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戶外多功能餐具-78式軍用水壺

      78式軍用水壺,中國人民解放軍空降兵標(biāo)準(zhǔn)配置,經(jīng)過嚴(yán)格的氧化處理,耐高溫,不怕燒,不怕腐蝕。容量:1升, 10*15*19CM。此水壺也是一個(gè)組合式的飯盒,可用于野外煮食方便面等很多食物,是野營,旅游,探險(xiǎn),狩獵的好幫手。

特點(diǎn):
    1、鋁制壺體重量輕,帶繩的防漏壺蓋連壺體,不會(huì)丟失。
    2、套合壺體有一個(gè)帶蓋的鋁制飯盒,飯盒有支架可作杯用支架連接,并蓋上蓋子,又可以掛起作鍋用。
    3、體積小巧,功能眾多,非常實(shí)用、攜帶方便、減輕戶外負(fù)重。另有軍綠色水壺外套,可以背在身上。
    4、價(jià)廉物美、不怕磕打,重量輕、野外作業(yè)、登山、旅游必備之佳品。

功能介紹:
1、外出時(shí),將水壺灌滿水裝入外挎包袋即可背行.用餐時(shí)取下套裝在水壺底部的飯盒,即可拿來盛裝您準(zhǔn)備好的食物,宜可燒水、做湯、煮熟食物,如:方便面、蔬菜、雞蛋等食品。使用前請注意先將飯盒的手柄裝好,以免燙手。
2、在野外生火后,可以用登山仗、樹枝為支架將飯盒手柄裝好,吊在支架上可以用來燒水煮飯,無需氣罐、爐頭等裝備,無論什么樣的環(huán)境,只要能就地取材(也可配合軍用燃料或其他固體、液體燃料),軍用水壺和飯盒都能派上用場。

      下面看下網(wǎng)友用其煮飯的實(shí)際操作:
燃料爐和固體燃料


78式軍用水壺、民用回鍋肉罐頭、打開的燃料爐和固體燃料

放入了米和水的78式軍用水壺

點(diǎn)火、開始計(jì)時(shí)

固體燃料開始全面燃燒

大約14分鐘后燃料即將燃盡

燃燒完畢后的殘留物,一點(diǎn)灰


打開水壺,如果要吃稀飯的話,這個(gè)正好


要吃米飯,加塊燃料繼續(xù)


罐頭開個(gè)小孔做好準(zhǔn)備,免得等會(huì)手忙腳亂


米飯好了,打開蓋子,很香,嘗了下,很好吃,感覺比電飯煲做出來的好

放上罐頭繼續(xù)

大約4分鐘左右,罐頭沸騰了,小孔開始往外冒油


打開罐頭,感覺不錯(cuò)


最后來一張合影

      總結(jié):本次實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪_(dá)成。為以后出行做飯打好了基礎(chǔ),最起碼光吃稀飯或米飯是沒問題。米飯稍微有點(diǎn)軟,可能跟急著打開蓋子有關(guān),放那悶會(huì)會(huì)更好。下次如果想吃硬點(diǎn)的,可以先熱罐頭,因?yàn)檫@次罐頭熱好后燃料還沒用完。這樣不會(huì)浪費(fèi)燃料,飯也煮的時(shí)間長點(diǎn)。這次的罐頭讓人失望,跟軍用的沒法比,用料沒軍用的好,軍用的肉是薄薄的一片片的,半肥半瘦,并且很爛,有點(diǎn)入口即化的感覺,民用的完全沒法比。看圖就知道了!米飯很好吃,量也很足,按我的飯量3個(gè)人吃沒問題。燃料感覺不錯(cuò),很輕便也好帶。1塊才6毛錢,這次用了2塊就OK了。
      還不錯(cuò)吧,要不要自己試試:)
 
 
 
 

 

 再轉(zhuǎn)幾張圖片看看驢友野外使用78軍用水壺做飯:

