康熙民窯青花:雄視一代
清代初期,景德鎮(zhèn)瓷業(yè)一度處于停滯狀態(tài),即使官窯的生產(chǎn)也不例外??滴醯腔酰鎸?duì)的是一個(gè)百廢待興的局面,素有大志的他在賢臣良將的輔佐下,一方面積極平定內(nèi)憂外患,一方面與民休息、大力發(fā)展生產(chǎn)。很快,繁榮安定的盛 世出現(xiàn)了,景德鎮(zhèn)瓷業(yè)也在康熙的大力提倡下得以復(fù)興。
康熙一朝的官窯青花并沒有什么特殊的成就,反倒是民窯青花成了當(dāng)朝乃至有清一代的典型代表,這與當(dāng)時(shí)實(shí)行的“官搭民燒”的制度關(guān)系密切。所謂“官搭民燒”,就是官窯器委托民窯代為燒制,這種制度在明代晚期即已出現(xiàn),康熙在平定了吳三桂的叛亂后,恢復(fù)了景德鎮(zhèn)窯業(yè),遂將這一制度固定下來。
從廢到興,長(zhǎng)久以來受到壓抑的景德鎮(zhèn)陶瓷匠人,在此時(shí)迸發(fā)出了前所未有的創(chuàng)造力,并積極投身于陶瓷創(chuàng)作。一方面,民間匠人高超的技藝得以為官家所用;另一方面,憑借“官搭民燒”的合作關(guān)系,官窯瓷器的精益求精也推動(dòng)了民窯瓷器質(zhì)量的飛速發(fā)展,甚至民窯生產(chǎn)的精品瓷若不細(xì)加辨識(shí),與官窯瓷難分彼此。另外,官窯、民窯在工藝技術(shù)上難分伯仲,而民窯瓷器卻可展示出官窯瓷器所不具備的靈活性與多樣性,從某種程度而言,康熙時(shí)期的民窯青花瓷器,其藝術(shù)水準(zhǔn)或許還要超過官窯。
康熙時(shí)期,景德鎮(zhèn)制瓷工匠已熟練地掌握了珠明料的呈色技術(shù),燒出了“翠毛藍(lán)”、“寶石藍(lán)”,并能夠熟練運(yùn)用多種濃淡不同的青料,有意識(shí)地繪出不同深淺層次的色調(diào),甚至在一筆之中都能分出濃淡不同的筆韻。因此,康熙一朝的青花有“五彩青花”、“墨分五色”之美譽(yù)。
《浮梁縣志》中曾記載,昔日只有300座窯的景德鎮(zhèn),到康熙時(shí)期窯數(shù)已達(dá)3000,每到夜晚,景德鎮(zhèn)便像是被火焰包圍起來的一座城市。可以想見,景德鎮(zhèn)當(dāng)時(shí)是多么的繁榮,而這種繁榮則主要?dú)w功于民窯??滴鯐r(shí)期,民窯青花不僅生產(chǎn)數(shù)量多,而且制作精美,裝飾特色鮮明,正如許之衡《飲流齋說瓷》中所言:“清初康熙青花亦足雄視一代?!?/p>
乾隆民窯青花:中規(guī)中矩
經(jīng)過康熙、雍正兩朝的勵(lì)精圖治,社會(huì)經(jīng)濟(jì)得到了穩(wěn)定而快速的發(fā)展,到了乾隆時(shí)期,大清帝國(guó)達(dá)到了鼎盛,社會(huì)安定,民豐物饒,物質(zhì)基礎(chǔ)非常穩(wěn)定。在這樣的環(huán)境下,瓷器生產(chǎn)空前繁榮,《古銅器考》更是稱贊當(dāng)時(shí)的制瓷業(yè)是“有陶以來,未有今日之美備”。
這一時(shí)期,不僅官窯成就顯著,民窯也同樣興旺發(fā)達(dá)。乾隆初期,唐英在《陶冶圖說》中記載了當(dāng)時(shí)的情況:“景德鎮(zhèn)袤延僅十余里……以陶來四方商販,民窯二三百區(qū),工匠人夫不下數(shù)十萬,藉此食者甚眾?!鼻∫怀?0年,青花瓷仍是當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)瓷器的主流產(chǎn)品,官窯青花和民窯青花的燒造量之大、遺存器物之豐,超過了歷史上任何一個(gè)朝代。
“官搭民燒”的制度到了乾隆時(shí)期已經(jīng)成了最為普遍的瓷器生產(chǎn)方式,而且唐英主持景德鎮(zhèn)陶務(wù)期間,這一制度實(shí)行得更為穩(wěn)定、更為有效。所以說,乾隆民窯瓷器的燒造與官窯瓷器的燒造基本上是同步發(fā)展的。
