日本研究人員專門創(chuàng)造了一個(gè)詞來(lái)形容老人身上的特殊氣味,叫作“加齡臭”。美國(guó)《科學(xué)公共圖書館綜合卷》曾刊發(fā)論文,美國(guó)莫內(nèi)爾化學(xué)感覺(jué)研究中心和瑞典卡羅琳醫(yī)學(xué)院研究人員,以20歲至30歲的青年組、45歲至55歲的中年組和75歲至95歲的老年組為樣本進(jìn)行測(cè)試,結(jié)論是,老年人確有特殊體味。
南京市中醫(yī)院老年病科主任駱天炯表示,“老人味”的病人通常有兩種情況,一種是人們口中常說(shuō)的“老人味”,他們一般很少自己發(fā)覺(jué)味道;還有一種是特定人群,比如有一些消化道病史、尿失禁情況的病人身上帶著特定味道,但這和年齡無(wú)關(guān),各種年齡段的人得了這些病都有可能身上帶味。
日本一家研究機(jī)構(gòu)歷時(shí)7年的調(diào)查研究揭示,老人味出現(xiàn)的罪魁禍?zhǔn)自谟谝环N叫做“雙乙酰”的物質(zhì),這種物質(zhì)往往在人們?nèi)氖畾q的時(shí)候達(dá)到較高值。2001年日本皮膚科專家的一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn),從40歲左右,人們的身體氣味開(kāi)始含有較高濃度的“2-壬烯醛”,“2-壬烯醛”有著油脂味和雜草味混合的“特殊氣味”,它的分泌量會(huì)隨著衰老而增加。
“老人味”暗示疾病纏身。那“老人味”是衰老帶來(lái)的必然結(jié)果嗎?北京中日友好醫(yī)院老年病科主任李海聰認(rèn)為,人體的氣味是多種因素造成的,除了汗腺,還有體表微生物群,比如細(xì)菌、真菌等微生物分解產(chǎn)生氣味。此外,“老人味”也可能是某些疾病的信號(hào)。人老后,皮膚抵抗力降低,更容易感染,出現(xiàn)皮炎、濕疹、潰瘍、毒瘡等皮膚病,從而散發(fā)異味。再加上一些慢性疾病如糖尿病、尿毒癥病人,皮膚功能差,也會(huì)出現(xiàn)異味。比如尿毒癥患者就有尿素的氣味,肝硬化患者會(huì)有爛蘋果的氣味。而當(dāng)一個(gè)人血糖超標(biāo)、未加控制時(shí),體內(nèi)的脂肪和蛋白質(zhì)分解加速,就會(huì)產(chǎn)生酮體,呼吸的氣味中也會(huì)有爛蘋果的味道。如果口中有酸臭味,可能在提示你消化系統(tǒng)存在某種慢性疾病;另外,如果你身上總伴有尿臊味,就要去檢查一下是否患有尿失禁。
駱天炯也認(rèn)為,“老人味”與個(gè)人生活習(xí)慣也有很大關(guān)系。老人皮脂代謝功能下降,很容易干燥脫皮,產(chǎn)生皮屑、死皮,如不及時(shí)清理便會(huì)產(chǎn)生異味。而且,有些老年人是多病共存,同時(shí)服用數(shù)種藥物,藥物代謝的產(chǎn)物也會(huì)有特殊氣味。
“老人味”可以去除減輕。武漢市普愛(ài)醫(yī)院皮膚科主任醫(yī)師徐慧珍指出,要想去除“老人味”,先要判斷味道產(chǎn)生的原因。如果是因?yàn)槟挲g導(dǎo)致的,比如皮膚功能降低、代謝減慢,就要加強(qiáng)皮膚的保濕、護(hù)膚;如果是因?yàn)槁约膊≡斐傻?就要先治療好原發(fā)疾病,比如尿毒癥要改善腎臟功能,皮膚病患者要先治療好皮膚病。
其次,老人要加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生,保持皮膚干燥、衣物的清潔。徐慧珍指出,“老人味”主要是從脖頸、耳后、胸口、腋下等皮脂腺集中的地方散發(fā)出來(lái)的,而日本研究也發(fā)現(xiàn),“老人味”在頭頂和后腦的部位最為明顯。因此老人夏季應(yīng)保持這些部位的清潔,勤洗脖子和耳朵,勤換衣服。老人的貼身衣褲上也容易沉積死皮,洗澡后一定要更換。對(duì)于自理能力較差的老人,需要家人、護(hù)工的關(guān)心和幫助。
此外,老人飲食要清淡,多吃水果蔬菜,少吃肉。因?yàn)槿忸悤?huì)令身體脂肪氧化,加重異味。平時(shí)要多吃富含維生素和抗氧化物的食物,如姜、蒜、堅(jiān)果、大豆等,少吃會(huì)產(chǎn)生油脂的食物,如豬油、奶油等。
徐慧珍提醒,家人要多關(guān)注老人的身體變化,出現(xiàn)很明顯的身體異味時(shí)要及時(shí)就醫(yī),以發(fā)現(xiàn)基礎(chǔ)疾病;患有糖尿病、皮膚病等的患者也要積極治療,控制病情會(huì)使氣味減輕。(曉想)
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