關(guān)于78壺的基本資料網(wǎng)上很全,這里不再介紹,為便于寫作,我從物理和化學(xué)兩個(gè)角度開始介紹。
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物理方面:
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一、關(guān)于78壺主體和飯盒受撞擊后變形不好取出使用的說法
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    這個(gè)問題是熱門,我的78壺也不止一次地被磕、碰、摔,個(gè)人以為78壺的硬度還不錯(cuò),飯盒上的凹坑也不少,不過由于飯盒盒體是廣口設(shè)計(jì)且有一定厚度加之和水壺壺體有一定間隙,目前沒有出現(xiàn)因飯盒形變造成水壺?zé)o法取出的問題。
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    如果撞擊力很大真出現(xiàn)飯盒形變導(dǎo)致使用困難的話,估計(jì)水壺鉚接出會(huì)漏水,那干脆因地制宜,不要隨意拋棄,對其適當(dāng)改造,物盡其用。
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二、關(guān)于小壺口
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   78壺的壺口,相比較美軍水壺和我軍80水壺確實(shí)要小,壺口的大小確實(shí)沿襲了我軍的水壺一貫傳統(tǒng),到80水壺時(shí),才有所改觀。
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    我認(rèn)為,小壺口雖然為傳統(tǒng)設(shè)計(jì),但在戶外卻有大作用。列位看官都知道在戶外運(yùn)動(dòng)后,來上一瓶水,仰脖直下,暢快淋漓。當(dāng)然諸君更知道這對心臟是極大的負(fù)擔(dān),個(gè)人以為78壺的小口設(shè)計(jì)反而是提醒你并且在一定程度上迫使你小口喝水,以減輕身體器官的負(fù)擔(dān)。
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三、關(guān)于提手和上蓋
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   78壺的提手設(shè)計(jì),我認(rèn)為要強(qiáng)過所有外軍水壺的提手設(shè)計(jì),通過三個(gè)金屬條的組合可提掛、可挑拽、可拎托,不足之一處就是金屬條導(dǎo)熱性好,每次煮完東西都要小心拿取,防止?fàn)C傷;不足之二處是固定金屬條的鉚釘在飯盒內(nèi)(當(dāng)然這是不可避免的)兩個(gè)鉚釘之間的夾縫是最難清洗和最容易藏污納垢的地方。
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    上蓋的設(shè)計(jì)也不錯(cuò),煮東西時(shí)防止灰塵雜物飄落,很實(shí)用的設(shè)計(jì)。但是也有局限,揭蓋防止?fàn)C手自然不必說。根據(jù)我的使用感受,燒煮時(shí)加蓋,蓋得太深太緊,在沸騰時(shí)容易頂開。我個(gè)人的解決辦法是控制燒煮物的量,控制火候,另外就是對上蓋稍微用力,使其發(fā)生小的形變,在蓋上時(shí)能和飯盒口有較大空隙。
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四、關(guān)于外形
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    78壺的彎曲的外形總體不錯(cuò),也許是用的時(shí)間長了,習(xí)慣了,個(gè)人以為比較符合人機(jī)功效。不過此外形的缺點(diǎn)就是在使用制式爐具時(shí)加熱不均。諸位所做各類酒精燈,柴火爐,十有八九都是圓口,當(dāng)78飯盒架上時(shí),總是有部分地方靠不到火源或者距離火源較遠(yuǎn),換大口的火源吧又太浪費(fèi)燃料,不劃算。個(gè)人經(jīng)驗(yàn)還是點(diǎn)個(gè)篝火加熱好。
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化學(xué)方面
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    其實(shí)這方面就是關(guān)于鋁制壺體和鋁中毒的問題。
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鋁,大家都不陌生,有條件的看官先用砂紙擦幾下家里的鋁合金窗框,是不是被擦的地方很亮而周圍很黯淡?對了,你擦掉的是氧化鋁。鋁這種金屬比較特殊,會(huì)在自己表面形成氧化鋁以保護(hù)內(nèi)部不被氧化侵蝕。而鋁中毒一般為單質(zhì)鋁和游離態(tài)鋁在體內(nèi)慢慢積聚導(dǎo)致的,例如某位沙皇,喜用閃亮的餐具,(加之當(dāng)時(shí)鋁的提煉很難,用上鋁制餐具是身份的象征)每次用餐,仆人都要將餐具擦得很亮,這位沙皇的死一度被部分學(xué)者認(rèn)為是鋁中毒。
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個(gè)人使用心得:不要裝茶水、(管你是明前龍井還是頂級(jí)普洱、管你是大紅袍還是鐵觀音,統(tǒng)統(tǒng)不要。你要喝茶也行,現(xiàn)煮現(xiàn)泡現(xiàn)喝,記住不要在水壺里存過長時(shí)間。我下午2點(diǎn)泡的翠綠龍井到5點(diǎn)半就成了褐色茶汁。)不要裝碳酸飲料、不要裝果汁,您就給我老老實(shí)實(shí)的喝白開水。加鹽行不行?少加點(diǎn)沒事。
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    清洗,你裝上2/3體積的水,加一點(diǎn)洗潔精,使勁搖晃,然后清水多搖晃多沖洗就行。不喜歡洗潔精?行,那就用熱開水洗,不過擰開蓋子的時(shí)候千萬小心。還不放心?那只能辣椒水老虎凳伺候了,你把戶灌上2/3體積的水,加熱,沸騰,來個(gè)蒸汽內(nèi)部消毒,呵呵,注意安全。飯盒的清洗方法更多,在此不再復(fù)述。
 

準(zhǔn)備烤的羊肉


作為羊肉串來說,塊有點(diǎn)太大了~;)


一人份的粥


看起來不錯(cuò)吧?



