吃，這樣的氣氛也只有在農(nóng)村老家能享受的到，也可能是大家搶著吃的氣氛，我居然吃了6個(gè)