茶花是中國傳統(tǒng)的十大名花之一,具有天生芳姿麗質(zhì)、干美枝青葉秀、花色艷麗多彩、花型秀美多樣、花姿優(yōu)雅多態(tài)、氣味芬芳襲人,具有巨大的園林觀賞價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和生態(tài)價(jià)值。
中國是世界茶花的分布和起源中心,栽培歷史悠久,多個(gè)城市將茶花定為市花。茶花可以作為盆花出售,也可以作為切花材料,制作成插花、花束、花瓶和花籃等上等禮儀花卉產(chǎn)品銷售,市場潛力很大。中國茶花產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在種質(zhì)資源豐富,但開發(fā)利用程度不高;苗木繁育技術(shù)單一,缺乏系統(tǒng)性;景觀大樹市場需求旺盛,但培育技術(shù)滯后等瓶頸問題,制約了茶花產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。為提高茶花繁殖成活率,實(shí)現(xiàn)新老品種的更替,促進(jìn)茶花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,國內(nèi)學(xué)者在播種、扦插、嫁接、壓條和組培等技術(shù)領(lǐng)域一直在探究。
1 播種繁殖
茶花播種繁殖主要用于單瓣品種,為嫁接培育砧木,可產(chǎn)生品種特性變異,有助于培育新品種;也可為人工雜交育種提供繁殖手段。其優(yōu)點(diǎn)是可大量生產(chǎn)苗木、技術(shù)簡單、容易掌握;缺點(diǎn)是必須經(jīng)過5~6年才能培育出開花的植株、難以保持品種的原有特性、許多優(yōu) 良品 種因 不 能結(jié)實(shí) 而 無 法應(yīng)用 。周德洪 也認(rèn)為茶花的繁殖,除單瓣茶花能結(jié)籽,用種子繁殖外,重瓣茶花多數(shù)品種因雌雄蕊已退化成花瓣,只開花不結(jié)籽,因此,普遍采用扦插和嫁接的無性繁殖法。張佩霞 認(rèn)為種子繁殖的優(yōu)勢在于,可產(chǎn)生不同品種的變種,而且實(shí)生苗生長勢較好。茶花種子在秋季成熟,待果實(shí)變成茶褐色時(shí)且未開裂前采收,果實(shí)開裂后取出種子,采種后要立即播種,或加以貯藏。茶花種皮堅(jiān)硬,一般要刻傷種皮,再用40~50℃ 的溫水浸泡約半小時(shí),再于20~25℃ 清水下浸泡5~6d ,水中種子出現(xiàn)浮沉兩種,沉降的種子發(fā)芽率高,留為播種用。若想讓種子提早發(fā)芽,可將種子在100 μ g / g 赤霉素( GA )溶液中浸泡24h 。播種基質(zhì)一般由泥炭土、珍珠巖、蛭石、砂子組成,播前消毒,且 pH 值控制在4.5~5.5范圍。將種子播于盆中,覆土厚度0.5~1cm ,用噴壺輕輕噴透水。播種后用玻璃或薄膜覆蓋花盆,以保持溫度和濕度,每天適當(dāng)通風(fēng)換氣,播種一個(gè)月左右開始發(fā)芽,幼苗長到4~5枚葉時(shí)即可移栽上盆。
2 扦插繁殖
單枝扦插作為最常用的山茶花扦插方法,其扦插繁殖的成活率相對低于草本植物的扦插繁殖,而且操作也相對較難。在山茶花的單枝扦插繁殖過程中,扦插生根的過程是十分復(fù)雜的,原因多種多樣,內(nèi)因多為山茶花品系不同、插條的種類、山茶花枝條的自身營養(yǎng)情況和插條的葉面積等等;外因大致為發(fā)根類型、環(huán)境條件、光溫情況、基質(zhì)的種類以及植物生長調(diào)節(jié)劑的濃度。對于山茶花扦插繁殖的方法,國內(nèi)學(xué)者做了大量研究 。