戶外運(yùn)動(dòng)已經(jīng)成為一種時(shí)尚,我們常常見到那些戶外運(yùn)動(dòng)愛好者,為了挑選一款物美價(jià)廉的好裝備而東奔西走,可是,對于我們每天都不可缺少的元素——水,你是如何攜帶的呢?當(dāng)然,買上一瓶瓶裝水是最簡便的方式,但是你是否知道,瓶裝水飲用完的空瓶子,是無法在自然中降解的,對于環(huán)境絕對是一種污染。在環(huán)保呼聲日益高漲的今天,做戶外運(yùn)動(dòng)時(shí),給自己帶上一個(gè)可以重復(fù)使用的水具吧。
首先應(yīng)該說明,我們在文中所指的水具,都是專門為戶外運(yùn)動(dòng)所設(shè)計(jì)或可以用作戶外用途的水具,如果您非要將小學(xué)時(shí)代用的那種塑料水壺和本文中提到的水具來上一番對比,一一入座的話,怕是要讓您失望了——我的水壺怎么和你們說的不一樣!

  1、專門設(shè)計(jì)的水具沒有什么大用處,我用普通的空塑料瓶子不是一樣裝水嗎?

  不完全對!作為日常用途或普通旅行,空的塑料瓶子裝水足矣,但是在一些需要一些較專業(yè)裝備的戶外運(yùn)動(dòng)中——比如長途騎行自行車、攀巖等運(yùn)動(dòng),塑料瓶子就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要了。

  2、我平時(shí)很少做激烈的運(yùn)動(dòng),也就是偶爾出去參加個(gè)徒步穿越什么的,水壺或水袋對我沒有太大用處。

  錯(cuò)!一款做工精良的水具,在方方面面都考慮的非常周到,即使是普通的戶外用途,一款合適的水具也不可缺少。專門為戶外運(yùn)動(dòng)所設(shè)計(jì)的水壺和水袋重量輕而且堅(jiān)固,不會(huì)因普通的磕磕碰碰而發(fā)生嚴(yán)重的變形或滲漏。

  3、水壺和水袋一年四季都可以用

  不完全對!如果不是保溫水壺,最好是作為春、夏、秋三季使用,市場上所售的水壺密封性能一般都很好,如果冬天使用,在氣溫非常低的情況下,水壺內(nèi)的水結(jié)成冰以后體積會(huì)膨脹很多,很容易使水壺膨脹變型從而失去其應(yīng)有的作用。所以,冬天或高海拔寒冷地區(qū)還是應(yīng)該選擇有保溫性能的水壺。當(dāng)然,對于寒冷時(shí)短時(shí)間的戶外活動(dòng),在水壺外面加上一個(gè)保溫套還是可以使用的,不過一旦發(fā)現(xiàn)水具內(nèi)的水有結(jié)冰跡象,應(yīng)立即將瓶內(nèi)的水倒掉。

  在寒冷的地區(qū),不建議使用塑料水袋,但是皮質(zhì)的水袋倒是可以考慮,可以將皮質(zhì)水袋灌入溫水貼身放置,這樣體溫就可以防止袋內(nèi)的水結(jié)成冰塊。

  4、水具只能裝水

  不完全對!有些水壺具有防腐涂層,可以裝碳酸飲料或果汁,防腐涂層不但可以防止果汁變質(zhì),而且也可以避免飲料或果汁中的糖分腐蝕水壺,但是我們并不推薦您經(jīng)常用水壺裝碳酸飲料或果汁,這樣水壺的內(nèi)膽會(huì)慢慢留下一層附著物,比較難以清洗。強(qiáng)烈反對用水壺裝茶或咖啡,留下的污垢都是非常頑固的,清洗起來極其麻煩,不小心還會(huì)破壞水壺內(nèi)壁的涂層。

  對于水袋來說,除了有特殊設(shè)計(jì)用途的水袋,大多數(shù)水袋都是小口設(shè)計(jì),雖然塑料比金屬材質(zhì)的水壺更不容易被茶垢等物弄臟,可是一旦臟了,也就更加難以清洗。

