宋代官窯系及其各代仿品
一：通過(guò)文獻(xiàn)考古，我們看到了宋代官窯系的概貌。
（1）北宋汴京官窯
北宋汴京官窯的遺址沒(méi)有找到，所以鑒定的時(shí)候，只能通過(guò)文獻(xiàn)考古的方法。從各種古代文獻(xiàn)中，我們可以大致確定北宋汴京官窯的特征如下：
器型：宋代造型
胎色：香灰胎（與汝窯胎色接近）
釉色：天青色為主（與汝窯釉色接近）
開(kāi)片：冰裂、鱔血、黑紋
（2）南宋修內(nèi)司窯
南宋修內(nèi)司窯的遺址已經(jīng)找到，可以用出土的瓷片作為標(biāo)準(zhǔn)器。結(jié)合各種古代文獻(xiàn)中，我們可以大致確定南宋修內(nèi)司窯的特征如下：
器型：宋代造型，非常規(guī)整
胎色：黑胎、香灰胎（從出土瓷片可以看到）
釉色：色青帶粉紅，濃淡不一，紫口鐵足
開(kāi)片：冰裂、鱔血、黑紋
（3）南宋郊?jí)赂G
杭州烏龜山的窯址為郊?jí)赂G，那么從出土瓷片看，其特征與南宋修內(nèi)司窯差別不大。但是根據(jù)文獻(xiàn)考古，郊?jí)赂G的瓷器又要明顯差于修內(nèi)司窯。所以，在鑒定的時(shí)候，可以把那些瓷器質(zhì)量較差者鑒定為南宋郊?jí)赂G。
二，歷代仿宋官窯
古瓷的鑒定，重點(diǎn)不是發(fā)現(xiàn)鑒定對(duì)象有哪些特征符合古瓷的特征，而是發(fā)現(xiàn)鑒定對(duì)象有哪些特征不符合古瓷的特征。既然是仿制，某些特征與真品相同是肯定的。
由于宋官窯的藝術(shù)性，歷代都有仿品。所以在鑒定宋官窯時(shí)，首先要判斷它是不是歷代的仿品。在確定不是仿品以后，再判斷是那種官窯的瓷器。
下面對(duì)各代仿官窯瓷器的特征進(jìn)行一些總結(jié)。
1、宋代龍泉窯仿官窯瓷器
2、元代龍泉窯仿官窯
釉色：泛灰，青石色；灰泛青或者泛黃白，釉面暗淡、不夠均勻；淺淡的青灰等。
開(kāi)片：色渾濁，不很連貫；開(kāi)片較大，不像宋器那么細(xì)碎，或者大片與小片相差懸殊；開(kāi)片色較淡較淺，不像宋器那么色重；紋線(xiàn)比較僵直，不像宋器那樣在小范圍中彎曲。
釉層：比較薄
紫口鐵足：有些器物裹足，不見(jiàn)胎色。
3、明代官窯仿宋官窯
明代瓷器生產(chǎn)中心已經(jīng)集中到景德鎮(zhèn)，雖然還有一些地方生產(chǎn)陶瓷器，但是在質(zhì)量和數(shù)量上，根本無(wú)法與景德鎮(zhèn)抗衡。明代御窯廠(chǎng)也設(shè)在景德鎮(zhèn)。景德鎮(zhèn)瓷器基本上為白胎瓷器。
過(guò)去認(rèn)為仿官窯瓷器是從清雍正朝開(kāi)始的，近期的深入研究以及出土實(shí)物的證明，才了解明成化就開(kāi)始仿制宋官窯了。
目前發(fā)現(xiàn)的明代官窯仿宋官窯集中在成化朝。器型主要為鼎、尊、爐、瓶、杯、壺、缽、碗、盤(pán)、洗、渣斗、盆托、筆山等，幾乎包括所有的器型，并且多數(shù)不署年款。
成化仿官窯具有以下特征：
第一類(lèi)器物底足涂有醬黃釉，釉色青中泛灰，釉面光澤較強(qiáng)，開(kāi)片大而且隱而不清。這種器物包括渣斗、盆托等。
第一類(lèi)器物口沿和底足都涂有醬黃釉，或者僅僅底足涂有醬黃釉。釉色青中泛綠，釉質(zhì)較為肥厚，光澤較強(qiáng)，開(kāi)片紋除了少數(shù)比較密集外，大部分較稀疏。
成化瓷器還具有以下一些共同的特征：
胎質(zhì)潔細(xì)，釉質(zhì)純凈，用手撫摸有玉質(zhì)感。
無(wú)論何種釉色，其器物的外底足與器身釉色一致，這是成化瓷的重要特征之一。
4、明代民窯仿宋官窯
明代民窯仿宋官窯主要集中在明代中晚期。器型主要為尊、瓶、洗、筆山等擺設(shè)器，日常用瓷如碗、盤(pán)等幾乎不見(jiàn)，并且多數(shù)不署年款。這可能是因?yàn)榉轮乒に嚤容^難，仿制者出于經(jīng)濟(jì)利益的目的，傾向于仿制賣(mài)價(jià)較高的瓷器。這一點(diǎn)與明官窯明顯地不同。
民窯仿官窯瓷器，底足涂有醬黃釉，以顯示鐵足。釉色天青偏藍(lán)，紋線(xiàn)顯示淺黃色，以顯示“金絲”的效果。開(kāi)片紋或者比較密集，或者比較稀疏，一些紋片呈現(xiàn)不規(guī)則的密集細(xì)毛狀。
