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香椿拌胡豆






主料:

新鮮春芽、新鮮胡豆

調(diào)輔料:

鹽、醬油、醋、白糖、花椒面、紅油

享受過程:

1、還在樹上的春芽



2、胡豆剝?nèi)ネ鈿溆?/span>



3、將剝好的胡豆放入蒸鍋中蒸10分鐘



4、蒸好的胡豆



5、春芽洗凈后開水焯水



6、瀝干水分切細(xì)



7、春芽碗中放入鹽、醬油、醋、白糖、花椒面、紅油調(diào)勻



8、淋在胡豆上即成


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