定植后的管理
1、幼樹(shù)
桃樹(shù)樹(shù)形通常為三主枝開(kāi)心形、二主枝開(kāi)心形或紡錘形。成苗定干高度為40~60厘米,主干上下枝間距20厘米左右。主枝開(kāi)張角度30~50度。每個(gè)主枝上培養(yǎng)2~3個(gè)側(cè)枝,側(cè)枝角度60~80度。在主側(cè)枝上均勻分布中、小型結(jié)果枝組。
第1年選出3個(gè)錯(cuò)落主枝,主枝不要朝向正南。主枝剪去1/3~1/2,留飽滿芽,二次枝一般全部疏除。生長(zhǎng)勢(shì)緩和的品種,剪口芽應(yīng)留外芽,第2、3芽留兩側(cè)芽;直立性強(qiáng)的品種,第1芽留內(nèi)側(cè)芽,第2芽留外側(cè)芽,利用“內(nèi)芽外蹬”開(kāi)角。
第2年在每個(gè)主枝上選出第一側(cè)枝,當(dāng)主枝延生枝頭長(zhǎng)至50厘米左右時(shí)摘心,以促生分枝,。按樹(shù)形要求選各主枝的第一側(cè)枝進(jìn)行摘心,其余枝條通過(guò)拿枝、扭梢或重摘心等方法培養(yǎng)成中、小結(jié)果枝組。對(duì)直立性強(qiáng)的品種采取留內(nèi)芽的,應(yīng)在延長(zhǎng)枝頭長(zhǎng)至30~40厘米、第2芽長(zhǎng)至20厘米以上時(shí),疏去內(nèi)芽生長(zhǎng)枝(里芽外蹬)。4.5月份對(duì)主枝進(jìn)行拉枝,調(diào)整角度。
第3年選第二側(cè)枝。每年主枝延長(zhǎng)枝剪留長(zhǎng)度60~70厘米。為增加分枝級(jí)次,當(dāng)新梢長(zhǎng)至30~40厘米時(shí)進(jìn)行摘心,摘心后萌發(fā)的二次枝長(zhǎng)到30~40厘米時(shí)繼續(xù)摘心。生長(zhǎng)期用拉枝等方法,開(kāi)張角度,控制旺長(zhǎng),促進(jìn)早結(jié)果。3年生樹(shù)在主、側(cè)枝上要培養(yǎng)結(jié)果枝組和結(jié)果枝。為了快長(zhǎng)樹(shù)和早結(jié)果,幼樹(shù)夏剪應(yīng)培養(yǎng)樹(shù)形和結(jié)果枝組,輕剪多留枝。冬季修剪時(shí),主側(cè)枝延長(zhǎng)枝可適當(dāng)留結(jié)果枝,減緩樹(shù)體外延勢(shì)頭。
2、初果期樹(shù)
初果期一般是栽后3~5年。
(1)結(jié)果枝組的培養(yǎng)
多選用生長(zhǎng)旺盛的枝條,經(jīng)過(guò)短截、疏枝,3~4年即可形成。用一般健壯的枝條通過(guò)短截,分生2~4個(gè)結(jié)果枝即形成小型結(jié)果枝組。大、中、小型結(jié)果枝組都應(yīng)具有延長(zhǎng)枝,并通過(guò)改變生長(zhǎng)方向,使枝組彎曲向上生長(zhǎng)。
(2)結(jié)果枝的修剪
一般按照長(zhǎng)果枝留6~10節(jié)花芽,中果枝留6~8節(jié)花芽,短果枝留3~4節(jié)短截的方法進(jìn)行,花束狀果枝只疏不截。
(3)主枝的修剪
對(duì)主枝延長(zhǎng)枝進(jìn)行短截,在延長(zhǎng)枝40~60厘米處,如外梢好,可將外副梢以上部分剪除,以副梢做延長(zhǎng)枝,再將副梢剪留一半或過(guò)半。在缺枝部位可將其剪留20~30厘米,其余枝條從基部疏除。
(4)側(cè)枝的修剪
側(cè)枝延長(zhǎng)枝剪留1/2,疏去競(jìng)爭(zhēng)枝,上部側(cè)枝延長(zhǎng)枝枝頭不能高于或長(zhǎng)于主枝延長(zhǎng)枝的枝頭,始終保持主次關(guān)系。
3、盛果期樹(shù)
(1)結(jié)果枝組的修剪
調(diào)整枝組之間的密度可以通過(guò)疏枝、回縮,使之由密變稀,由弱變強(qiáng),更新輪換。保持良好的通風(fēng)和光照條件??偟囊笫清e(cuò)落生長(zhǎng),均勻布局,角度合理,分清主次。
(2)結(jié)果枝的修剪
依據(jù)栽植密度及品種的結(jié)果習(xí)性進(jìn)行修剪。以短截修剪為主。栽植密度較高的以中、短果枝結(jié)果為好,結(jié)果枝可留得密一些;以中長(zhǎng)果枝結(jié)果為主的品種,結(jié)果枝可適當(dāng)稀留。延伸方向和長(zhǎng)短要互相錯(cuò)開(kāi),最好呈三角形排列。長(zhǎng)果枝剪留5~10節(jié),中果枝剪留4~5節(jié),短果枝和花束狀果枝只疏不截。冬季修剪時(shí)以輕剪為主,先疏去背上的直立枝以及過(guò)密枝,坐果后根據(jù)坐果情況和枝條稀密進(jìn)行復(fù)剪。對(duì)于有空間長(zhǎng)放的枝條,還可促發(fā)一些中、短果枝。在夏季修剪中,通過(guò)剪梢、疏枝、多次摘心,促發(fā)短枝或去除一些直立旺枝。當(dāng)樹(shù)勢(shì)開(kāi)始轉(zhuǎn)弱時(shí),及時(shí)進(jìn)行回縮,促發(fā)壯枝,恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。對(duì)于中、長(zhǎng)果枝坐果率高的品種,可根據(jù)結(jié)果枝的長(zhǎng)短、粗細(xì)進(jìn)行短截?;ㄑ科鹗脊?jié)位低的留短些,反之留長(zhǎng)些。
