隨著社交網(wǎng)絡(luò)的火熱,越來越多人開始養(yǎng)成拍攝美食的習(xí)慣,無論是在外用餐抑或居家自煮,飯菜上桌后都會(huì)先留個(gè)影分享到網(wǎng)絡(luò)上再開動(dòng)。
你也喜歡拍美食,可是就算出動(dòng)到單反,拍出來的作品卻還是不太滿意,光線總覺得比較生硬,也沒有別人的畫風(fēng)那么隨性自然嗎?那么趕緊來翻翻看家里有沒有下面這些東西吧,雖然并不是專業(yè)的攝影輔助用品,但把它們用到攝影當(dāng)中,效果也一樣會(huì)得到提升。
1.烹飪用的噴霧油
一幅能夠勾起人食欲的美食照片,除了擺盤、道具、光線之外,食物的本身其實(shí)也同樣重要,畢竟又干又癟誰還會(huì)有胃口呢?千萬不要小看這種煮食用的噴霧油(Nonstick Cooking Spray),如果食物放太久才拍,變得不如剛出爐的時(shí)候那么誘人,那么輕輕、均勻地噴一下,食物便會(huì)立刻變得精神起來,并且覆上一層油潤(rùn)的光澤,這個(gè)動(dòng)作還會(huì)讓食物更好地抓住光線哦。
2. 白色的餐巾布
在食器底下鋪一塊餐巾布是不少美食攝影師慣用的做法之一,但千萬不要以為這只是單純?yōu)榱嗣烙^。大家可以先來看看前后對(duì)比圖,攝影師用的是同一個(gè)相機(jī)設(shè)置(SS 60, f/2.8, ISO 250),也沒有后期處理,唯一的變數(shù)就是也許當(dāng)時(shí)窗戶射入的光線略有不同,但加入了餐巾布之后,畫面看起來明顯更有凝集力,而且白色的布可以讓光線變得更加集中,因此可以看到整個(gè)光線和色澤都有了變化。
3. 殘舊的平底烤盤
這種上面布滿劃痕、油漬、銹跡的烤盤,很多人都會(huì)選擇丟掉換新的,但最近幾年的美食攝影圈中,這種被稱為復(fù)古做舊風(fēng)格的廚具可是大受歡迎,想買的話分分鐘價(jià)格比買全新的要高出一倍甚至更多。雖然看著好像很殘舊,但用來充當(dāng)背景可以是會(huì)讓畫面變得更有質(zhì)感和性格。
4. 白色烘焙油紙
如果你有玩烘焙,或者是家里有烤箱會(huì)做做烤箱菜,家里十有八九會(huì)備著這種烘焙油紙,在實(shí)在沒其他背景可用的時(shí)候其實(shí)它就可以充當(dāng)很好的替代。白色反光,而且因?yàn)槭前胪该髻|(zhì)地,所以會(huì)讓畫面的質(zhì)感更強(qiáng),也更加能夠突出食物,低調(diào)不搶鏡又柔和,大家不妨試試看。
5. 鏡子
家里的鏡子也能用在美食攝影上?沒錯(cuò),而且做法很簡(jiǎn)單,只要將鏡面對(duì)著窗戶之類的光源,然后微微傾斜向食物,就能夠反射光線。沒有專業(yè)的人造光器材,家里的光線又不夠優(yōu)質(zhì)?那么唯有用這種土辦法來補(bǔ)救了。
6. 白色影印紙
白色影印紙絕對(duì)是最廉價(jià)的一種反光板,將紙對(duì)折,然后即可立起來達(dá)到反光效果。可以隨意調(diào)整角度直到滿意,而且無須用到專業(yè)支架就能解放雙手,最煩陰影太重的朋友記得試下這一招。
7. 手電筒+硬卡紙
想要照片有暈映效果,中心位置的光線相對(duì)強(qiáng)而且集中?那么你完全可以自制一個(gè)光源?,F(xiàn)用硬卡紙卷成一個(gè)長(zhǎng)紙筒,一端固定上手電筒,然后另一端則覆蓋上白色的廚房紙,開燈之后即成一個(gè)spotlight,而且因?yàn)槟┒税擦藦N房紙,因此光線會(huì)變得比較柔和,而不會(huì)向直接用電筒照射那么慘白。
8. 紙箱
家里沒有白桌面和白背景?沒必要專門去買攝影背景道具,在食物底下放一張白色影印紙,背后里一個(gè)開口朝上的紙箱,朝著食物的一面用另一張影印紙擋在前面做背景,加上柔和的光線即可做到你想要的純白效果,用來拍首飾也很不錯(cuò)哦。
9. 白色紗簾
柔光當(dāng)然是要比強(qiáng)烈直白的光線來得更能夠讓食物變得誘人,知道嗎?其實(shí)你家窗邊的白色透明紗簾也能起到柔光的作用,沒有的話,其實(shí)白色的薄床單、布、甚至是輕薄的洗碗布也可以起到同樣的效果。家里有舊的白色枕頭套?那么也完全可以留下來,裁成單片來當(dāng)柔光布使用,掛起來遮擋光源,立刻會(huì)變得溫柔起來。
10. 薄款的白色T-shirt
在沉迷美食攝影之后,不少人會(huì)開始升級(jí)裝備。你有買攝影燈嗎?如果有,那么你應(yīng)該已經(jīng)體驗(yàn)過這種光源有多生硬和人造了,懶得再去買柔光布?沒關(guān)系,其實(shí)翻出衣柜里的夏裝薄款白色T-shirt也能達(dá)到同樣的柔光效果,不過一定要記住,衣服一定不要接觸到燈泡,用完就要立刻脫下來,以防引起火災(zāi),但一般來說都不會(huì)出現(xiàn)這樣的問題。
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