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蘭花的栽培管理(二)

可降低,如春蘭和惠蘭在冬季晚上最低溫度要求為4℃—6℃,降至0℃也可以,植株葉片
在干燥的條件下降至零下2℃—3℃也無妨。蘭花的花是由花芽發(fā)展而來的,花芽的分化
與溫度和光線有著密切的關系。前人做過很多關于蘭花花芽分化的研究,結論認為:12
℃—13℃的低溫足夠使花芽分化,與日照長短關系不太大。但蘭花照射的光線愈多,則
低溫影響花芽形成的效果也愈顯著。所以在春末至秋季將蘭花放在室外培養(yǎng)比戶內(nèi)生長
發(fā)育好。

  調(diào)節(jié)溫度的目的,主要有3個方面,即:冬季防寒、夏防炎暑和改變花期。冬季氣溫
低于0℃時,蘭花葉片和花蕾易受凍害,葉片出現(xiàn)水浸狀黑斑,花蕾萎蔫。如氣溫驟然急
劇下降或特大霜凍,為害則更大。但冬季溫度過于偏高也不好,因為蘭花在冬季是處于
休眠狀態(tài),溫度過高會干擾休眠。在夏季若是溫度過高,蘭花遭受暑熱,則葉片發(fā)黃,
粗糙而無光澤,并易受病害侵襲,往往葉片基部開始腐壞。

  蘭花的開花期受溫度影響很明顯,在一般條件下,適當?shù)厣邷囟染湍芴嵩玳_花。
例如蘭花在平原和城市培養(yǎng)條件下的開花期,往往比原來野生條件下提早15—30天。利
用這一生物學特性,可以適當調(diào)節(jié)溫度使開花期提前半個月至一個月。尤其是春天開花
的種類,一般在上年的7—9月即已形成花芽,待其通過冬眠階段,適當調(diào)高溫度,即可
提前開花,趕上春節(jié)節(jié)日。但必須指出,調(diào)高溫度必須循序漸進。實驗表明,急劇地升
溫反而會產(chǎn)生抑制作用,使花期推遲。

  調(diào)節(jié)溫度的方法:溫度對蘭花生長發(fā)育影響極大,溫度過高則呼吸作用加快,消耗
養(yǎng)分增多;過低則酶活性下降,合成少,生長發(fā)育緩。重要的是日溫差和季節(jié)溫差必須
形成,這樣才能發(fā)芽開花。在馴化栽培的溫度調(diào)節(jié)上,我們采取與原蘭花產(chǎn)地近似的原
則,夏季用雙層遮光網(wǎng)對蘭圃遮蔭,其降溫效果明顯,當氣溫高達35℃時,蘭圃中溫度
只有31℃—32℃。冬季用塑料大棚保暖,當氣溫低至0℃時,塑料棚內(nèi)仍可保持在6℃—
8℃,冬季的溫差比露地小,這樣既有利于養(yǎng)分貯藏,又不致凍害。

  調(diào)節(jié)溫度除建土蘭棚、蘭室外,還可以在蘭圃周旁栽種喬木、灌木、藤本植物和草
坪,夏季可以吸收部分太陽輻射熱,冬季又可減緩地面和空氣中熱量的散失。即以草坪
為例,據(jù)測定,冬季草地環(huán)境氣溫比泥地面高、白天最大差值可達4.4℃,有助于避免凍
害;而夏季草地環(huán)境氣溫比水泥地低得多,有利防暑降溫。

  夏季宜在空中、地表、花臺及蘭葉噴霧或噴灑清水。因為水分在蒸發(fā)時要吸收一部
分熱量,可起到降溫防暑作用;同理如在近旁擴大水面亦有此效,如水池、蓄水池、水
溝、水缸等。溫室則需在玻璃上掛簾擋光防熱。炎熱之際,更要注意通風和加強空氣對
流散熱,局部掀起棚上遮掩物;蘭室則打開門窗,避免熱氣郁積。

  溫度的調(diào)節(jié),除氣溫外,還應注意土溫。蘭根在土中生長,盆土的溫度對其生理機
能有著直接的影響。一般條件下,土溫與氣溫是成正相關的,氣溫高則盆土溫度也隨之
升高,但變化過程比較緩慢。首先是要防止烈日直射花盆,將土壤及盆曬燙,灼傷貼在
盆壁近處的蘭根;還要注意澆水時水溫與土溫相近,不宜過分懸殊。

