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紅參

1 藥材簡(jiǎn)介

紅參是參的熟用品,其加工方法是經(jīng)過(guò)浸潤(rùn)、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。紅參在蒸制過(guò)程中,因?yàn)闊崽幚頃?huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),成份上發(fā)生變化。干燥后的紅參顏色紅潤(rùn),氣味濃香。紅參較[url]白參rl]相比組織致密、堅(jiān)固、儲(chǔ)藏性良好。紅參俱有補(bǔ)氣、滋陰、益血、生津、強(qiáng)心、健胃、鎮(zhèn)

紅參靜等作用

紅參是參的熟用品,其加工方法是經(jīng)過(guò)浸潤(rùn)、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。紅參在蒸制過(guò)程中,因?yàn)闊崽幚頃?huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),成份上發(fā)生變化。干燥后的紅參顏色紅潤(rùn),氣味濃香。紅參較[url]白參rl]相比組織致密、堅(jiān)固、儲(chǔ)藏性良好。紅參俱有補(bǔ)氣、滋陰、益血、生津、強(qiáng)心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用sd   英文名:RADIXGINSENGRUBRA

與白參區(qū)別

紅參和白參其實(shí)沒(méi)有哪個(gè)效果好,只是哪一種更適合自己,紅參是白參的熟用品,紅參具有火大,勁足之特點(diǎn)。是陰盛陽(yáng)虛者的首選補(bǔ)品,而白參是日常保健常用的補(bǔ)品。人參具有雙向調(diào)節(jié)高血壓的作用,可以把過(guò)高或過(guò)低的血壓調(diào)到血壓正常值的范圍內(nèi),所以無(wú)論是高或低血壓的人都可以用人參來(lái)保健。同時(shí)也可以搭配鹿茸片來(lái)食用,也有很好的效果。

來(lái)源:本品為五加科植物人參PanaxginsengC.A.Mey.的栽培品(習(xí)稱圓參)經(jīng)蒸制后的干燥根。秋季采挖,洗凈,蒸制后,干燥。炮制:潤(rùn)透,切薄片,干燥或用時(shí)搗碎。

性味:甘、微苦,溫。歸經(jīng):歸脾、肺、心經(jīng)。

功能主治:大補(bǔ)元?dú)?,?fù)脈固脫,益氣攝血。用于體虛欲脫,肢冷脈微,氣不攝血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。

用法用量:3~9g。

注意:不宜與藜蘆同用。

貯藏:置陰涼干燥處,密閉,防蛀。

2 藥材形狀

主根呈紡錘形或圓柱形,長(zhǎng)3~10cm,直徑1~2cm。表面半透明,紅棕色,偶有不透明的暗黃褐色斑塊,具縱溝、皺紋及細(xì)根痕,上部有斷續(xù)的不明顯環(huán)紋;下部有2~3條扭曲交叉的支根,并帶彎曲的須根或僅具須根殘跡。根莖(蘆頭)長(zhǎng)1~2cm,上有數(shù)個(gè)凹窩狀莖痕(蘆碗),有的帶有1~

紅參2條完整或折斷的不定根({丁})。質(zhì)硬而脆,斷面平坦,角質(zhì)樣。氣微香而特異,味甘、微苦。

3 功能主治

大補(bǔ)元?dú)?,固脫生津,安神。治勞傷虛損,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虛咳喘促,自汗暴脫,驚悸,健忘,眩暈頭痛,陽(yáng)痿,尿頻,消渴,婦女崩漏,小兒慢驚,及久虛不復(fù),一切氣血津液不足之證。 ①《本經(jīng)》:"主補(bǔ)五臟,安精神,止驚悸,除邪氣,明目,開(kāi)心益智。"

②《別錄》:"療腸胃中冷,心腹鼓痛,胸肋逆滿,霍亂吐逆,調(diào)中,止消渴,通血脈,破堅(jiān)積,令人不忘。"

紅參③《藥性論》:"主五臟氣不足,五勞七傷,虛損瘦弱,吐逆不下食,止霍亂煩悶嘔噦,補(bǔ)五臟六腑,保中守神。""消胸中痰,主肺痿吐膿及癇疾,冷氣逆上,傷寒不下食,患人虛而多夢(mèng)紛紜,加而用之。"

④《日華子本草》:"調(diào)中治氣,消食開(kāi)。"

⑤《珍珠囊》:"養(yǎng)血,補(bǔ)胃氣,瀉心火。"

⑥《醫(yī)學(xué)啟源》:"治脾胃陽(yáng)氣不足及肺氣促,短氣、少氣,補(bǔ)中緩中,瀉肺脾胃中火邪?!吨髦蚊匾罚貉a(bǔ)元?dú)猓篂a,生津液。"

