山茶是常綠闊葉灌木或小喬木。枝條黃褐色，小枝呈綠色或綠紫色至紫褐色[1]。葉片革質(zhì)，互生，橢圓形、長橢圓形、卵形至倒卵形，長4～10cm，先端漸尖或急尖，基部楔形至近半圓形，邊緣有鋸齒，葉片正面為深綠色，多數(shù)有光澤，背面較淡，葉片光滑無毛，葉柄粗短，有柔毛或無毛?；▋尚裕紊?～3朵著生于枝梢頂端或葉腋間?；üO短或不明顯，苞萼9～10片，覆瓦狀排列，被茸毛。
花單瓣，花瓣5～7片，呈1～2輪覆瓦狀排列，花朵直徑5～6cm，色大紅，花瓣先端有凹或缺口，基部連生成一體而呈簡狀；雄蕊發(fā)達(dá)，多達(dá)100余枚，花絲白色或有紅暈，基部連生成筒狀，集聚花心，花藥金黃色；雌蕊發(fā)育正常，子房光滑無毛，3～4室，花柱單一，柱頭3～5裂，結(jié)實(shí)率高。蔭果圓形，外殼本質(zhì)化，成熟茹果能自然從背縫開裂，散出種子。種子淡褐色或黑褐色，近球形或相互擠壓成多邊形，有平面和棱角，種皮角質(zhì)堅硬，種子富含油質(zhì)，子葉肥厚。
產(chǎn)于中國，浙江、江西、四川及山東；日本、朝鮮半島也有分布。為常灌木或小喬木。喜半陰、忌烈日。喜溫暖氣候，生長適溫為18～25℃，始花溫度為2℃。略耐寒，一般品種能耐-10℃的低溫耐暑熱，但超過36℃生長受抑制。喜空氣濕度大，忌干燥，宜在年降水量1200mm以上的地區(qū)生長。喜肥沃、疏松的微酸性土壤,PH以5.5～6.5為佳。一年有2次枝梢抽生，第一次為春梢，于3～4月開始；夏梢7～9月抽生。花期長，多數(shù)品種為1～2個月，單朵花期一般為7～15天。花期2～3月。別名 山茶、茶花、曼佗羅樹、晚山茶、耐冬、檀、洋茶、菇春、山椿。
生活環(huán)境
金花茶喜歡溫暖濕潤的氣候，多生長在土壤疏松、排水良好的陰坡溪溝處，常常和買麻藤、鵝掌楸等植物共同生活在一起。
栽培特性
山茶花性喜溫暖濕潤的氣候環(huán)境，忌烈日，喜半陰的散射光照，亦耐陰。
山茶花為常灌木或小喬木。喜溫暖氣候，生長適溫為18～25℃，始花溫度為2℃。略耐寒，一般品種能耐-10℃的低溫耐暑熱，但超過36℃生長受抑制。喜空氣濕度大，忌干燥，宜在年降水量1200mm以上的地區(qū)生長。喜肥沃、疏松的微酸性土壤，PH以5.5～6.5為佳。一年有2次枝梢抽生，第一次為春梢，于3～4月開始夏梢7～9月抽生?；ㄆ陂L，多數(shù)品種為1～2個月，單朵花期一般為7～15天。花期2～3月。
施肥方法
不能過施肥過量,不能施濃肥.這是山茶花的不喜歡濃肥的特性,否則會損害根系,減少花朵的數(shù)量,山茶花的基肥最好是用有機(jī)肥，如經(jīng)過發(fā)酵的雞鴨糞和動物臟器以及豆餅、魚骨粉等。這些有機(jī)肥中氮、磷、鉀等成分俱備，比較全面，而且肥效很長。施用時，可以將其曬干，碾碎成粉末，先和5—6倍的干土混合起來，然后在翻盆裝盆土?xí)r撤在離植株根部2—3厘米處?！?/p>
山茶花喜歡陰涼的天氣,懼怕高溫炎熱, 在開春以后迫肥時，須澆施礬肥水。礬肥水的制作是在10公斤清水中加入100克綠，再加入200克豆餅粉、1000克干禽糞泡漚。天熱時泡1個月，天涼時泡3—4個月即可腐熟。
（1）扦插
華東地區(qū)的扦插適期是6月中、下旬。第2次扦插在8月下旬～9月初進(jìn)行。這兩個時期氣溫均在30°C左右，采取遮蔭設(shè)施，氣溫可控制在25°C左右。插穗應(yīng)選取樹冠外部組織充實(shí)、葉片完整、葉芽飽滿和無病蟲害的當(dāng)年生半成熟枝。插穗長度一般4～10cm，先端留2個葉片，剪取時下部要帶踵。扦插密度一般行距10～14cm，株距3～4cm，要求葉片相互交接而不重疊，插穗入土3厘米左右，淺插生根快，深插發(fā)根慢，插后要噴透水。從扦插至生根，一般需要30天左右?！苫畹年P(guān)鍵是扦插前期要保持足夠的濕度，采取措施以減少熱氣對流，切忌“陽光直射，并注意葉面噴水，保持葉面經(jīng)常覆蓋一層薄薄的水膜。生根后，要逐步增加陽光，10月份以后要使幼苗充分接受陽光，加速木質(zhì)化。
（2）嫁接
苗砧芽嫁接，種子播于砂床后約經(jīng)2個月生長，幼苗高達(dá)4～5cm，即可挖取用劈接法進(jìn)行嫁接。接穗選擇生長良好的半木質(zhì)化枝條，從下至上1芽1葉，一個一個地削取。將接穗削成正楔形，放入濕毛巾中。將挖取的砧木幼苗，去凈泥砂，然后在幼苗子葉上方1～1.5cm處剪斷，順子時合縫線將莖縱劈一刀，深度與接穗所削的斜面一致；將削好的接穗插入砧木劈口之中，對準(zhǔn)一邊形成層，用塑料薄膜帶山茶花
