我一直堅(jiān)信早上吃好、中午吃飽、晚上吃少的理論，從小就不虧著自己的早餐。杉小盆上學(xué)后，我對早餐的重視有增無減，總想著孩子一上午在學(xué)校，早上吃的一定得營養(yǎng)豐富，讓他吃得飽飽地上學(xué)去。早上的時間非常有限，所以很多時候，準(zhǔn)備工作都得放在前一天晚上，例如包子饅頭都是頭一天晚上發(fā)好蒸好，早上起來熱一下就好，面條也是前一天晚上搟好，肉臊子炒好，早上煮好面條再臨時煎個雞蛋就行！
今天的這個奶香芝麻煎餅，面糊也是頭一天晚上調(diào)好的，用保鮮膜蓋上，早上起來煎一下就好，另外粥也是提前預(yù)約煮的，不過這都是懶人為了早上多睡半個小時啊！
材料：雞蛋四個、牛奶150ML、黑芝麻15克、奶油100克、糖50克、面粉100克
做法：1、雞蛋完全打散后加入白糖拌勻，再加入牛奶拌勻（我用打蛋器低速打的）
2、黃油加熱融化后加入蛋奶液體中，繼續(xù)打勻
3、篩入面粉，攪拌均勻
4、加入黑芝麻，調(diào)成面糊備用
5、平底鍋加熱，不放油，舀一小勺面糊，小火煎至兩面金黃即可。
