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2018.03.11
食材:
杏鮑菇400g 油適量 鹽適量 青紅椒適量 素蠔油適量 生抽適量 味精適量 白糖適量
做法:
1.杏鮑菇洗凈
2.杏鮑菇切成片
3.青紅椒洗凈切成塊
4.將生抽、鹽、味精、白糖、素蠔油、少許清水混合攪勻
5.熱鍋放油倒入杏鮑菇片下鍋翻炒
6.倒入調(diào)好的料汁下鍋翻炒,
7.將青、紅椒下鍋,炒至湯汁收干
8.起鍋裝盤即可
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