現(xiàn)在餐飲行業(yè)確實(shí)競(jìng)爭(zhēng)太大，越來(lái)越難做了，但在一些細(xì)分的領(lǐng)域還是可以找到藍(lán)海機(jī)會(huì)的，只要你能在營(yíng)銷策略方面下功夫，比如，現(xiàn)在比較多人玩的資源整合打造平臺(tái)，設(shè)計(jì)一個(gè)屬于自己的商業(yè)模式，還是能做大賺大錢的。
對(duì)于高手來(lái)說(shuō)永遠(yuǎn)不缺項(xiàng)目，紅海中也能找到自己的藍(lán)海市場(chǎng)，因?yàn)橛谢ヂ?lián)網(wǎng)的助力，導(dǎo)致很小的細(xì)分市場(chǎng)都能做得很大，使得各行業(yè)的細(xì)分小市場(chǎng)充滿了創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。
今天我來(lái)跟大家聊的這個(gè)餐飲業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)是瘦身餐。大家會(huì)不會(huì)心里想這東西也能賺錢嗎？但別人還真的賺錢了，而且是首月就實(shí)現(xiàn)了盈利。
按照一般人的想法，這個(gè)瘦身餐市場(chǎng)也太小了吧。怎么弄呢?開個(gè)店，然后打廣告宣傳嗎?高手當(dāng)然不會(huì)是這種傳統(tǒng)做法，他們玩另外一種模式。
首選他們定位自己的目標(biāo)客戶是健身房里的健身人群。因?yàn)榻∩砣巳豪锖芏嗳耸菫榱耸萆恚敲此麄儗?duì)瘦身餐的需求就會(huì)很強(qiáng)烈。
下一步推廣，他們也不是傳統(tǒng)的做法，簡(jiǎn)單的去打廣告。
他們先去找人開發(fā)了一個(gè)小軟件，是專門針對(duì)健身房的管理軟件。這款軟件有很多的模塊，供給健身房的不同部門使用，因?yàn)橐话愕慕∩矸慷紱]有一個(gè)專門對(duì)客戶數(shù)據(jù)進(jìn)行分析的軟件，它的出現(xiàn)剛好填補(bǔ)這個(gè)市場(chǎng)需求。
有了軟件，下來(lái)怎么推廣？
他們又弄了個(gè)健身學(xué)院，是專門給健身房的老板們學(xué)習(xí)。這樣從全國(guó)找來(lái)大量的健身房的老板，跟他們推銷軟件。一套每年收費(fèi)幾千塊。大家都知道，軟件的成本不高但是后續(xù)非常暴利。
不是賣瘦身餐嗎，怎么變賣軟件了呢。因?yàn)?，如果直接去推銷瘦身餐，獲取客戶信息的成本就太高了。所以他們通過(guò)開發(fā)一套軟件，目的是通過(guò)這套軟件大量獲取的健身客戶數(shù)據(jù)，然后他們賣瘦身餐就簡(jiǎn)單了。
大家看明白了吧。
首先，針對(duì)健身房行業(yè)目前的痛點(diǎn)，開發(fā)一套軟件滿足他們的需求。通過(guò)這套軟件獲得健身客戶的數(shù)據(jù)，然后根據(jù)這些數(shù)據(jù)，給他們有針對(duì)性的打造瘦身餐。
所以高手設(shè)計(jì)模式都是環(huán)環(huán)相扣的，不僅主業(yè)瘦身餐賺錢，賣軟件這副業(yè)也一樣大賺。重點(diǎn)是還能輕松零成本獲取了海量的精準(zhǔn)客戶。
這里可能有人要問，健身房自己不也可以做瘦身餐嗎，為什么他們不做。
大家可以算一下，一個(gè)健身房，一天算你有20單，一個(gè)月才600單，一單算30元，才一萬(wàn)多塊錢的營(yíng)業(yè)額，而且為此你還要增加各種資質(zhì)人員的支出，量太少了，根本不可能賺錢。
所以他們單獨(dú)做肯定不劃算，他們也不可能跟自己的同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們合作著做。
但他們就不一樣，通過(guò)軟件，可以和幾百、幾千家健身房合作，一個(gè)大一點(diǎn)的健身房一天如果有40單，1000家，一天就是4萬(wàn)單。他們也不用自己做餐，直接去找別人合作，通過(guò)中央廚房的方式就可以。而且個(gè)模式是可以全國(guó)復(fù)制去擴(kuò)大做的。
當(dāng)他們收集到幾百萬(wàn)這些健身客戶數(shù)據(jù)的時(shí)候，賺錢就不僅僅是瘦身餐了，以這個(gè)用戶量為基礎(chǔ)建立的平臺(tái)，后端就可以延伸出很多新的盈利模式，賣產(chǎn)品、賣服務(wù)、賣廣告等都是可以的。
今天就跟大家分享到這里，有興趣看更多相關(guān)文章，可以關(guān)注小編頭條號(hào)，去看我號(hào)上的舊文章，也可以網(wǎng)上搜“創(chuàng)業(yè)解碼”，去小編的新浪博客上去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
聯(lián)系客服
