蘋(píng)果的日常生活中
大家經(jīng)常吃的水果之一
不僅好吃，還營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
“一天一個(gè)蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”
可不是空話哦
你若不信，今天一起來(lái)科普一下
蘋(píng)果到底有哪些
鮮為人知的神奇功效~
〖★ 蒸蘋(píng)果功效
01. 治 療 腹 瀉
香蕉可以治便秘，而蘋(píng)果可以治療腹瀉~遇到生理性腹瀉以及腸道不適的癥狀，不妨吃點(diǎn)蒸蘋(píng)果，特別快見(jiàn)效哦！
蘋(píng)果皮中含有大量鞣酸，所以蒸蘋(píng)果時(shí)最好連皮蒸著吃，如果擔(dān)心殘留農(nóng)藥，洗蘋(píng)果的時(shí)候用食鹽搓洗表皮就不怕了。
當(dāng)然也可以將蘋(píng)果去皮、挖掉果核，切塊蒸熟，用勺子或者輔食研磨器搗碎成果泥即可食用。
02. 降 血 糖
想要通過(guò)飲食輔助降血糖的朋友們，也可也試試吃蒸蘋(píng)果。因?yàn)?/span>蘋(píng)果加熱之后，多酚類(lèi)天然抗氧化物含量會(huì)大幅增加，多酚具有降血糖、血脂的作用！
03. 治 療 內(nèi) 熱
平時(shí)大家口干目澀、牙齦發(fā)炎腫痛、便秘、心煩失眠等癥狀都是內(nèi)熱引發(fā)的，而蒸過(guò)之后的蘋(píng)果，則可以大大緩解這些內(nèi)熱癥狀。
04. 治 大 脖 子 病
蒸過(guò)的蘋(píng)果碘含量相當(dāng)于香蕉的8倍、橘子的13倍，于是熟蘋(píng)果也成為了防治大脖子病的最佳水果。
05. 調(diào) 理 腸 胃
蘋(píng)果加熱以后，膳食纖維和果膠會(huì)得以軟化，吃的時(shí)候不必費(fèi)勁咀嚼，不會(huì)對(duì)胃腸造成刺激，能夠養(yǎng)護(hù)腸胃，尤其適合腸胃功能不好的朋友食用。
06. 解 酒
蒸過(guò)的蘋(píng)果容易被人體吸收并消化，有助于加速乙醇合成水分，排出體外，從而緩解醉酒帶來(lái)的嘔吐、頭暈頭痛等不適癥狀。
07. 減 脂 瘦 身
蒸蘋(píng)果還有助于減肥呢，因?yàn)樘O(píng)果的果酸，有助于促進(jìn)身體新陳代謝，減少脂肪積累，而且蘋(píng)果熱量低。
1、用鹽水把蘋(píng)果表面搓洗干凈。
2、蘋(píng)果切成兩半，去核、去根蒂，再切成小塊，放到碗里。
3、把蘋(píng)果放進(jìn)鍋里，水開(kāi)后大火蒸5—8分鐘，取出待溫度下降，即可食用。
Tips ：蒸蘋(píng)果記得去核，因?yàn)樘O(píng)果核含有氰苷，水解后會(huì)產(chǎn)生氫氰酸，這是一種有毒物質(zhì)！
〖★蘋(píng)果食譜
01. 蘋(píng) 果 紅 棗 糖 水
蘋(píng)果紅棗糖水的補(bǔ)血、補(bǔ)氣、健脾胃功效特別適合女性朋友，尤其是有助于緩解脾胃虛弱氣血不足、乏力失眠等癥狀。
材 料 ：蘋(píng)果1/2個(gè)，紅棗2顆，枸杞少許，銀耳、冰糖適量
步 驟 ：
1、蘋(píng)果去皮，切成兩半，去核后切小塊。
2、把發(fā)過(guò)的銀耳和紅棗小火熬煮1個(gè)小時(shí)，再將蘋(píng)果塊、枸杞和冰糖一同放到鍋里，大火煮沸轉(zhuǎn)小火燉20—25分鐘。
3、盛出來(lái)，待溫度稍微變涼即可食用。
02. 蘋(píng) 果 金 桔 飲
大家都知道金桔可以清火氣，止咳化痰，以及能預(yù)防感冒。而金桔+蘋(píng)果榨果汁，還有清熱化痰的功效，冬天天氣干燥，多喝蘋(píng)果金桔是極好的~
材 料 ：蘋(píng)果1個(gè)，金桔10個(gè)、蜂蜜少許
1、將蘋(píng)果去皮切片，金桔洗凈切碎，將水果榨橙汁。
2、把果汁煮沸，加入蜂蜜即可。
03. 蘋(píng) 果 楂 棗 粥
胃口不好，不想吃飯，平時(shí)可以吃點(diǎn)山楂。而紅棗+蘋(píng)果+山楂一起熬粥，還可以健脾去瘀，促進(jìn)消化呢~
材 料 ：蘋(píng)果300克，干山楂15克，紅棗5顆，小米150克
1、蘋(píng)果洗凈去皮，切成小塊。
2、小米、紅棗、山楂和蘋(píng)果塊一同入鍋，加水熬成粥即可。
04. 葡 萄 酒 煮 蘋(píng) 果
葡萄酒具有活血化瘀的作用，不過(guò)和蘋(píng)果一起燉煮，有助于疏通經(jīng)絡(luò)，對(duì)痛經(jīng)也有很好的治療效果呢。
材 料 ：蘋(píng)果1個(gè)，葡萄酒150g，清水120g，紅糖少許，檸檬片3片
1、蘋(píng)果去皮去核切塊后，和所有材料一同放到鍋里。
2、大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉煮20—25分鐘。
05. 肉 桂 蘋(píng) 果 茶
氣味濃烈的肉桂和溫和的蘋(píng)果搭配在一起，暖胃又健脾，在寒冷的冬日，喝上一杯肉桂蘋(píng)果茶，是絕佳的享受！
材 料 ：蘋(píng)果1/4個(gè)，肉桂粉少許，紅茶一包、蜂蜜或白糖少許
步 驟 ：
1、將蘋(píng)果去核去皮，切小塊。
2、把蘋(píng)果放入茶壺里，加入肉桂粉和紅茶包，倒入開(kāi)水。
3、蓋緊蓋子泡3—4分鐘，加一點(diǎn)蜂蜜，待溫度降下來(lái)，即可飲用。
喜歡吃蘋(píng)果朋友
以后這些食譜可以換著做啦
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文：春卷
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