  還有—個值得探討的問題,即人為的保護與蘭花本身的適應能力的關系。同所有植
物一樣,蘭花對外界環(huán)境也有其適應性。并非天生嬌弱。因此,藝蘭者在為蘭花防暑御
寒時,其措施宜適可而止。遮掩太密,時間過長,必然削弱其抗逆能力。我們蘭圃選從
南方600—1000公里以外所引種馴化之寒蘭、建蘭,除采取保護外,還逐步讓其增強抗逆
性,遠漸適應新環(huán)境。

  4.濕度

  濕度一般指相對濕度,常用百分比來表示。蘭花無須根、更無根毛,其吸收水分面
少;相反,蘭葉叢生。葉面蒸騰較大,只有空氣潮濕才能維持水分的吸收和蒸騰之間的
平衡。在蘭花原生長地生長季節(jié)中雨量充沛,空氣濕潤,空氣相對濕度都在80%以上;
尤其是墨蘭生長在溪流旁,經(jīng)常水霧彌漫,相對濕度都在90%左右。北方養(yǎng)蘭之所以困
難,空氣干燥是其重要原因之一。一般城市家庭和陽臺培養(yǎng)蘭花不易成功,溫度不夠也
是主要因素??諝鉂穸鹊蛣t蘭葉粗糙、黯淡無光澤;空氣濕度合宜,則葉面潤綠。通常
蘭花生長期所需要的濕度不能低于70%,冬季休眠期約為50%;晚上空氣濕度要比白天
高些。

  濕度和通風是相對的兩個矛盾因子,過多通風則濕度降低,北方的冬季和春季多刮
干風不能保持濕度,對蘭花生長不利,應適當少通風。

  調(diào)節(jié)提高空氣濕度的方法:在蘭圃周圍多種植樹木、竹、草。這些植物的根系能從
地下吸收大量水分,然后從地表葉部蒸發(fā)出來。并能滯留地表水分,逐步蒸騰,增加空
氣中水分子含量,從而提高空氣濕度。

  在地面干燥時。在地面、臺架、墻壁上灑水,還兼有降低溫度的作用。還可在栽植
蘭花的場地空間或葉面進行噴霧或灑水。但對葉面灑水或噴霧,不宜在晚上進行,在傍
晚如需向葉面灑水,一定要保證到晚上時葉面能恢復干燥。

  在我國南方有時陰雨連綿,特別是黃梅時節(jié)濕度過大,應打開門窗和遮蔽物進行通
風。蘭花喜溫潤,在高濕且通風良好時,蘭花會生長健壯;但低溫而又不通風時,水汽
會凝聚水滴,對新芽有害,也容易引發(fā)病害,故應避免低溫高濕。

  我們在大面積地栽蘭花的苗畦。四周鋪設磚頭,上面植滿青苔。磚頭和青苔吸水保
溫能力很強,這種經(jīng)濟簡便的天然增濕措施非常有效。

  5.澆水

  澆水應注意水量、水質(zhì)、水溫、澆水時間、澆水方法等問題。

  在旱生植物、濕生植物、中生植物分類中,蘭花屬于中生植物,并不需要過多的水
分,因此盆土不宜過濕。這是由于蘭花根莖構造特點所決定的。蘭花的假鱗莖肥大,其
表面外有一角質(zhì)層,而表皮細胞又加厚形成石細胞,莖中散滿維管束。假鱗莖能貯蓄養(yǎng)
分和水分,而且不易蒸發(fā)。蘭花的根,多為肉質(zhì),最外層是根被組織,根被組織的細胞
為長簡形、多角形。根被組織細胞成熟時,原生質(zhì)解體,細胞壁發(fā)生加厚條紋。根被組
織的功能足保護皮層,吸收水分,減少和保護皮層內(nèi)部水分的散失。因此蘭花的澆灌不
宜過勤,盆土不宜過濕,以免爛根。此外,從蘭花原產(chǎn)地來看,蘭花多生長在山坡、山
脊兩側(cè)、巖縫。這些地方排水良好,無積濕漬水之患。正是適應這樣的環(huán)境,所以蘭花
根莖構造適合于貯存、保蓄水分和養(yǎng)分。

  蘭花澆水的原則:是必須依據(jù)以下條件:

  (1)蘭花的種類。附生性蘭花和有氣生根的可以少澆水,如虎頭蘭有氣生根,能從空
氣中吸收水分,因此澆水不必過多。另外葉片有厚角質(zhì)層的少澆,如鐵骨素葉片的角質(zhì)
層厚,水分蒸發(fā)量少,澆水就要嚴格控制。

  (2)蘭花的生長季節(jié)。春季氣溫逐漸回升,為新芽萌發(fā)季節(jié),澆水應及時。每天或隔
日澆水一次,保持盆土濕潤。此期間缺水則花遲發(fā),芽不壯。夏季氣溫高,水分蒸發(fā)量
大,為展葉、出根和根葉的伸長期,每日清晨澆一次水,傍晚如盆土干燥,可補些水分
浸潤盆土,透潤葉片,降低溫度,減少養(yǎng)分消耗,以利生長發(fā)育。進入秋季,氣溫漸降
,蘭花生長緩慢,每天觀察盆土的于濕,干則澆之,濕則任之。冬季蘭花進入休眠期。
盆土宜稍干,應少澆或不澆,但要注意盆土,防止盆土過于失水反而滲透根內(nèi)的水分。
冬春之交。春蘭孕蕾后花芽開始伸長,因此盆土也應保持一定的濕度。如果冬天盆土過
濕,蘭株含水量增大,容易造成凍害。

  (3)蘭花的生長情況。蘭花長勢強、根部好,可多澆;反之酌情減少,病株更要控制
水分。在蘭花發(fā)芽生長時,水分可以多些;發(fā)芽后可逐漸減少。新芽逐漸成熟時水分又
應少些,花芽出現(xiàn)時稍為多水;而開花期間水分不宜過多,以延長花期?;ǖ蛑x之后應
停止?jié)菜當?shù)日,使盆土略干燥,蘭花稍休眠,然后再澆。

  (4)花盆與植株情況。即根據(jù)花盆的質(zhì)地和大小來澆水,瓦盆、大盆多澆,瓷盆、釉
盆則少澆。盆栽植株多或地栽蘭株密時多。

  (5)盆土的干濕情況。季節(jié)、植株、天氣、花盆、土質(zhì)等澆水的依據(jù),都可以從盆土
的干濕程度綜合反映出來,所以盆土的干濕是澆水的直接與直覺的依據(jù)。可以根據(jù)觀察
和觸摸來判定。如盆土變硬,顏色變淺,盆面青苔干燥、萎蔫,表明土壤干燥。應即澆
水。如果盆土色深。有潮氣、青苔長霉,是土壤過濕的表現(xiàn),不宜加水。一般土壤含水
量以15%—20%為宜。

  (6)澆水時間。一般來講,春、秋二季宜在早晨進行;盛夏炎熱期間宜在日出前后和
日落前后;初冬和早春可在日出當頂,氣溫稍暖后澆水。進房過冬期間,必須在晴天中
午澆水。但應注意避免沾濕葉面或浸入葉鞘內(nèi)。

  在民間有一些蘭花澆水方面的經(jīng)驗十分可貴,如對春蘭和蕙蘭就有“秋不干、冬不
濕”和“春喜潤、夏秋喜微潮、冬需潤中帶干”的經(jīng)驗。表明了蘭花在各個生長發(fā)育階
段中對水分有不同要求,應因地制宜,靈活管理。一般“立春”以后,氣候逐漸轉(zhuǎn)暖,
花蕊舒發(fā),土壤應保持濕潤,每隔2—5天噴水一次?!绑@蟄”后,無花春蘭和蕙蘭,露
天栽培,風吹日曬盆水易干燥,日常澆水宣勤,但水量不宜太多,每2—3日澆水一次或
每日少量澆一次?!傲⑾摹币院螅矊匍_花過后的蘭花(包括寒蘭、報歲蘭)土壤要稍干
些,因為在花后大多有短暫的休眠期,生長緩慢,葉面蒸發(fā)少。6月份起,天氣漸熱,子
草(即幼芽)成長速度加快,此時要多加注意土濕度,經(jīng)常用清水噴灑蘭葉與蘭臺,構成
一潤濕小氣候,有利于子草抽長放葉。“梅雨”季節(jié)時要控制澆水,減少病害發(fā)生,葉
藝及一些瓣型苗更易發(fā)生病害,更應注意?!叭敝袣夂蜓谉?,除加強遮蔭外,還要
細心保持土壤潤濕,每天日出前后用清水噴灑葉片和盆面?!鞍茁丁焙鬂u轉(zhuǎn)秋涼,又有
夜露滋潤,新草長勢停頓,蘭蕊破土成長緩慢,此時可減少灌水量;但發(fā)現(xiàn)盆土干燥時
,必須澆水至潤濕為度。晚秋期間,新草已由新綠嫩綠轉(zhuǎn)濃轉(zhuǎn)深?;ㄈ镆職ぞ阋姡?br>止久雨多濕,減少“爛衣”(即苞殼腐爛),應設法避雨,多受陽光照射。