這一時(shí)期,御廠所制的官窯器只供宮廷使用,除了帝王賞賜以外,即使是高貴的皇親國(guó)戚也不可能從御廠中直接獲得。一般而言,滿漢貴族所用的優(yōu)質(zhì)瓷器,都來自民窯中的“官古器”。所謂“官古器”,《景德鎮(zhèn)陶錄》中這樣記載:“此鎮(zhèn)窯之最精者,統(tǒng)曰官古……選諸質(zhì)料、精美細(xì)潤(rùn),一如廠官器,可充官用”。此外,還有稍次于“官古器”的“假官古器”、“上古器”等。這部分民窯燒制的瓷器,盡管在質(zhì)量上不能與嚴(yán)格監(jiān)燒的官窯瓷相提并論,但它們供應(yīng)的對(duì)象顯然都是官宦和巨賈,可謂是介于官窯和普通民窯瓷之間,而水準(zhǔn)更接近官窯的細(xì)路瓷,是乾隆時(shí)期民窯瓷器中最為人稱道的代表作品。
但遺憾的是,乾隆一朝的青花瓷,無論官窯還是民窯,其光芒似乎為當(dāng)時(shí)絢麗多姿的彩瓷和層出不窮的新奇工藝瓷所掩蓋。這一時(shí)期,上至帝王,下至民間工匠,對(duì)青花瓷創(chuàng)作的重視程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及新興的、更富于表現(xiàn)力的彩瓷,這就使得乾隆一朝的民窯青花瓷與康熙一朝相比,顯得中規(guī)中矩,并無太大突破。
康熙民窯青花:山水人物瀟灑
康熙青花瓷獨(dú)樹一幟的風(fēng)格,在中國(guó)陶瓷史上占有重要地位,尤其是民窯作品,具有鮮明的時(shí)代特征。這一時(shí)期的民窯青花,裝飾題材廣泛,圖案布局巧妙合理,能與造型有機(jī)地結(jié)合在一起,同時(shí)又完全突破了歷代官窯圖案規(guī)格化的束縛,顯得更加生動(dòng)活潑,充滿生活氣息。這種自然的民窯青花,具有極高的審美價(jià)值。
最能體現(xiàn)康熙民窯青花特色的是山水人物題材的作品。在瓷器上繪畫山水早在金、元時(shí)期的磁州窯瓷器上就已出現(xiàn),但廣為流行則始自明代晚期的青花瓷。到了康熙時(shí)期,青花瓷上的山水人物紋深受晚明以來浙派山水畫的影響,風(fēng)格上模仿名家筆法,畫面精細(xì),立體感很強(qiáng)。同時(shí),“斧劈皴”的表現(xiàn)手法、“墨分五色”的韻致,給畫面賦予了更深層次的意境美,整體給人以疏朗清閑的感覺。
當(dāng)然,青花山水人物在康熙一朝取得卓越成就,也與當(dāng)時(shí)的社會(huì)背景關(guān)系密切??滴鯐r(shí)期,剛剛經(jīng)過戰(zhàn)火洗禮的中國(guó)大地還是一片蕭條,清王朝要想鞏固政權(quán)并發(fā)展強(qiáng)大,迫切需要致力于農(nóng)業(yè)的發(fā)展,而老百姓也希望能夠安居樂業(yè),過上太平的日子。耕織圖、漁家樂、漁樵耕讀、竹林七賢、飲中八仙等題材的大量出現(xiàn),正是人們這種思想情緒的自然反映。
大多出現(xiàn)在民窯器物上的刀馬人物故事,也是康熙青花瓷中最為人津津樂道的題材。這些刀馬人物多取材于明清之際廣泛流行的戲曲和文學(xué)作品,如《三國(guó)演義》、《隋唐演義》、《水滸傳》、《西廂記》等,比比皆是。這些人物多受陳老蓮畫派的影響,線條老辣,栩栩如生,活靈活現(xiàn),充分體現(xiàn)了繪瓷匠師的高超技術(shù),極具觀賞性。
此外,在瓷器上書寫整篇詩文、辭賦也是康熙青花瓷的一大特色。這類題材的作品官窯、民窯都不乏其數(shù),多書寫在筆筒上,內(nèi)容則常見《赤壁賦》、《醉翁亭記》、《圣主得賢臣頌》、《滕王閣序》、《四景讀書樂》、《蘭亭序》、《歸去來辭》等著名作品。