5、清代官窯仿宋官窯
清代官窯仿宋官窯在雍正、乾隆、嘉慶、道光、光緒朝都有，主要集中在雍正朝。清代官窯仿宋官窯，基本上全是擺設(shè)器，例如鼎、尊、爐、瓶、罐、壺、花澆洗、園盒等，幾乎沒(méi)有缽、碗、盤(pán)等這樣的日常用瓷。這可能與清代五彩、粉彩、青花等瓷器技術(shù)比較發(fā)達(dá)有關(guān)，其日常用器用了其它裝飾的瓷器。清代官窯在景德鎮(zhèn)，除了雍正、乾隆御窯廠(chǎng)生產(chǎn)黑胎以外，只生產(chǎn)白胎仿古瓷器。
雍正仿官窯以油灰、灰青、粉青、月白為主。釉質(zhì)肥厚，釉有透明和失透兩種，其中失透的器物很容易被誤認(rèn)為是宋官窯器物。有開(kāi)片和不開(kāi)片兩種，開(kāi)片者或者無(wú)色透明，或者黑色線(xiàn)紋，大多數(shù)是大開(kāi)片。雍正仿官窯作品中，有一部分胎質(zhì)鐵灰色。經(jīng)火燒結(jié)后，外表鐵黑或泛油亮光澤。精品器物的底足均呈滾圓的“泥鰍背”，撫摸時(shí)糯米粉般的細(xì)膩感。
乾隆仿官窯基本上是雍正仿官窯的延續(xù)，很難與雍正器區(qū)分。釉色基調(diào)由灰青發(fā)展到灰白、米黃、黃、藍(lán)、綠色，顯得新亮。開(kāi)片以大開(kāi)片為主，有的器物口沿涂上一層淡咖啡色，以表示“紫口”特征。乾隆的瓶還喜歡采用瓜棱型。乾隆仿官窯作品中，有一部分胎質(zhì)鐵灰色。
嘉慶朝（1796-1780年）25年，其前期基本上是乾隆瓷的延續(xù)，后期則在瓷器質(zhì)量上有所減退。后期仿官，釉面不平整，紋線(xiàn)較齊，個(gè)別之處有較曲折的片紋。
道光瓷器與嘉慶后期瓷器類(lèi)似，多數(shù)胎體粗松，釉層稀薄，釉面呈現(xiàn)波浪紋明顯的疙瘩釉。開(kāi)片無(wú)規(guī)律可尋，一些仿官器圈足處涂抹一層黑釉。
咸豐、同治、光緒、宣統(tǒng)時(shí)期，景德鎮(zhèn)官窯瓷器生產(chǎn)處在衰落階段，除了光緒朝有少量的精品外，其它瓷器多數(shù)質(zhì)量低劣。仿官窯釉色淺淡，沒(méi)有深沉感，釉質(zhì)稀薄，釉面不平整，開(kāi)片不夠清晰。從咸豐以來(lái)，釉色逐步演變成單純的粉青色，名為仿官、仿哥，卻有名無(wú)實(shí)。釉面或者開(kāi)片或者無(wú)紋路，紋路有黑有白，底部多施以黑漆以充當(dāng)“鐵足”。
6、近現(xiàn)代仿宋官窯
民國(guó)仿宋官窯主要出于經(jīng)濟(jì)目的，一般均以著名器型為模仿對(duì)象，以圖賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。民國(guó)的仿制品數(shù)量大，質(zhì)量差別也大，比較復(fù)雜。但是，施釉工藝已經(jīng)承襲了清代的濕法施釉，不是元以前的干法施釉，從氣泡特征上很容易判斷。
現(xiàn)代仿制品分成兩種，一是恢復(fù)古瓷工程中的仿制品，這些仿制品技術(shù)水平高，質(zhì)量好，價(jià)格也高，并且有名家署名。二是所謂的偽品，技術(shù)差，質(zhì)量差，仿的不倫不類(lèi)，很容易判斷。無(wú)論那種現(xiàn)代仿制品，均承襲了清代的濕法施釉，不是元以前的干法施釉，從氣泡特征上很容易判斷。
當(dāng)代的仿哥、官窯工藝研究主要由葉宏明等人進(jìn)行，他們研究采用的樣本是：（1）龍泉青瓷殘片：粉青釉、梅子青釉、淡粉青釉。（2）龍泉哥窯殘片：淡粉青釉、灰青釉。（3）南宋官窯殘片：粉青釉、灰青釉、月白釉。雖然成功仿制了哥、官窯（黑胎瓷器），但是摸索配方的難度極大，仿制品的釉色基本上局限在粉青釉、梅子青釉、灰青釉、月白釉，所以，看到這些釉色的黑胎瓷器需要格外小心。另外幾位仿制大師，基本上仿的是開(kāi)片特征，釉色基本上是龍泉窯常見(jiàn)的粉青釉、梅子青釉，胎質(zhì)為白胎。
7、黑胎官窯的鑒定方法
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