1.
將豇豆角摘好洗凈
2.
將豆角切成丁
3.
準(zhǔn)備好肉餡兒
4.
準(zhǔn)備蔥花
5.
鍋中放入油
6.
將肉餡兒放入鍋中翻炒,待肉餡熟后,盛出備用
7.
鍋中放入少許底油,加入蔥花爆香
8.
將豆角丁放入鍋中繼續(xù)翻炒,至豆角七八成熟
9.
將肉餡兒倒入鍋中,加入
烹飪技巧
炒肉末的時(shí)候容易粘鍋,可以在肉餡兒中倒入油,攪拌均勻,然后再炒,會(huì)好很多。
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