  (7)澆水的水質(zhì)與水溫。澆蘭花最好利用積聚的雨水,最為潔凈,又呈中性;河水次
之;井水中含礦物質(zhì)又多為堿性,比較差;自來水中含有消毒劑,對蘭花最為不宜。如
果不得已而使用自來水,應將其在水池中貯放24小時以上,有日光曝曬則更好,待其中
消毒劑沉淀或分解后,取其上面清水澆蘭花。除了這種積存處理外,還有一種活化處理
,就是在蓄積自來水的池中放養(yǎng)魚類、水藻、小球藻、紅浮藻和其他水生物,以改善水
質(zhì)。但要注意魚類有無病害,防止引起水質(zhì)污染。

  盆土的溫度能直接影響蘭根的吸水功能。因此,澆灌的水溫與盆土溫度和氣溫應很
接近。在炎熱夏季。花盆與土壤被陽光直射曬熱后,如果突然澆以冷水,兩者溫差太大
,就會破壞根系的正常吸收功能,影響生理平衡。所以夏季澆蘭,宜在早展和傍晚,水
溫與土壤溫度相近時進行。蓄水池或蓄水缸最好半截埋在土中,加上遮蔭,夏季水溫就
不致過高。

  (8)澆水方法。常用蘭花澆水方法有澆水、噴水、浸水三 種方法。通常用水壺、水
瓢、水管進行澆水,澆水時緩緩地由盆邊注入,使水逐漸向下方和中心浸注,決不要猛
地傾注于葉束中心,也不要讓水濺起盆土污染葉片。噴水應浸透全盆,不能澆“半截”
,即表層有水,下層得不到水,如果長期澆半截水,則表濕里干使部分蘭根長期吸收不
到水分而干癟,上部蘭根則倒轉(zhuǎn)向上生長,散亂地盤曲于表層土中。不少人為了簡便省
事,在自來水龍頭上直接接上橡皮管,向蘭盆澆灌,這很有害:其一自來水未經(jīng)處理,
漂白劑有害蘭花;其二水溫與土溫相差大;其三澆水不能按不同情況區(qū)別對待。

  噴水方法是用噴壺在葉面上噴水,既可增加空氣濕度和土壤水分,又可洗滌葉面生
垢,蘭花生長季節(jié)多用此法。每次噴水不可太多,以葉面濕而不流水為度。過多水灌入
葉心,久留則漚壞新苗。噴壺的噴嘴孔眼應細而密,水滴細而均勻。

  浸水方法又稱洇水,即將蘭盆底部放進淺水中,讓水逐漸濕潤盆土。浸水時間不能
太久,一見表土濕潤立即將蘭盆取出。此法可保持蘭花葉面干凈清潔。在干旱季節(jié),還
可將蘭盆置于淺水托盤中,花盆吸收托盤里的積水,再浸潤盆土,這樣可保持比較穩(wěn)定
的土壤濕度。缺點是花盆底孔被水堵住,透氣性能受一定的影響。

  6.光線與日照

  光線是指太陽光照射的光質(zhì)、光量而言,包括光的波長、光譜成分和光照強度。日
照是指太陽照射的時間,一般照射14小時以上為長日照。不到14小時為短日照。植物中
需長日照才能開花的稱為長日照植物;反之需短日照才能開花的稱為短日照植物。光線
與日照對蘭花的生長發(fā)育有著密切的關系。

