結(jié)婚習(xí)俗
“男大當(dāng)婚，女大當(dāng)嫁”。自古至今，人們普遍把男婚女嫁當(dāng)做人生大事，極為重視。王連鎮(zhèn)峨石山清末舉人姜海峰，寫過—部《士庶婚禮考》，對古代士大夫階級和普通百姓的婚禮，進行了廣泛的考證。對榮成婚嫁民俗的形成和統(tǒng)一起到了宣傳推廣作用?？偨Y(jié)當(dāng)今榮成的婚嫁，大體分為以下幾步：
說媒看人：說媒，俗稱說親。通過媒人說合，男女雙方有個基本輪廓后，開始在媒人的撮合安排下，第一次見面，如果雙方印象良好，就把情況告訴媒人，以后單獨走動，當(dāng)今社會，會留下通訊方式，以便以后聯(lián)系。
看地方：俗稱“喝面”。男女雙方有了良好的印象后，經(jīng)過一段時間的交往，感覺可以繼續(xù)發(fā)展，女方就到男家實地考察父母、兄弟情況及新房等條件；男方家長則備面條招待，女方留下喝面就表示同意繼續(xù)發(fā)展戀愛關(guān)系，不喝面則戀愛關(guān)系告吹。
過年：女方頭一次到男方家過年，男方要送女方錢物，前些年給錢都給101元，取意百里挑一，現(xiàn)在生活條件好了，都給1001，取意千里挑一。
送日子：也就是訂婚，送日子是雙方最后敲定婚禮的日期，把結(jié)婚的日子通知女家。送日子由媒人和男家本家的人但排除男方的父親和男方本人，男方要送八十八斤小麥，八斤八兩豬肉，給女方烙喜餅用，男家還要把女家縫制結(jié)婚穿用衣服、被褥等所需布料，一并送到女家，所以，又叫做“送表里”。
婚姻登記：日子送下后，男女雙方再選個日子，一起去當(dāng)?shù)氐幕橐龅怯浱庌k理婚姻登記手續(xù)，成為法律意義上的合法夫妻了。
送嫁妝：吉日的頭一天上午，女家便向男家送嫁妝。過去，榮成送嫁妝講究人抬，兩人抬一件，即使一把椅子也要兩人抬。所以，“送嫁妝”的隊伍浩浩蕩蕩，嫁妝大都是紅顏色，十分鮮亮、顯眼。由于“送嫁妝”走村串街，招人觀看，女家盡量把嫁妝辦得體面。
走轎：按古婚禮走轎就是“親迎”，俗稱“結(jié)婚”，齊魯風(fēng)俗不親迎；而由女方送上門，地處邊遠海隅之地的榮成，也在山東治下，但卻一改齊魯風(fēng)俗而一直采用“親迎”之舉，嚴(yán)格按照古六禮辦事，由新郎上門迎娶，可見這里民風(fēng)多么古樸，這也體現(xiàn)了對女性的尊重，給熱鬧的婚禮也增加了不少的浪漫。
結(jié)婚的轎子，現(xiàn)在都換成轎車車隊了，但是仍遵循古禮，有幾個基本要求，一是和送日子時走的路線一樣，來去相同，寓意一條路走到底，白頭到老；二是中途不能落轎，寓意順順當(dāng)當(dāng)，一生和順；三是好日已經(jīng)選定，不管什么原因絕不更改，信守承諾，絕無二心，不管是嚴(yán)冬大雪封路，還是盛夏大雨傾盆，即使新郎偶染重病，或外出因道路所阻不能按期到達，也不能改變吉期，可選一童男代迎，俗稱“壓轎娶”。新郎出發(fā)時不放鞭炮，榮成境內(nèi)的偉德山以北地區(qū)，新郎出發(fā)時就鳴鞭炮。
上頭：在新郎還沒有見到新娘之前，新娘要完成上頭，實際上就是古代稱之的“行加笄禮”，只不過與婚禮一起舉行罷了。
鋪床：男家委托不忌諱屬相的“全和人”，即上有父母公婆、下有子女、丈夫健在的女性來布置洞房，實際是鋪炕或鋪床。因為此前，男方已將洞房布置停當(dāng)。鋪床之前，要開女方送嫁妝的箱子，以便取出被褥。此時，由新娘家的來人，現(xiàn)在都是由新娘自己掏出鑰匙打開鎖，男方的大伯哥或“全和”的伯、叔，一手持搟面杖，一手拉開箱門，用搟面杖在衣物中攪一攪，趕走路上沾來的晦氣和不祥之物。
合巹：俗稱“吃入婚盅”， 鋪床以后，女儐相在新娘臉上象征性地搽點粉，謂之“添胭脂”，現(xiàn)在由跟妝的化妝師負責(zé)，叫補妝，補妝后開始吃合巹飯，也稱“喝交杯酒”、“合婚酒”“吃入婚盅”的。用一根紅線兩端各拴一枚銅錢放在兩只酒杯里，也有拴棗的，用食盒里的兩瓶黃酒拔去蔥，將酒斟進杯里，分別送給新郎和新娘。新郎和新娘兩臂交叉各喝一口，謂之為喝“交杯酒”，再交給女儐相，女儐相將兩杯剩酒兌在一起，又分成兩杯，新郎和新娘再各喝一口，謂之喝“同心酒”，吃飯的筷子必須用新郎從女家?guī)Щ氐哪莾呻p。
喜宴：來賓都到齊后，如果在酒店里，有司儀主持典禮及演出等項目，如果在家請客，直接開始喜宴，喜宴的桌次和座次的位置都非常講究，一般情況下，陪新娘的那一桌為1桌，送客的桌依次為2桌3桌等，其他親朋根據(jù)身份依次后排；在每一桌的安排上，也有幾個基本要求，一是朋友的位次大于親戚，二是父子不同席，座次大小上還有圓桌方桌之分。在榮成的俚島一帶，有新娘不上桌的習(xí)俗，隨著時代的變遷，也有所改變。
鬧洞房：鬧洞房是婚禮上不可缺少的節(jié)目。俗話說“進門三天無大小”，所以鬧房變成了年輕人最喜歡的節(jié)目。不過，榮成鬧房比較文雅，也不稱“鬧”，而是叫“看媳婦”。過去，年輕人頂多說幾句俏皮話，如果沒人去看媳婦，說明這家的人緣不好，當(dāng)公公婆婆的反到各家各戶請人看媳婦。
搬三日：婚后第三天早飯，由男家原先約定的人家搬請，俗稱“搬三日”或“吃三日”。女儐相陪同新娘一起到約定人家赴宴。這是一種家宴，大都坐在炕上，除新郎外俱為女性，氣氛非常寬松。當(dāng)席過半酣時，女領(lǐng)客提示新郎新娘松松褲腰帶。這時，新郎新娘放下酒杯、筷子，當(dāng)真解松腰帶。女儐相在旁贊道：“松松褲帶，防荒又防債。”為節(jié)約時間，當(dāng)今社會都是在第二天就請媳婦，搬三日。
回門：婚禮之日以后，取天長地久之意，在第九天新娘回家省親，行謝親禮，稱“站九”， 也稱歸寧，不過由于時間等的太長，一般都在九天以內(nèi)提前回門。
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