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2017.05.17
食材:芹菜葉25g,3個雞蛋,鹽,食用油。
烹飪技巧: 1,芹菜葉洗凈后切幾刀,不能剁碎了。
2,把雞蛋打入碗中,放適量的鹽,充分攪拌均勻,攪拌時力道要控制好
3,然后把芹菜葉放入雞蛋液中,攪拌均勻。
4,油鍋開上文火,把攪拌好的材料倒入,等蛋液凝固后翻面,兩面煎好后再起鍋
5,一盤芹菜炒雞蛋就好了,比韭菜炒雞蛋好吃多了,看著的人不如行動起來吧!簡單好學!
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