⑦《滇南本草》:"治陰陽(yáng)不足,肺氣虛弱。"

⑧《本草蒙筌》:"定喘嗽,通暢血脈,瀉陰火,滋補(bǔ)元陽(yáng)。"

⑨《綱目》:"治男婦一切虛證,發(fā)熱自汗,眩暈頭痛,反胃吐食,痎瘧,滑瀉久痢,小便頻數(shù),淋瀝,勞倦內(nèi)傷,中風(fēng),中暑,痿痹,吐血,嗽血,下血,血淋,血崩,胎前產(chǎn)后諸病。"

【用法用量】 3~9g。

【注意】不宜與藜蘆同用。

【貯藏】置陰涼干燥處,密閉,防蛀。

【摘錄】《中國(guó)藥典》

4 藥用價(jià)值

紅參是參的熟用品,其加工方法是經(jīng)過(guò)浸潤(rùn)、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。紅參在蒸制過(guò)程中,因?yàn)闊崽幚頃?huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),成份上發(fā)生變化。會(huì)生成水參及白

紅參參不俱有的新的成份,即紅參特有的生理活性物質(zhì)G-Rh2,Panaxytriol,maltol等。G-Rh2、Panaxytriol有抑制癌細(xì)胞增長(zhǎng)的作用,maltol俱有抗氧化作用。干燥后的紅參顏色紅潤(rùn),氣味濃香。紅參較白參相比組織致密、堅(jiān)固、儲(chǔ)藏性良好。 紅參俱有補(bǔ)氣、滋陰、益血、生津、強(qiáng)心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。這些作用紅參與白參沒(méi)有嚴(yán)格的區(qū)別,但在補(bǔ)虛方面一般認(rèn)為紅參強(qiáng)于白參。久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調(diào)整人體內(nèi)分泌系統(tǒng)。紅參適合于老人、久病體虛者,紅參具有火大、勁足、功效強(qiáng)之特點(diǎn),是陰盛陽(yáng)虛者的首選補(bǔ)品,醫(yī)藥上治療虛脫或強(qiáng)補(bǔ)多用紅參。

5 現(xiàn)代研究

5.1 化學(xué)鑒定

(1)取本品粉末0.5g,加乙醇5ml,振搖5min,濾液1ml,置蒸發(fā)皿中蒸干,滴加三氯化銻氯仿飽和溶液,再蒸干,顯紫色。(檢查紅參皂甙)

(2)薄層層析:取本品粉末1g,加氯仿40ml,置水浴上加熱回流1h,棄去氯仿液,藥渣揮干溶劑,加0.5ml拌勻濕潤(rùn)后,加水飽和的正丁醇10ml,超聲處理30min,吸取上清液,加氨試液3倍量,搖勻放置分層,取上層液蒸干,殘?jiān)蛹状?ml使溶解,作為供試品溶液。另取紅參對(duì)照藥材1g,同法制成對(duì)照藥材溶液。再取紅參皂甙Rb1、Re、Rg,加甲醇制成每1ml各含2mg的混合溶液,作為對(duì)照品溶液。吸到上述3種溶液各1-2μl,分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板(厚0.5mm)上,以氯仿-醋酸乙酯-甲醇-水(15:40:22:10)10℃以下放置的下層溶液為展開(kāi)劑,展開(kāi),取出,晾干,噴以10%硫酸乙醇溶液,在105℃烘數(shù)分鐘,分別置日光及紫外燈(365nm)下檢視。供試品色譜中,在與對(duì)照溶液色譜相應(yīng)的位置上,分別顯相同顏色的斑點(diǎn)或熒光斑點(diǎn);在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上,分別顯相同顏色的斑點(diǎn)或熒光斑點(diǎn);在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上,日光下顯相同的3個(gè)紫紅色斑點(diǎn),紫外燈(365nm)下顯相同的一個(gè)黃色和兩個(gè)橙色熒光斑點(diǎn)。

(3)取紅參粉末(40目)1g,加7%硫酸的乙醇-水(1:3)溶液10ml,加熱回流2h,放冷后,用氯仿振搖提3次(10,5,5ml),氯仿液以水振搖洗滌后,用無(wú)水硫酸鈉脫水,濾過(guò),氯仿液蒸干,以甲醇1ml溶解,供點(diǎn)樣;以紅參三醇,紅參二醇、齊墩果酸為對(duì)照品。分別點(diǎn)樣于硅膠G薄層板上,以氯仿-乙醚(1:1)展開(kāi),展距約12cm。硫酸-水(1:1)噴霧后,于105℃烘烤顯色。樣品應(yīng)顯5個(gè)以上斑點(diǎn),其中應(yīng)有與人參三醇、人參二醇、齊墩果酸相對(duì)應(yīng)的斑點(diǎn)各一點(diǎn)。