李國 樹 等 人 運(yùn) 用 不 同 濃 度 的 IAA 、IBA 、NAA 及 IAA+NAA 與 IBA+NAA 組 合 液 對4種山茶進(jìn)行硬枝扦插研究。結(jié)果表明:植物生長調(diào)節(jié)劑對山茶插條都具有促進(jìn)生根作用;
5種生長
調(diào)節(jié) 劑 中, IBA 的 促 根 效 果 最 好;單 獨(dú) 使 用 時(shí),50mg/ L的IAA 、 100 mg / L 的 IBA 或 NAA 、150mg/ L的IAA+NAA (1∶1 混合)與IBA+NAA ( 1∶1混合)處理對山茶花扦插生根促進(jìn)效果最好。
周紀(jì) 剛 等 人 采 用 不 同 濃 度 NAA (a - 萘 乙酸),不同浸泡處理時(shí)間,以及在開春前(1月)和開春后(3月)進(jìn)行對比扦插試驗(yàn),獲得較好效果,采用不同激素濃度和不同處理時(shí)間兩因素進(jìn)行對比試驗(yàn),試驗(yàn)結(jié)果采用雙因素方差分析法進(jìn)行比較分析,表明 NAA 處理時(shí)間上對發(fā)根率沒有顯著差異,而 NAA 的濃度間有極顯著差異,100mg/ L 、50mg/ L 、30mg/ L濃度的 NAA 與成活率有顯著差異,其中100mg/ L與30mg / L濃度處理有顯著差異,100mg/ L與50mg / L ,50mg/ L與30mg / L之間沒有顯著差異。開春后的扦插情況與開春前有較大差異。試驗(yàn)結(jié)果表明:山茶花的枝條在無激素處理的情況下發(fā)根較困難,特別是在開春前這一現(xiàn)象表現(xiàn)更明顯。山茶花枝條內(nèi)部抑制物質(zhì)的含量較高。 NAA 對山茶花扦插處理,均可以顯著地提高插穗的發(fā)根率和成活率。開春前(1月)NAA100mg/ L的濃度,處理12h發(fā)根率和成活率最佳;開春后(3 月)NAA?。保埃?mg/ L 的濃度,處理24h效果最佳。林美琛 等人就如何加速山茶花育苗,提高成活率的問題進(jìn)行了試驗(yàn)。 16個(gè)茶花品種試驗(yàn)表明,用吲哚乙酸500mg/ L浸漬扦插茶苗16h效果顯著,成苗率平均達(dá)84.9% ,比對照提高70%左右。成苗率因品種而有差異,如玉美人、紫蝴蝶、獅子頭、東方亮4個(gè)品種成苗率達(dá)100% 。其它品種的成苗率平均達(dá)84.96% 。
凌承淦 為檢驗(yàn)全光噴霧扦插育苗法繁殖山茶花的效果,還同時(shí)進(jìn)行與常規(guī)扦插的對比試驗(yàn),不同基質(zhì)對扦插生根的影響試驗(yàn)。分別在河砂、鋸末、蛭石三種沙床上試驗(yàn),結(jié)果表明,在時(shí)間、地點(diǎn)及有關(guān)條件相同的條件下,全光噴霧扦插生根率為92.8% ,而常規(guī)扦插平均生根率為58.2% ,全光噴霧扦插生根率提高34.6% 。不同基質(zhì)影響插穗的生根差異很大,河砂基質(zhì)平均生根率為91.4% ,蛭石基質(zhì)為90.7% ,鋸末基質(zhì)最差,平均生根率為71.4% ,其 原 因 是 滲 透 性 差,含 水 量 大,易 造 成爛根。
