繁華商業(yè)街20平米的便利店,日銷(xiāo)售額1萬(wàn)+,房租一年20萬(wàn),毛利一年90萬(wàn),夫妻兩人看店,沒(méi)有人工費(fèi)用,純利潤(rùn)一年60多萬(wàn),第2年換了一輛50萬(wàn)的寶馬,第3年買(mǎi)了一套房,這樣的收益大概持續(xù)了五六年,這兩年趕上疫情,收益下滑,但是一年也有40萬(wàn)的收益。
我曾經(jīng)在一家連鎖便利店做過(guò)督導(dǎo),所以對(duì)加盟店的收益了如指掌,因?yàn)榧用说隊(duì)I業(yè)款需要每天打給公司,貨賣(mài)完了,公司再給提供貨,返利是第二個(gè)月的10號(hào)發(fā)放。
今天說(shuō)的這家店是一對(duì)夫妻經(jīng)營(yíng)的,當(dāng)時(shí)我們招商部發(fā)現(xiàn)這個(gè)房源的時(shí)候,很多人感興趣。
但是這個(gè)房源房租20萬(wàn),好處費(fèi)要20萬(wàn),意味著加上公司保證金貨款押金,開(kāi)起來(lái)需要花費(fèi)50萬(wàn)以上。當(dāng)時(shí)很多人一下子拿不出50萬(wàn),猶豫不決。
正當(dāng)別人還在猶豫的時(shí)候,這兩口子?xùn)|拼西湊,湊了50多萬(wàn),拿下了這個(gè)店鋪,之后,裝修上貨,大概一個(gè)星期后,便利店順利開(kāi)業(yè)。
開(kāi)業(yè)前,夫妻倆心里還是沒(méi)底,每天低于4000元就賠錢(qián)了。
開(kāi)業(yè)第一天,由于煙草證還沒(méi)辦下來(lái),沒(méi)法賣(mài)煙,亂七八糟的賣(mài)了3000多,夫妻倆心里的石頭落下來(lái)了,因?yàn)闊煹匿N(xiāo)量和其它產(chǎn)品的銷(xiāo)量占比大概是四六成或者五五成,意味著將來(lái)有煙的時(shí)候,一天至少能賣(mài)5000元到6000元。
一個(gè)月后,煙草證辦下來(lái)了,有了煙之后,銷(xiāo)量大幅度提升,第二個(gè)月,銷(xiāo)量穩(wěn)定在8000左右,到第三個(gè)月的時(shí)候,銷(xiāo)量穩(wěn)定在1萬(wàn)左右了。
加盟的便利店毛利率:
社區(qū)店:平均毛利率大概是18個(gè)點(diǎn)左右,因?yàn)樯鐓^(qū)牛奶銷(xiāo)量大,拉低了毛利。
臨街店鋪:平均毛利大概在20個(gè)點(diǎn)到22個(gè)點(diǎn)之間,水飲料毛利比較高。
商業(yè)區(qū)店鋪:平均毛利大概在25個(gè)點(diǎn)左右,水飲料和鮮食占比大,毛利比較高。
所以:日銷(xiāo)1萬(wàn),月銷(xiāo)30萬(wàn),月毛利7.5萬(wàn),年毛利90萬(wàn)。
公司管理費(fèi):毛利的10%收取,那就是每月7500元,每年9萬(wàn)元。
水電費(fèi):一年1萬(wàn)。
一年純利潤(rùn):90萬(wàn)-20萬(wàn)-9萬(wàn)-1萬(wàn)=60萬(wàn)。
這是保守的算法,夏天的時(shí)候,一天賣(mài)12000元以上。
解釋一下,加盟店沒(méi)有陳列費(fèi)和進(jìn)店費(fèi),陳列費(fèi)和進(jìn)店費(fèi)都讓總部拿走了,加盟店只掙差價(jià)。
總結(jié):
便利店和其它行業(yè)一樣,有掙錢(qián)的,也有不掙錢(qián)的,掙錢(qián)比例大概是這樣的:
掙錢(qián)的店鋪,純利潤(rùn)在20萬(wàn)以上:10%左右。
盈利的店鋪,純利潤(rùn)在10萬(wàn)到20萬(wàn)之間:20%左右。
能維持的店鋪,純利潤(rùn)在5萬(wàn)到10萬(wàn)之間:30%左右。
煎熬的店鋪,純利潤(rùn)在0萬(wàn)到5萬(wàn)之間:20%左右。
賠錢(qián)的店鋪,不夠房租:20%左右,這種店堅(jiān)持不了多久就得關(guān)門(mén)。
現(xiàn)在實(shí)體店越來(lái)越難做了,很多行業(yè)的實(shí)體店幾乎是開(kāi)一家賠一家,唯有便利店相對(duì)穩(wěn)定一點(diǎn)兒,很難掙大錢(qián),但是賠錢(qián)比例和風(fēng)險(xiǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他行業(yè),養(yǎng)家糊口還是可以的。
優(yōu)先選擇:大小區(qū)的社區(qū)店,便利店全靠人流量,大小區(qū)能保證人流量,而且房租相對(duì)便宜一點(diǎn)兒。
第二選擇:大學(xué)校園店,生意好,但是一般人沒(méi)關(guān)系進(jìn)不去,所以排在第二。
第三選擇:繁華地帶的商業(yè)街,必須保證人流量,但是也要注意疫情期間帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
第四選擇:生意好的大酒店賓館旁邊,酒水飲料成人用品銷(xiāo)量高,毛利高。
第五選擇:臨街商鋪,全是過(guò)路人,這種店鋪是最差勁的,千萬(wàn)別踩雷。
各有利弊吧,對(duì)于毫無(wú)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的朋友,選擇加盟店未嘗不可,可以很快步入正軌,邊學(xué)習(xí)邊成長(zhǎng)。對(duì)于多年開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的朋友,選擇自己開(kāi)店最好,利潤(rùn)高,還有陳列費(fèi),廠(chǎng)家各種支持,根據(jù)自身?xiàng)l件選擇加盟還是自己開(kāi)。
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