5.2 含量測(cè)定

紅參照高效液相色譜法(附錄ⅥD)測(cè)定。 色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn)用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑;乙腈-0.05%磷酸溶液(99:400)為流動(dòng)相;檢測(cè)波長(zhǎng)為203nm。理論板數(shù)按人參皂苷Re峰計(jì)算應(yīng)不低于2500。對(duì)照品溶液的制備精密稱取人參皂苷Re對(duì)照品12.5mg,置10ml量瓶中,加甲醇至刻度,搖勻,精密量取5ml,置25ml量瓶中,加甲醇至刻度,搖勻;另精密稱取人參皂苷Rg1對(duì)照品10mg,置25ml量瓶中,加甲醇至刻度,搖勻,即得(每1ml中含人參皂苷Rg10.4mg;含人參皂苷Re0.25mg)。供試品溶液的制備取本品粉末(過(guò)四號(hào)篩)約1g,精密稱定,置索氏提取器中,加氯仿40ml,加熱回流3小時(shí),棄去氯仿液,藥渣揮去氯仿,連同濾紙筒移至100ml具塞錐形瓶中,精密加入水飽和的正丁醇50ml,密塞,放置過(guò)夜,超聲處理(功率250W,頻率50kHz)30分鐘,濾過(guò),精密量取續(xù)濾液25ml,置蒸發(fā)皿中,蒸干,殘?jiān)蛹状既芙獠⑥D(zhuǎn)移至5ml量瓶中,加甲醇至刻度,搖勻,即得。測(cè)定法分別精密吸取上述兩種對(duì)照品溶液各10μl與供試品溶液20μl,注入液相色譜儀,測(cè)定,即得。

本品含人參皂苷Rg1(C42H72O14)和人參皂苷Re(C48H82O18)的總量不得少于0.20%。

5.3 藥理作用

1.紅參對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有興奮作用,而大量時(shí)反而有抑制作用。能加強(qiáng)動(dòng)物高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)的興奮和抑制過(guò)程。并能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)一切非特異性刺激的適應(yīng)能力,能減少疲勞感(紅參的根、莖、葉均能延長(zhǎng)小白鼠游泳的持續(xù)時(shí)間)。

紅參2.紅參對(duì)心肌及血管有直接作用,一般在小劑量時(shí)興奮,大劑量時(shí)抑制。10%紅參浸液1毫升/公斤給貓(或兔)灌胃,對(duì)心肌無(wú)力有一定的改善作用。復(fù)溫期間有相當(dāng)程度的恢復(fù)。亦有抗過(guò)敏性休克及強(qiáng)心的作用。紅參對(duì)大鼠心肌細(xì)胞膜三磷酸腺苷酶活性有抑制作用。

3.加強(qiáng)機(jī)體對(duì)有害因素的抵抗力:

(1)能使感染瘧原蟲(chóng)的雞免于急性死亡,且雞的體重還逐漸增加。

(2)能抑制實(shí)驗(yàn)動(dòng)物由于注射牛奶或疫苗所引起的發(fā)熱反應(yīng)。

(3)能增強(qiáng)人體適應(yīng)氣溫變化的能力。

(4)狗在大量失血或窒息而處于垂危狀態(tài)時(shí),立即注射紅參制劑,可使降至很低水平的血壓穩(wěn)固回升?!。?)能延長(zhǎng)受錐蟲(chóng)感染的小鼠的存活時(shí)間。

(6)能抑制注射松節(jié)油或由于兔耳殼凍傷而引起的全身炎癥反應(yīng)。

(7)促進(jìn)某些實(shí)驗(yàn)性損傷的愈合。

(8)有抗維生素B1、B2缺乏癥的作用。

紅參(9)能加速家兔實(shí)驗(yàn)性角膜潰瘍的愈合作用。

(10)能減弱某些毒物(苯、四乙鉛、三甲酚磷酸等)對(duì)機(jī)體的作用。

4.對(duì)因腎上腺素引起的高血糖動(dòng)物有降低血糖的作用;對(duì)糖尿病患者除能自覺(jué)改善癥狀外,還有輕微的降血糖作用,并與胰島素有協(xié)同作用。

5.能促進(jìn)動(dòng)物的性腺功能,小白鼠吃小量紅參,能產(chǎn)生舉尾現(xiàn)象。

6.在適當(dāng)劑量,對(duì)家兔也能增加體重,使血漿白蛋白與球蛋白的比值上升。

7.刺激造血器官,有改善貧血的作用。

8.長(zhǎng)期服用小量,可使網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)即能亢進(jìn);劑量過(guò)大,則呈相反作用。

