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2015.08.21
配料:雞胸肉、胡蘿卜、黃瓜、辣椒、毛豆、玉蘭片、醬油、醋、糖、鹽
做法:
1.雞肉切丁放鹽腌一下,胡蘿卜黃瓜辣椒切丁
2.2勺醬油、2勺醋、半勺糖、少許鹽調(diào)成汁
3.熱鍋放油,炒郫縣豆瓣醬,出色放雞丁,變色了放玉蘭片、胡蘿卜
3.把黃瓜、辣椒、毛豆放入鍋里,翻炒幾下,加調(diào)好的料汁炒勻,勾芡出鍋
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