山茶花
扎緊。將接好的苗子，以8cm×2cm的行株距種植于苗床中。
床上以肥沃、疏松的砂質(zhì)壤土為宜。種植后的苗床要搭塑料棚保溫，一般10～15天開始愈合，20～25天可在夜間揭開薄膜，使其通氣。其后逐步加強(qiáng)通風(fēng)，適當(dāng)增加光照，至新萌動以后，全部揭去薄膜。半熟枝嫁接，利用粗種山茶或油茶成年植株作砧木，進(jìn)行換減少腹接，1～2年內(nèi)即可培育成名種山茶的大型植株。
選擇植株健康，芽眼飽滿而無病蟲害的植株作砧木，夏接在2月底以前進(jìn)行修整，秋接在6月上、中旬進(jìn)行修整，剪除病弱枝、下垂枝、交叉枝和過密枝。嫁接適宜溫度為5～30℃。對直徑1厘米以上的枝條，均采用拉皮接，即在砧木的適當(dāng)部位，上、左、右各刻一刀，深達(dá)木質(zhì)部，將皮拉下，其長度與接穗的削面一致，然后將削好的接穗貼在砧木拉皮處，將皮拉上包住接穗，然后用塑料帶縛住，露出芽子，再套上塑料袋，以增加濕度，促進(jìn)愈合，30天后解除包扎，待接穗抽出新梢，逐步木質(zhì)化后，解除綁扎。斷砧分3次進(jìn)行，第1次在綁扎時剪除梢頂；第2次在接穗的第1次新梢充分木質(zhì)化后，剪去砧木上部的1/3；第3次在接穗第2次新梢充分木質(zhì)化后，于接口處斷掉砧木。高溫季節(jié)進(jìn)行嫁接，成功與否要取決于對高溫的控制。必須搭蔭棚，蓋雙層簾子，使棚內(nèi)基本上不見直射陽光，中午前后要噴水降溫，使局部氣溫控制在30°C左右。
（3）播種
10月、上、中旬，將采收的果實(shí)放置室內(nèi)通風(fēng)處陰干，待蒴果開裂取出種子后，立即播種。若秋季不能馬上播種 ，需行砂藏至翌年2月間播種。播種前可用新高脂膜拌種，一般秋播比春播發(fā)芽率高[3]。
常用扦插、嫁接、壓條、播種和組培繁殖。
【來源】為山茶科山茶屬植物山茶Camellia japonica L.，以根、花入藥。根全年可采；花春冬采，曬干或烘干。
折疊性味
辛、苦，寒。
①《本草經(jīng)疏》：味甘而微辛，氣平而微寒。
②《本經(jīng)逢原》：苦，溫，無毒。
③《百草鏡》：味澀。
折疊歸經(jīng)
肝；肺經(jīng)。
①《本草再新》：入肝、肺二經(jīng)。
②《本草撮要》：入足厥陰、手陽明經(jīng)。
折疊功能主治
收斂涼血，止血。用于吐血，衄血，便血，血崩；外用治燒燙傷，創(chuàng)傷出血。[2]
①《綱目》：湯火傷灼，研末麻油調(diào)涂。
②《醫(yī)林纂要》：補(bǔ)肝緩肝，破血去熱。
③《百草鏡》：涼血、破血、止血。消癰腫跌撲，斷久痢、腸風(fēng)下血，崩帶血淋，鼻衄吐血；外敷炙瘡。
④《本草再新》：治血分，理腸風(fēng)，清肝火，潤肺養(yǎng)陰。
折疊應(yīng)用附方
①治吐血咳嗽：一寶珠山茶，瓦上焙黑色，調(diào)紅砂糖，日服不拘多少。二寶珠山茶十朵，紅花五錢，白芨一兩，紅棗四兩。水煎一碗服之，渣再服，紅棗不拘時亦取食之。（王玷桂《不藥良方》）
②治赤?。捍蠹t寶珠山茶花，陰干為末，加白糖拌勻，飯鍋上蒸三、四次服。（《救生苦?！罚?/p>
③治痔瘡出血：寶珠山茶，研末沖服。（《綱目拾遺》）
④治乳頭開花欲墜、疼痛異常：寶珠山茶，焙研為末，用麻油調(diào)搽。（《綱目拾遺》）
【用法用量】 2～3錢。外用適量，研末麻油調(diào)敷。
【摘錄】《全國中草藥匯編》、《綱目》
2、室內(nèi)放置時間一般不超過一個月。宜在花蕾初綻見紅或初散瓣時放置，花朵開放數(shù)量達(dá)到八九成時搬入養(yǎng)植圃內(nèi)。
3、養(yǎng)植時盆土面宜有青苔或鋪地小草以保土潤。最忌盆土光裸而產(chǎn)生鹽霜。
4、注意病蟲害防治。
5、施肥宜充分腐熟后淡施。忌濃肥和速效肥，以免爛根和焦葉。
6、側(cè)枝、細(xì)枝、小枝在半年后即可放絲，將棕絲解去，以免枝長粗后形成棕絲陷入，進(jìn)而形成斷枝枯死。主干放絲可在一年后進(jìn)行。
7、每年夏季和冬季進(jìn)行補(bǔ)蟠和整形，并將多余的徒長枝剪除，方能保證整株的造型效果完好保存。
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