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2020.02.09
食材:尖椒、豆腐皮、蒜、姜、蔥
做法:
1、尖辣椒切成菱形的小塊
2、蔥姜切成絲,大蒜切末
3、鍋里放入油,待油熱后放入蔥姜蒜炒出香味
4、再放入辣椒煸炒片刻
5、最后再放入豆腐皮煸炒,加入少許的高湯調(diào)入鹽翻拌均勻,淋入水淀粉,點(diǎn)幾滴香油
6、色香味俱佳的尖椒豆腐皮就炒好了。
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