有相克的食物,必然就會(huì)有相宜的食物,正所謂“搭配不對(duì)事倍功半,合理搭配事半功倍”。
同樣,我也把以下相宜同食的食物分成了五類,供朋友們方便參考。
【一】葷食類{肉、魚、內(nèi)臟、海鮮、雞蛋}:
01.豬肉加上大蒜瓣:提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用,增強(qiáng)體質(zhì)。
02.豬肚與豆芽同食:可潔白皮膚、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防癌癥。
03.豬肝與菠菜同食:可補(bǔ)血養(yǎng)眼防近視,美顏光亮肌膚。
04.豬腰與木耳同食:可養(yǎng)血、益氣、潤(rùn)肺,養(yǎng)顏補(bǔ)腎。
05.豬蹄與章魚同食:可益氣養(yǎng)血,潤(rùn)澤肌膚,保持彈性。
06.牛肉與土豆同食:味道鮮美易爛,可保護(hù)胃黏膜。
07.牛肉與芹菜同食:可滋補(bǔ)健身,有降壓降脂的作用。
08.牛肉與蘆筍同食:可促進(jìn)新陳代謝,延緩衰老,抗癌癥。
09.羊肉與蓮藕同食:對(duì)便秘、高血壓、糖尿病有療效,補(bǔ)血甚佳。
10.羊肉加香菜同食:開胃強(qiáng)身,體虛、怕冷、陽(yáng)痿者尤為適宜。
11.雞肉與栗子同食:健脾易吸收,可增強(qiáng)造血機(jī)能。
12.雞肉與紅豆同食:有補(bǔ)腎活血、滋潤(rùn)肌膚的功效。
13.雞肉與竹筍同食:清熱消暑,低脂低糖多纖維,是減肥佳品。
14.雞肉加蘿卜枸杞:是心腦血管病的保健美食佳品。
15.雞肉加花菜同食:有補(bǔ)腦、抗衰老、防感冒、抗壞血病的作用。
16.鴨肉與山藥同食:可補(bǔ)陰、消熱、養(yǎng)肺、溢陰,增強(qiáng)免疫功能。
17.兔肉加枸杞同食:可滋補(bǔ)肝腎,常吃對(duì)雙目模糊有療效。
18.鯽魚與木耳同食:常吃有潤(rùn)膚養(yǎng)顏抗衰老的功效。
19.鱔魚加苦瓜青椒:常吃可降血糖,有奇效。
20.甲魚與蜂蜜同食:可強(qiáng)身健體,對(duì)心臟、腸胃病、貧血有療效。
21.甲魚與桂圓山藥:可益養(yǎng)心肺滋肝腎,潤(rùn)膚明目。
22.魷魚與木耳同食:可使皮膚嫩白細(xì)滑,光亮紅潤(rùn)有彈性。
23.烏魚與黃瓜同食:可清熱利尿,健身美容,益氣健脾。
24.牡蠣與雞蛋同食:可促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),健腦益智,怯豆亮膚,堪稱健美品。
25.蝦仁與韭菜同食:可治療夜盲癥,干眼病,預(yù)防近視。
26.蝦仁與豆苗同食:對(duì)陰寒怕冷低血壓、精力不足有療效。
【二】素食類:{青菜、瓜果、菌類、海帶}
27.土豆與芹菜同食:可緩解疲勞,預(yù)防便秘,降血壓。
28.生菜與蒜瓣同食:可降脂降壓降血糖,預(yù)防壞血病。
29.絲瓜與菊花同食:可抗病毒防病毒、潔膚除斑。
30.蘿卜芝麻與海帶:可抗衰老,增進(jìn)新陳代謝,凈化血液。
31.蘿卜與肉類同食:有利于消化吸收蛋白質(zhì),可消除炎癥、水腫。
32.萵筍與蒜苗同食:可清熱解毒,防治高血壓、高血脂。
33.蘑菇與圓蔥同食:有降血壓、降血脂、降血糖的作用。
34.蘑菇與扁豆同食:可提高免疫力,潤(rùn)膚健膚抗衰老。
35.香菇與花菜同食:有較強(qiáng)的降血脂和抗癌的功效。
36.南瓜與綠豆同食:可解毒排毒,有利于肝、腎細(xì)胞的再生。
37.韭菜與雞蛋同食:可養(yǎng)眼明目、補(bǔ)腎、通氣,治療眼干癥。
38.韭菜與豆芽同食:可解毒養(yǎng)目,消耗脂肪,緩解便秘。
39.菠菜與雞蛋同食:護(hù)肝養(yǎng)肝,慢性肝病者尤為適宜。
40.苦瓜與尖椒同食:可清心明目、健美、抗衰老、降血糖。
41.苦瓜與茄子同食:清心明目、降糖平壓、保護(hù)血管壁。
42.茄子與黃豆同食:可保護(hù)血管,緩解皮下出血,益氣養(yǎng)顏。
43.蘆筍加銀杏同食:可降血壓血脂,對(duì)白內(nèi)障、癌癥有療效。
44.海帶與木耳同食:可降血壓,防止動(dòng)脈硬化,是減肥佳品。
45.海帶與冬瓜同食:可延年益壽,清熱利尿,祛脂降壓。
46.番茄與卷心菜同食:可提高免疫力抗感冒,是美容減肥之佳品。
47.番茄與西蘭花同食:抗感冒,增強(qiáng)抗病毒能力,可降壓降脂。
48.番茄與獼猴桃同食:是補(bǔ)充VC的絕佳組合,使VC充分的吸收利用。
【三】豆制品類
49.豆腐與魚類同食:可提高鈣吸收率,防止骨質(zhì)稀松、佝僂病。
50.豆腐與木耳同食:可對(duì)高血壓、高血脂、糖尿病有防治作用。
51.豆腐與海帶同食:可維持碘元素的平衡,防止甲亢,緩解痛風(fēng)癥。
52.豆腐與鮮蘑同食:可滋補(bǔ)理氣,降血脂、血壓,抗癌。
53.豆腐和生菜同食:可滋陰補(bǔ)腎,增白皮膚,減肥健美。
54.豆腐與蛤蜊同食:可滋陰潤(rùn)燥,光亮肌膚。
55.豆腐與蝦仁同食:可補(bǔ)鈣、降壓、降脂,是肥胖者的食之佳品。
56.豆腐與菇類同食:可益智強(qiáng)體,抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。
57.豆腐與蘿卜同食:有利于全面消化吸收豆腐的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
58.豆干與青蒜同食:有生發(fā)和抑制癌細(xì)胞的功效。
【四】干果類
59.核桃與山楂同食:健腦益智、潤(rùn)肺烏發(fā)、防治便秘。
60.花生與毛豆同食:可健脾益智,提高記憶力與智力,防腦癡。
61.花生與紅酒同食:可防血栓,保護(hù)心臟,增強(qiáng)記憶力。
62.花生與紅棗常食:可補(bǔ)虛、止血、延緩腦癡、預(yù)防腫瘤。
63.花生與芹菜同食:平肝明目、降壓、降脂、降膽固醇。
64.花生小米與蒜苔:可增強(qiáng)發(fā)揮B1的作用,延長(zhǎng)在體內(nèi)停留的時(shí)間。
65.蓮子地瓜煮粥: 可養(yǎng)肝益血,預(yù)防癌癥,具有美容功效。
【五】水果類
66.蘋果圓蔥與紅酒:可保護(hù)心臟,減少其發(fā)病率。
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