從畫風(fēng)上綜合來看,康熙時(shí)期的民窯青花和官窯青花有著顯著的區(qū)別。民窯器物畫法粗獷、瀟灑、自然,生活氣息濃郁。相比之下,官窯器物力求工細(xì),下筆不肯茍率,絲毫不能逾越,則往往顯得太過細(xì)膩、死板。無怪乎寂園叟在《陶雅》中有言:“康窯彩畫,往往官窯不如客貨(民窯)?!?/p>
乾隆民窯青花:纏枝花卉絢爛
乾隆一朝的青花瓷器,既與清幽的康熙青花有別,又與淡雅的雍正青花不同,而是以紋飾繁密、繪畫工整取勝。從官窯到民窯,乾隆青花處處可見濃艷的色澤、繁縟的花朵,給人以華麗熱烈的感覺。
乾隆皇帝本人雖然和康熙皇帝一樣,也有著開拓進(jìn)取的抱負(fù),但他卻多了一份慕古之情。乾隆時(shí)期,世人對(duì)瓷器的鑒賞尤其推崇永宣青花,上至御窯廠,下至諸家民窯,無不熱衷模仿,雖水平高低迥異,但好古、擬古之情如一?;蛟S也正因?yàn)榇耍滴鯐r(shí)期曾經(jīng)廣泛流行的山水人物紋飾,至此大為減少,而永宣瓷器上流行的花卉紋逐漸占據(jù)了主流地位。
乾隆青花中的花卉紋飾非常接近永宣時(shí)期的作品,而且對(duì)過去的紋飾風(fēng)格進(jìn)行了一定的改造,使之更加工整化、程式化,層次更加多樣,筆觸更加細(xì)密。多的時(shí)候,一件器物上甚至?xí)霈F(xiàn)6至8層紋飾。官窯如此,民窯也不例外,因?yàn)椤肮俅蠲駸敝贫鹊钠占?,很自然?huì)使得一些民窯瓷自覺或不自覺地沾染上一點(diǎn)官氣。
永宣時(shí)期的瓷器使用“蘇麻離青”所繪,燒成后有黑褐色斑點(diǎn)深入胎骨,乾隆時(shí)期則把這種黑褐色斑點(diǎn)視為美的特征而予以模仿。其辦法就是在認(rèn)為該有斑點(diǎn)的地方使用青料重筆點(diǎn)染,雖然這樣刻意點(diǎn)染的效果與永宣青花的自然呈現(xiàn)明顯有別,但在氣韻上還是非常接近的。
在乾隆青花的形制上,也多見永宣的影子,最典型者當(dāng)屬抱月瓶。這種瓶子形似扁葫蘆,頸部有對(duì)稱雙耳,腹圓若滿月,帶有濃濃的西亞風(fēng)情。此器型盛行于永宣兩朝,此后便久不復(fù)現(xiàn),直到乾隆時(shí)期才再次大規(guī)模出現(xiàn)?!短昭拧酚涊d:“乾窯背壺式之瓶,多畫串枝蓮,及花鳥果品,亦殊可賞也?!?br> 民窯中大量出現(xiàn)纏枝花卉,以及類似抱月瓶這樣充滿異國(guó)風(fēng)情的器物,與當(dāng)時(shí)瓷器的外銷之風(fēng)不無關(guān)系。景德鎮(zhèn)瓷器的外銷,自康熙中期開始興盛,至乾隆時(shí)最盛。據(jù)國(guó)外有關(guān)檔案統(tǒng)計(jì),僅乾隆三十九年(1774年),銷往英國(guó)的瓷器就約40萬件,而乾隆十五年至四十六年(1750年至1781年)的32年間,銷往瑞典的瓷器則達(dá)到110萬件。
總體而言,同官窯器一樣,乾隆民窯青花素以“穩(wěn)定、渾厚、沉著”而著稱。但同時(shí),青花器的題材也略顯單調(diào),雖然以纏枝花卉為代表的紋飾繁復(fù)絢爛、工整細(xì)密,也難逃趣味不足的弊病。
康熙民窯青花:市場(chǎng)寵兒
早在2001年,康熙民窯青花就已經(jīng)開始在拍賣市場(chǎng)上露出了鋒芒。北京翰海秋季拍賣會(huì)上,一件康熙時(shí)期的青花秋聲賦筆筒以30.8萬元的成交價(jià)落槌。這件筆筒底部書寫的“文章山斗”款,正是康熙一朝最為經(jīng)典的民窯款識(shí)。在當(dāng)時(shí)來說,民窯瓷器能拍出這樣的價(jià)格,令不少人大跌眼鏡。
2002年,同樣是落款“文章山斗”的康熙青花開光四季山水圖筆筒,在中國(guó)嘉德秋季拍賣會(huì)上以同樣的30.8萬元成交。由此,康熙民窯青花逐漸為藏家所重視,其價(jià)格軌跡開始一路攀升。