(3)長(zhǎng)梢修剪
以長(zhǎng)果枝結(jié)果為主的品種此方法。長(zhǎng)梢修剪時(shí),骨干枝及大型結(jié)果枝組上15~20厘米保留1個(gè)長(zhǎng)結(jié)果枝,同側(cè)枝條之間的距離一般40厘米以上,全樹(shù)保留枝量為傳統(tǒng)短截修剪方法的50%~60%。保留結(jié)果枝長(zhǎng)度以40~70厘米較為合適。短于40厘米的中、長(zhǎng)枝及長(zhǎng)于70厘米的徒長(zhǎng)性結(jié)果枝,在樹(shù)體枝條數(shù)量夠用的情況下,原則上一律疏除,但可適當(dāng)保留一些短果枝和花束狀果枝。
(4)主枝的修剪
盛果初期延長(zhǎng)枝應(yīng)以壯枝帶頭,剪留長(zhǎng)度為30厘米左右。利用副梢開(kāi)張角度,減緩樹(shù)勢(shì)。盛果后期,不用內(nèi)枝或直立枝,選用角度小、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的外枝以抬高角度,或直接回縮枝頭。
(5)側(cè)枝的修剪
通過(guò)下部衰弱枝疏除或回縮成大型枝組。對(duì)有空間生長(zhǎng)的外側(cè)枝,用壯枝帶頭。此期仍需調(diào)節(jié)主、側(cè)枝的主從關(guān)系。夏季修剪應(yīng)注意控制旺枝,疏去密生枝,改善通風(fēng)透光條件。
(6)單枝更新和雙枝更新
調(diào)整生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系,應(yīng)通過(guò)單枝更新和雙枝更新留足預(yù)備枝。單枝更新和雙枝更新在同一株上應(yīng)同時(shí)應(yīng)用。一般而言,幼樹(shù)宜多采用單枝更新,在樹(shù)勢(shì)較弱的樹(shù)上宜采用雙枝更新。
①單枝更新。
長(zhǎng)果枝適當(dāng)輕剪長(zhǎng)放,先端結(jié)果后,枝條下垂,基部芽位抬高并抽生新枝,第2年修剪時(shí)縮至新枝處。這種方法適于花芽著生節(jié)位高或后部沒(méi)有預(yù)備枝時(shí)采用。
②雙枝更新。
在2年生小枝組上,選定上、下2個(gè)枝,上部的長(zhǎng)果枝留7~8個(gè)花芽,用于結(jié)果;下部的枝僅留基部3~4個(gè)芽短截,以便抽生健壯的結(jié)果枝。第2年修剪時(shí),將上部已結(jié)果的枝條剪除,下部的留2個(gè)壯枝,再依上述方法修剪。
(7)徒長(zhǎng)性枝的修剪
當(dāng)徒長(zhǎng)性枝長(zhǎng)至20厘米左右長(zhǎng)時(shí),留5~6片葉摘心,促發(fā)分枝。對(duì)二次枝連續(xù)摘心可形成良好結(jié)果枝。末及時(shí)摘心的,5、6月份剪留2~3個(gè)優(yōu)良分枝培養(yǎng)成結(jié)果枝組;未采取任何夏剪措施的徒長(zhǎng)枝,冬剪時(shí),疏除先端旺枝、無(wú)花枝,留2~3個(gè)優(yōu)質(zhì)果枝。
4、衰老期樹(shù)
以冬剪為主。利用適當(dāng)部位的大型枝組代替已衰弱的骨干枝,盡量保留內(nèi)膛和下部發(fā)生的徒長(zhǎng)枝,把徒長(zhǎng)枝當(dāng)骨干枝使用。當(dāng)徒長(zhǎng)枝長(zhǎng)至40~50厘米時(shí)剪梢或摘心,促使副梢萌發(fā),然后將角度、方位比較合適的副梢培養(yǎng)成延長(zhǎng)枝,再將其培養(yǎng)成結(jié)果枝組,以填補(bǔ)空缺部位。對(duì)結(jié)果枝組要進(jìn)行回縮,短截更新,盡可能多留預(yù)備枝。夏季加重骨干枝的縮剪力度,促使抽生結(jié)果枝和新生枝,依照樹(shù)勢(shì)可以縮剪到2~4年生部位,但要注意保持主側(cè)枝間的從屬關(guān)系,經(jīng)過(guò)交替更新,延長(zhǎng)衰老年限,維持經(jīng)濟(jì)效益,待產(chǎn)值低時(shí)可以更新重建。
備注 《河北果樹(shù)》2014,(1)