  蘭花對光照的要求:花諺:“陰茶花、陽牡丹、半陰半陽四季蘭”。說明不同花木
對日照有不同需求,蘭花需要半陰半陽的光照條件。

  光照對葉色的影響——蘭花長期生長在山林中,養(yǎng)成耐陰的習性,不喜直射強光。
在光照過強時,葉色變成淡綠;如遏驟然強光,則葉色迅速變黃,葉面粗糙,甚至葉片
枯焦。光照適度,葉綠而質(zhì)細膩,且有光澤;光照過弱則葉色深綠而失光澤。

  光照對出芽的影響——光照強弱對葉芽和花芽的數(shù)量、出土期及生長狀況都有直接
影響。光照過弱蘭花長出的葉芽多而花芽少,且長勢不良。因此,從花芽形成之前一段
時間開始,適當增加光照,可促進花芽分化,達到多開花的目的。

光照對花色和開花的影響——蘭花的花色,主要由花色素所決定,而光線中的紫光
和紫外線是形成蘭花色素的主要光能。因此。光照強則花色較深而鮮艷;光照過分微弱
則花色極淡,與正常相比,誤認為另一個品種。如古時浙江寧波有“雪蘭”一種,乃陰
山背陽所產(chǎn),“若栽于盆中略見微陽,即轉(zhuǎn)綠色”,于是乎被視為珍奇,而今野外采集
中常常碰到,人工栽培也可得到。有人以此弄虛作假,冒充新品種,經(jīng)驗不足者每每上
當。

  如其他條件相同,則放在光照較強位置的蘭盆先開花,這是由于積累的照度和積溫
最先達到一定數(shù)值的關系。有人實驗,延長光照時間14—16小時,可以促進中等植株和
小苗提早開花;但對成熟蘭株,則光照時間不超過8小時即可促進開花。對于冬季開花的
蘭花,要滿足晝短夜長和低溫條件來促進開花。對夏季開花的蘭花,則要求晝長夜短和
高溫促進開花。

  有花蕾的蘭,要促其早開花,可適當延長光照和增加溫度。在小室內(nèi)用100瓦的燈泡
可提高室溫3℃—5℃,能促進提早開花。

  光照與葉藝的關系一葉藝即葉片上出現(xiàn)線條或斑點的栽培技術。葉藝與光照有關聯(lián)
??捎霉庹盏淖兓瘉泶龠M葉藝變化。方法是用生長健壯的蘭苗,要有三株以上相連在一
起,在夏天9時以前,冬季在10時以前,將蘭盆曬在日光之下,在盆內(nèi)插上溫度計,曬到
30℃時移入陰處。等降至25℃時,再移出見日光。如此長期反復。一陰一陽、一冷一熱
,有利于葉內(nèi)可變因子的出現(xiàn),長年累月,功夫不負有心人,可能會出現(xiàn)花葉。但必須
以蘭葉內(nèi)存有葉藝的隱性因子為前提,日光的變化不過是促進其顯現(xiàn)而已。

  調(diào)節(jié)蘭花光照的依據(jù)和方法:喜歡半陰半陽的光照是多數(shù)蘭屬植物的共性,但各蘭
種之間也有差異。春天開花的種類,如春蘭、春劍和送春等,需要光線比較弱一些,蔭
蔽度宜控制在70%—80%之間。夏、秋開花的種類,如夏蕙、秋素等,需要光照則稍強
一些,其蔭蔽度宜控制在60%—70%之間;墨蘭則需85%左有。

  春、夏、秋、冬四季的光照時間與強度都不相同,應分別對待,調(diào)整奸蔭蔽度。一
日之間,朝暉夕陽可任其照射,正午烈日就須遮擋調(diào)節(jié),陰天則應降低蔭蔽度。值得注
意的是,夏日暴雨之后,或久雨初晴之時,蘭盆切忌曝曬,前人經(jīng)驗:“若雨過即曬,
盆內(nèi)水熱,則燙葉傷根?!?br>
  蘭花雖然比較耐陰,但它也有向光性,在同一栽培場地。向陽一面的花、葉總是繁
盛—些。天長日久會使花和葉的長勢不勻,并向一側(cè)偏倒。為了勻稱美觀,應該間隔一
段時間轉(zhuǎn)動調(diào)整一下蘭盆的方向。若是出于造型或構圖的特殊需要,為了表達特定的詩
情畫意,也可利用光源的位置來加強花、葉的傾向性,達到動態(tài)平衡的美,可滿足欣賞
的需求。

  調(diào)節(jié)蔭蔽度和光照長度,通常有以下方法:

  建筑物——建立溫室、蘭亭、水榭、蘭廊來放置蘭花,利用這類建筑物的透光和遮
陽的性能來調(diào)節(jié)光照。只要蘭盆放置適當,就能取得預期效果;在這些建筑物的向陽處
可掛上竹簾或遮光網(wǎng)進行調(diào)節(jié)。陽臺上所養(yǎng)盆蘭,通過端進抱出以此調(diào)節(jié)光照,雖然辛
苦勞累,卻也怡養(yǎng)情趣,養(yǎng)花結合健身樂在其中。

  搭棚——蔭棚可用竹、木、角鋼等搭成棚架,上鋪竹簾、塑料薄膜、遮陽網(wǎng)等。我
們調(diào)節(jié)光照度的方法是在蘭圃內(nèi)用竹搭架,其上 設雙層50%—70%遮光率的遮陽網(wǎng),上
層是相對固 定的,只在冬季收卷起來,下層則可放可收。盛夏時 用雙層,春秋兩季用
單層;夏秋晴天中午用雙層,陰雨天單層。冬季則視情況而定,晴天放開下層,陰天卷
起下層,因為冬季塑料大棚內(nèi)光變化不能太大,太大則溫、濕度也隨之變化,對蘭花冬
眠不利。此外,蘭花花蕊含苞待放之前,必須有適度的散射日光照射,否則花色黯淡,
不顯俏麗。

  搭架——在蘭花培植場地上,搭竹架、木架或鋼筋混凝土架,任葡萄、金銀花、牽
?;?、凌霄、蔦蘿等類藤本植物攀緣鋪陳其上,既可遮陰又美觀、實惠。落葉藤本植物
夏季遮陰而冬日透光,是一種自然調(diào)節(jié)。

  植樹——在蘭圃周圍選用高低不同的常綠樹、落葉喬木、竹類等配搭種植,用來調(diào)
節(jié)光照強度。

  7.施肥

  蘭花的根沒有須根,根內(nèi)有共牛菌。根菌從外部吸收礦物質(zhì)營養(yǎng)供給蘭花,蘭根細
胞則提供水分和有機養(yǎng)分給根菌,形成了它們相互有益彼此共存的共生關系。但它們之
間必須保持一個穩(wěn)定的平衡,才能生長繁茂。配制適宜的營養(yǎng)土和適當施肥,維護兩者
的平衡,可促使蘭花生長健茂。

  以前有人認為蘭花生長在山中,雅浩成性,白水清風就可以維持了。也有人對蘭花
愛之過深,操之過急,常施以高效高濃度的重肥,造成事與愿違的結果。所以我們必須
對科學地、合理地施肥進行認真的探討。

  (1)肥料的種類。肥料可按其有效成分、肥料性質(zhì)、肥料用法來區(qū)分。

  按肥料的有效成分來分,主要有氮肥、磷肥和鉀肥。氮素是構成細胞核和蛋白質(zhì)的
主要成分,也是構成葉綠素的不可缺少的元素。氮肥能促使蘭葉茂盛,健壯;反之則葉
垂軟,不易萌芽,繁殖率低。常用氮肥有堆肥、*糞尿、尿素、綠肥、硫酸銨、硝酸銨
等。

  磷也是構成細胞核的主要成分,在植物細胞內(nèi)直接影響細胞分裂、葉綠素形成和蛋
白質(zhì)合成與轉(zhuǎn)變,能促進花芽分化和成長,促成花大、色鮮、香濃。常用磷肥有過磷酸
鈣、磷酸二氫鉀、磷礦粉、骨粉、淘米水等。

  鉀元素直接參與光合作用,可使細胞生理正常,又與糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的合成有
關。鉀肥可使蘭花的莖、葉、根生長健壯。使葉片堅韌、不易折斷,并增強耐寒抗病能
力,還可以增加花的香味。常用鉀肥有草木灰、硫酸鉀、磷酸二氫鉀都是含鉀較多的肥
料。

  除了氮、磷、鉀三種主要元素以外,蘭花還需要鈣、鎂、鐵、硼、鋅等多種微量元
素,它們在配制的培養(yǎng)土中即能滿足,—般不必另行添加。而氮、磷、鉀的需要量較大
,必須通過施肥、翻裁和換土來解決。

