李劍平：
http://www.workercn.cn2014-08-18來源： 中工網(wǎng)——《天津工人報(bào)》
分享到：
更多在杭州西湖區(qū)永叔路壩口巷的一間店鋪里，幾張老式的伸縮椅、幾面“復(fù)古氣息”濃厚的鏡子、還有一堆“古董”——推子、梳子、剪刀、毛刷、刮胡刀……沒有寬闊的門面，沒有絢麗的招牌，這些，就是李劍平的全部家當(dāng)。李劍平祖孫三代都是剃頭匠，歷經(jīng)70多年的歲月變遷，李劍平一家三代依然默默堅(jiān)守著傳統(tǒng)手藝。
店面搬遷老顧客找上門
李劍平的理發(fā)店連招牌都沒有，只是在墻上寫了“利民發(fā)屋，理發(fā)修臉修耳”的幾個(gè)黑色大字?！敖K于找到了！”一位顧客邊說邊走進(jìn)店里，“你這個(gè)店搬了以后，我一個(gè)多月沒修臉剪頭?！边@位顧客姓范，老范一進(jìn)店就在理發(fā)椅上坐下。老范是店里的老顧客，李劍平每個(gè)月都知道他什么時(shí)候來。
李劍平搬到壩口巷才一個(gè)多月，很多老顧客依然找上門。不僅是照顧生意，其中一些老顧客還幫李劍平的店做宣傳，“一位多年的老顧客就在網(wǎng)上幫我發(fā)了個(gè)帖子。”李劍平十分感謝這位朋友，“這幾天的確有看到帖子找上門的顧客，有人專門跑過來要我修耳，不過都是中老年人，沒見年輕人。”
三代剃頭匠 手藝代代相傳
李劍平原來在書院街開了十多年的理發(fā)店，由于拆遷，把店面搬到了壩口巷，大家都叫他小李師傅。其實(shí)小李師傅已經(jīng)30多歲了，但由于小李師傅的爺爺、爸爸都是剃頭匠，大家為了區(qū)分，就叫他小李師傅了。
小李師傅的爺爺上世紀(jì)四五十年代在萬壽宮子午門擺攤剃頭，父親李冬劍在勝利路東方紅理發(fā)店當(dāng)師傅，小李師傅子承父業(yè)操起了祖業(yè)，也開了一個(gè)理發(fā)店。“十五六歲時(shí)，父親就把技藝傳給了我?！鄙鲜兰o(jì)九十年代，小李師傅在自家附近開了第一家剃頭店，這一做就是十多年。
修耳手藝恐失傳
店里的老顧客告訴記者，小李師傅有一門特別的手藝，就是修耳?！靶薅g(shù)”包括清耳、挖耳、清理等一套程序，工具都是特有的。東西準(zhǔn)備齊當(dāng)，小李師傅用一把毛修耳刀在顧客耳洞內(nèi)轉(zhuǎn)幾圈，再用精修耳刀，刀子寒光閃閃，可是在李師傅的手里，卻能熟練地為顧客清耳、挖耳。再之后就是用挖耳勺、刮子、鑷子進(jìn)一步清耳，最后用刷子刷干凈。
“要熟練使用一把鋒利的修耳刀，掌握好力道輕重，至少需要鍛煉一年以上?！毙±顜煾蹈嬖V記者，現(xiàn)在南昌會(huì)修耳的老師傅很少，年輕人又不愿意學(xué)，這門手藝怕是要失傳。
不強(qiáng)迫兒子承父業(yè)
小李師傅的新店剛開張，生意比較冷清，在老店的時(shí)候，一天生意好的時(shí)候有20多人。顧客也多是中老年男性，年輕人很少。“現(xiàn)在新潮的發(fā)廊越來越多，為了學(xué)新東西，我也上過一些短期的學(xué)習(xí)班，”李師傅苦笑著說，“以后支持不下去的話會(huì)考慮轉(zhuǎn)行?！?div style="height:15px;">
如今現(xiàn)代化的理發(fā)店裝修精美，設(shè)施完備，對(duì)傳統(tǒng)的手藝人沖擊極大。當(dāng)小李師傅在店里為顧客剃頭時(shí)，小李師傅的兒子在一旁安靜地看書。記者問其是否打算讓兒子繼承這門手藝，李師傅坦言：“我也不會(huì)強(qiáng)迫他，他想學(xué)的話我肯定會(huì)教，但畢竟靠這個(gè)養(yǎng)家糊口還真不容易，兒子要是會(huì)念書那就更好了?！?