在2004年北京翰海春季拍賣會(huì)上,一件康熙青花竹林七賢筆筒以110萬元的成交價(jià)邁過了100萬元門檻。兩年之后的2006年,康熙民窯青花再次實(shí)現(xiàn)了突破。這一年的中國(guó)嘉德秋季拍賣會(huì)上,一件康熙青花封神榜人物圖大棒槌瓶的出現(xiàn)讓所有人震驚。此瓶高達(dá)76.5厘米,頸部繪三組開光人物故事,腹部則通體繪青花封神榜人物故事圖,氣勢(shì)磅礴,是康熙民窯罕見的大型陳設(shè)器。最終,220萬元的成交價(jià)創(chuàng)下了康熙民窯青花的拍賣記錄,而這一記錄至今仍未被打破。
緊接著,2007年北京華辰秋季拍賣會(huì)上,一件康熙青花四開光滕王閣序山水人物詩文大將軍罐以112萬元落槌;2008年北京保利春拍中,康熙青花人物故事棒槌瓶創(chuàng)下了179.2萬元的佳績(jī)。至此,康熙民窯青花的市場(chǎng)行情被推向了一個(gè)高峰。
近兩年,真正像人物故事大棒槌瓶這樣的康熙民窯青花稀世珍品鮮有出現(xiàn),但如筆筒、鳳尾尊、將軍罐、觀音尊、花觚這樣的經(jīng)典品種始終不斷,雖然沒有再創(chuàng)出驚人的價(jià)格,但基本已把康熙民窯精品的價(jià)格維持在了七八十萬元,依舊是市場(chǎng)的寵兒。相信隨著市場(chǎng)的持續(xù)向好,隨著越來越多精品的出現(xiàn),康熙民窯青花一定會(huì)再創(chuàng)新高。
乾隆民窯青花:值得期待
與康熙民窯青花市場(chǎng)受寵相比,乾隆民窯青花的光芒要黯淡了許多,用冰火兩重天來形容也并不為過。2004年,當(dāng)康熙民窯青花已經(jīng)越過100萬元大關(guān)的時(shí)候,乾隆民窯青花還并未引起人們太多的注意。中國(guó)嘉德秋季拍賣會(huì)上,一對(duì)廟前供器乾隆青花纏枝花紋花觚以36.3萬元成交,這已經(jīng)是當(dāng)年乾隆民窯青花的最高拍賣價(jià)。同一場(chǎng)上,一件堪稱代表性精品的帶有永宣風(fēng)格的乾隆青花纏枝花螭耳扁瓶,最終也僅以24.2萬元的價(jià)格成交。
之后的2005年,乾隆民窯青花也沒有什么起色。除了中國(guó)嘉德秋季拍賣會(huì)上一件堪稱上品的青花云龍紋大尊以38.5萬元的價(jià)格成交,尚算中規(guī)中矩外,當(dāng)年出現(xiàn)的乾隆青花八仙祝壽洗口大瓶和乾隆青花纏枝花卉紋抱月瓶,則只落槌于16.5萬元和20.9萬元。
直到2007年,北京華辰秋季拍賣會(huì)上,一件乾隆青花暗刻山水風(fēng)景燈籠大瓶的出現(xiàn)讓乾隆民窯青花有了重大突破。這件瓷器高達(dá)53厘米,通篇繪山水風(fēng)景,氣勢(shì)恢宏,有人贊譽(yù),嘗言“康窯山水如王石谷”,此器亦有此風(fēng)。最終,89.6萬元的成交價(jià)得以讓乾隆民窯青花真正抬起了頭。然而從這次拍賣之后,乾隆民窯青花并沒有繼續(xù)輝煌,而是再次回到了30萬到40萬元的價(jià)格區(qū)間段。
這兩年,乾隆官窯異軍突起,價(jià)格一路飆升,幾千萬元甚至上億元的作品不斷出現(xiàn)。雖然青花一類并非乾隆官窯的頂級(jí)品種,然而幾千萬元者還是不乏其數(shù)。相對(duì)而言,乾隆民窯青花幾乎完全被官窯所掩蓋,上拍數(shù)量鳳毛麟角,堪稱精品者更是無從得見。
然而值得注意的是,乾隆民窯青花在燒造質(zhì)量上多有與官窯接近者,這已經(jīng)開始為越來越多人所認(rèn)可?;蛟S當(dāng)這樣的精品之作真的出現(xiàn)在市場(chǎng)時(shí),乾隆民窯青花也會(huì)創(chuàng)出值得期待的佳績(jī)。
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