5.4 臨床應(yīng)用

1..紅參熟地湯:主治老年人陽(yáng)痿。紅參lOg,熟地30g,黃芪25g,白術(shù)15g,巴戟15g,山茱萸lOg,柏子仁lOg,五味子5g,遠(yuǎn)志5g,肉桂5g,枸杞15g,烏藥15g。水煎服,每日1劑,早晚分服,l周為l療程。

2.枸杞紅參酒:(《臨床驗(yàn)方集》)。身體虛弱、陽(yáng)病、耳鳴、目花等癥。枸杞子80克,熟地黃60克,紅參15克,首烏50克,茯苓20克,白酒1000毫升。將前5味共研為粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔日振搖1次,浸泡14天后,即可取用。酒盡添酒,味薄即止。口服。每次服20毫升,日服2次。

6 中醫(yī)傳承

6.1 食用方法

1、燉煮:紅參或白參在食用時(shí)常伴有苦味,如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚(yú)等一起烹燉,可消除苦味,滋補(bǔ)強(qiáng)身。

紅參2、蒸服:將紅參切成約2厘米薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉30分鐘即可服用。

3、沖茶:將紅參或干參切成薄片,放在碗內(nèi)或杯中,用開(kāi)水沖泡,悶蓋5分后即可服用。

4、熬粥:將紅參切成薄丁片,早餐熬粥時(shí)放少許,大補(bǔ)。

5、嚼食:將紅參切成薄丁片,取2~3片含于口中細(xì)嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡(jiǎn)單服用方法。

6、磨粉:將人參磨成細(xì)粉,每天吞服,用量視個(gè)人體質(zhì)而定,一般每次1--1.5

紅參有其獨(dú)特的作用:

1、紅參具有大補(bǔ)元?dú)?,益血,養(yǎng)心安神的作用。

2、紅參能調(diào)節(jié)神經(jīng)、心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng),促進(jìn)機(jī)體物質(zhì)代謝及蛋白質(zhì)和RNA,DNA的合成。

3、紅參能提高腦、體力活動(dòng)能力和免疫功能,增強(qiáng)、抗疲勞、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、益心復(fù)脈、安神生津、補(bǔ)肺健脾。

4、紅參可用于體虛欲脫、氣短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐瀉、氣虛作喘或久咳、津虧口渴、失眠多夢(mèng)、驚悸健忘、陽(yáng)痿、尿頻、一切氣血津液不足之癥。

5、紅參對(duì)高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化癥,肝病、糖尿病、貧血、腫瘤及老年病等均有一定的作用。

6、紅參對(duì)于治療陽(yáng)痿、遺精,尿貧遺尿等疾病也有一定的作用。

7、紅參可以治療脾腎虛寒,真陽(yáng)衰弱,中氣不足,四肢欠溫,自汗暴脫。

6.2 服用宜忌

宜服:

紅參為偏熱性,具有振陽(yáng)之力,特別適用于氣弱陽(yáng)虛的人士服用,如常感頭暈眼花、氣喘無(wú)力、年老力衰、病后體弱者,或婦女失血過(guò)多,手術(shù)后,特別適于服用。秋、冬季節(jié)適宜服用。

忌服:

陰虛火旺、高血壓未受控制者、則不宜服用。心臟病患者在服用前,也最好咨詢醫(yī)師的意見(jiàn)。陰虛火旺、補(bǔ)氣養(yǎng)陰、在夏季更適宜服用西洋參。

7 人工栽培

喜冷涼濕潤(rùn)氣候,耐寒。喜斜射及漫射光,忌強(qiáng)光和高溫。對(duì)土壤選擇較嚴(yán),適宜排水良好,富含腐植質(zhì)的砂質(zhì)壤土及壤土栽培。種子繁殖,分夏播、秋播和春播。夏播,7~8月果實(shí)成熟時(shí),采下立即播種。秋播11月,春播在4月上、中旬。播前先整地作畦,高0.7~1尺,寬3.8~4尺,畦間作業(yè)道為6~8尺。采用撒播,每平方米1兩,播后,覆土1~1.5寸,經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn),約至5月上旬出苗。秋播和春播必須采用人工催芽。催芽方法是挖深5~6寸的坑,大小視種子多少而定,然后把砂與種子按1:1比例拌好,放入坑內(nèi),覆土2~3寸,經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。約2個(gè)月后裂口,即可播種。第三年10月移栽,行株距6×3寸,覆土1.5~2寸。出苗前,應(yīng)搭前檐高3~4尺、后檐高2~3尺棚遮蔭。生長(zhǎng)期間有斑點(diǎn)病、疫病和炭疽病為害,可用波爾多液噴射防治。    

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