  按肥料的性質(zhì)來分,一般可分為有機與無機肥料兩種。有機肥料,如堆肥、綠肥、
廄肥和餅肥等。有機肥在使用之前,必須充分發(fā)酵,發(fā)酵時間至少在一個月以上。有機
肥料能改善土壤結構,增加土壤腐殖質(zhì),使土壤透氣性、蓄水性良好,其肥效也長,能
陸續(xù)分解長效性營養(yǎng)供給蘭花吸收。

  無機肥料又稱化肥,其中養(yǎng)分含量高,干凈無臭味,不須要經(jīng)過發(fā)酵立即可以稀釋
使用,方便且肥效快,但維持時間短,長期使用能使土壤結構變壞。

  一般藝蘭者反對使用化肥。其實,如果蘭花以使用有機肥料為主,配合使用化肥、
效果還是很好的。

  按肥料用法來分,可分為基肥和迫肥?;始丛谂渲婆囵B(yǎng)土時或在栽植前加入土壤
的肥料,如腐葉土、青草堆肥、苕糠土等,既是栽培蘭花的基質(zhì),又是基肥。還有蠶糞
、*糞、牛糞、骨粉、毛發(fā)、餅肥等均可作為基肥加入盆底或翻入土下作為基肥,但忌
用雞糞和人糞。

  (2)迫肥是在蘭花栽植以后,在其生長季節(jié)追施的肥料。一般蘭花栽植后2—3年才翻
盆換土,其問必須補充養(yǎng)分,故應追肥。

  施肥的時間:在春、夏季蘭花生長期中,要使蘭花生長健壯,旺盛,可多施氮肥。
若是葉藝品種,則少施氮肥或不施,葉色深綠將影響葉藝欣賞效果。夏季氣溫高于30℃
時不施肥,因盆土溫度較高,水分蒸發(fā)過快,殘留的肥料濃度增加,有害于生長。夏季
若施肥過勤,容易催發(fā)秋芽,日后長成的植株矮而弱,次年春芽會因此受到抑制。氣溫
低于10℃時不施肥,因為此時處于半休眠狀態(tài),不吸收養(yǎng)分。只有在陽光及溫度適宜、
光合作用旺盛時,才施用肥料。冬季蘭花處于休眠狀態(tài),更不必施肥。

  蘭花新芽在假鱗莖長至半成熟之前,葉芽出土前后和伸長期為蘭花的營養(yǎng)生長階段
,應稍多施氮肥,磷和鉀肥應較少。營養(yǎng)生長之后便是生殖生長,光合作用所制造的養(yǎng)
分貯藏在假鱗莖和葉片中,作開花或新芽生長之用。這時對磷、鉀肥需要較多,酌施磷
、鉀肥可促進假鱗莖飽滿成熟,生芽開花。

  如果蘭草葉色淺淡、發(fā)黃,植株柔弱,多為缺肥所致,應及時追肥。但有時也因日
照過強導致葉片發(fā)黃。病株不宜施肥,要待其病害被治好復原時再施肥。健壯的蘭苗多
施肥料則能助長。古代藝蘭者有經(jīng)驗:“瘦蘭切勿驟施。肥蘭切勿久瘦”。其意為,一
向不施肥的瘦蘭,不能突然施以濃肥,那是吸收不了而有害的。對經(jīng)常施肥的蘭花,也
不能久久不施肥??傊?,肥瘦不勻?qū)μm花無益。 通常春蘭、惠蘭、建蘭,在5月上旬開
始施肥。夏入三伏,冬季12月至次年2月初不施肥。從5月起,每隔2—3周就施淡肥一次
,直到9月底為止。在9月上旬春蘭施淡肥一次,9月下旬建蘭施肥一次。在每次施肥后,
翌晨必須補澆清水,便于蘭花吸收,又可防止?jié)舛炔划敹鴤m根。一般在開花前后不宜
施肥。

  (3)施肥方法。施肥一定要以有機肥料為主,它能使土壤疏松、結構良好,利于蘭花
生長。還要薄肥勤施,即前人經(jīng)驗“宜勤順淡,切忌驟而厚”,也就是今人少用多餐之
義。施時將水肥沖淡適宜,再用噴壺澆入根際,不要污染蘭葉。

  如果使用化肥、濃度更要低。在蘭花生長季節(jié)可以用2‰的尿素、2‰磷酸二氫鉀的

水溶液作追肥2--3次。

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