  5、水具只能裝冷水

  不完全對!對于一般塑料內(nèi)膽的水壺,反對裝沸水,因?yàn)樗芰蟽?nèi)膽會(huì)使裝入的沸水有一股塑料的怪味;對于無內(nèi)涂層的金屬水壺,裝沸水和冷水都可以;而對于高檔有防腐涂層的水壺,廠家介紹裝沸水會(huì)損害涂層,但是在我們的實(shí)測中表明,多次反復(fù)向有涂層的水壺中裝入熱水,其內(nèi)涂層并無明顯損傷。

  皮質(zhì)水袋,其實(shí)都是外面一層真皮,而里面則是一層食用塑料,所以不建議裝沸水。至于高級(jí)專門設(shè)計(jì)為戶外用途的塑料水袋,可以完全放心地裝入沸水,沒有任何異味。

  6、市場上的水具品牌那么多,隨便挑一個(gè)便宜的不就得了。

  錯(cuò)!選擇一款合適的水壺,要從功能和容積兩個(gè)方面進(jìn)行考慮。明確你是為了什么運(yùn)動(dòng)而挑選,想想自己經(jīng)常進(jìn)行哪些活動(dòng):如果經(jīng)常長途騎行自行車,你首先應(yīng)該挑選帶有水壺支架卡口的款式,容積通常不會(huì)超過0.75升,壺口也應(yīng)該選擇帶有吸管的款式;如果經(jīng)常進(jìn)行長距離的穿越,應(yīng)該挑選容積在1升以上的大容量水壺,而且應(yīng)該選配一個(gè)水壺保溫套;對于攀巖攀冰運(yùn)動(dòng),則應(yīng)該購買專門為攀巖攀冰設(shè)計(jì)的水壺,可以單手完成打開和扣緊壺口的動(dòng)作。

  對于水袋來說,一般皮質(zhì)的水袋的便攜性能較好,無論是裝水還是裝酒,背在身上都很酷,但是無法裝沸水,而且質(zhì)量較差的皮水袋有可能引起袋中的水變質(zhì)變味而無法飲用;高級(jí)塑料制成的水袋則較好地解決了這樣的問題,可以容納沸水或冰塊,并且裝沸水的時(shí)候絕對不會(huì)像廉價(jià)塑料水壺那樣,有一股塑料的味道。

  7、水壺比水袋更適合戶外運(yùn)動(dòng)愛好者

  不完全對!水壺的制造材料一般質(zhì)地較硬,受到一般的磕磕碰碰不會(huì)有大的損傷和發(fā)生泄漏,但是水壺的容積固定,所以一個(gè)大水壺會(huì)占用你背包中本來就不是很富裕的空間,而且取用起來不是特別方便。

  皮質(zhì)的水袋是軟體,背在身上不會(huì)總是磕到您的身體,飲水時(shí)也很方便。但是耐磨性較差,而且臟了以后樣子也非常難看。

  高級(jí)塑料水袋在方便性上首屈一指,可以將水袋放在身后的背包中,而通過專用的軟質(zhì)飲水管將飲水口繞至身前,低下頭就可以直接飲用。但是這種水袋一個(gè)致命的弱點(diǎn)就是怕扎,所以不要忘記在購買時(shí)同時(shí)選購一個(gè)與之相配的水袋套。

  8、一款好水壺可以防止盛在其中的水變質(zhì)

  錯(cuò)!一般來說,高檔水壺生產(chǎn)廠家的廣告中宣稱瓶中盛水可以放置七天無任何異味,但是卻回避了"盛的是什么水"這樣一個(gè)事實(shí),根據(jù)我們的實(shí)測,如果瓶中是飲水機(jī)中的純凈水,放置七天之后確實(shí)沒有異味;對于野外流動(dòng)的溪水,經(jīng)煮開之后在瓶中放置三天,無異味,但是水中有些許沉淀;野外溪水,直接放入瓶中,不到兩天即有沉淀,而且有淡淡的異味產(chǎn)生。所以,即使是再好的水壺,也應(yīng)該盡量做到在其中裝入純凈水或煮開后的淡水,而且到了水源補(bǔ)給地,應(yīng)將瓶中放置時(shí)間較長的淡水全部更換。

  9、所有的水壺都有防腐涂層。

  錯(cuò)!只有一些高檔水壺才具有防腐作用的內(nèi)涂層,目前市面上有售的水壺中,主要采用兩種涂層工藝:一為熱熔噴涂法,即將涂層材料加熱熔解,再用靜電噴涂方法噴在水壺內(nèi)壁;二為溶劑法,即先將涂層材料用化學(xué)溶劑溶解后,再將其刷在壺內(nèi)壁上,就像刷油漆一樣。前者略為優(yōu)于后者。

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