邵介安 認(rèn)為 5~6 月份是扦插繁殖的最佳季節(jié)。因?yàn)榇藭r(shí)期高溫高濕,插條最易成活。有塑料大棚或溫室條件的,一年四季均可扦插繁殖,扦插最佳氣溫為18~25℃ 。
游敏蓉 認(rèn)為扦插成活的關(guān)鍵是扦插前期要保持土壤濕潤、空氣濕潤(濕度達(dá)到85%左右)。
在苗床東、西、南三面掛簾子擋風(fēng),棚上覆蓋遮陽網(wǎng),以減少熱氣流的影響,避免陽光直射。注意葉面噴水,做到勤噴、少噴,保持葉面經(jīng)常覆蓋一層水膜。待新根產(chǎn)生后,逐步增加光照,加速苗木木質(zhì)化。另游敏蓉 等還特別提到了葉插法,對于名貴品種,枝條來源少的品種,或考慮到剪枝易影響到樹形的情況下,特別實(shí)用,值得生產(chǎn)中生產(chǎn)特色品種時(shí)借鑒。崔勇 對山茶花采用水漂繁殖的方法進(jìn)行了嘗試,其選用當(dāng)年生半木質(zhì)化健壯枝條,插條6cm左右,留1~2片葉,將剪口浸入生根液中10min左右,插入已錐好孔的塑料漂浮上,株距以互不遮掩葉片為準(zhǔn)。插好后放進(jìn)盛水的器皿內(nèi)。每周換一次水,清洗器皿,清除插條上的綠苔。早春插者,放在5℃以上朝陽的窗臺(tái)上,一般在25 ℃左右條件下,待兩個(gè)月生根后,小心地移出插條,一手將插條放在已裝有1 / 2培養(yǎng)土的盆內(nèi),一手將松潤的培養(yǎng)土灑在苗根上,不可壓實(shí)。然后用坐盆法澆透水,放在陰濕處兩周后,即可轉(zhuǎn)入正常管理,確保100%成活,長勢良好。不能施肥,不能用生土,否則易爛根。此方法最大的特點(diǎn)是一年四季都可以,但以5月底最好、成本低,管理簡單,成活率高,甚至可以當(dāng)年孕蕾,次年開花上市。
3 嫁接繁殖
李菊雯 為保持母本的優(yōu)生,用已木質(zhì)化的野山茶或油茶實(shí)生苗作為嫁接砧木上盆,加以精心管理,修枝整形,并把靠根部的早發(fā)芽剪去,使植株橫向生長。其認(rèn)為芽接的時(shí)間應(yīng)在早春或晚秋。先選好樹姿健壯的2年生茶花實(shí)生苗作砧木,在嫁接前一年的秋天就將砧木植于盆中,準(zhǔn)備第2年嫁接時(shí)用。待嫁接完后將花盆放入曬不著太陽淋不著雨的通風(fēng)陰棚中養(yǎng)護(hù),注意保持空氣濕潤和適當(dāng)?shù)臏囟龋?jīng)過1~2個(gè)月,先拆除塑料布外的扎繩;再過一個(gè)星期,慢慢揭去塑料布條,每天向葉片噴2~3次霧狀小水沫,至接穗嫩芽膨大后,停止噴霧,結(jié)合澆水隔 3~5d澆施一次稀薄液肥,到天氣寒冷時(shí)停施。
方忠品 等采用劈接法、腹接法、剝皮接等嫁接方法繁殖茶花,還總結(jié)了嫁接方法的技術(shù)要點(diǎn):一是要接穗削平和砧木切口平滑,以增加砧、穗接口處形成層的接觸面和吻合度。二是接穗和砧木切口的形成層要對準(zhǔn),以加速愈合,如砧木、接穗大小存在較大的差異時(shí),則要對準(zhǔn)一側(cè)形成層便可吻合。三是用綁帶捆扎時(shí)要扎緊。四是嫁接后必須保溫和遮陽,減少蒸騰,保持接穗水分平衡,否則會(huì)造成日灼傷害,降低成活率。五是嫁接后要加強(qiáng)管理,成活后要及時(shí)解綁,抹除砧芽和合理進(jìn)行肥、水管理。六是嫁接季節(jié)合適。嫁接成活率與接穗的含糖量呈正關(guān),3月初新梢萌動(dòng)前枝條的含糖量最高,此時(shí) 氣 候 溫 和,嫁 接 通 常 獲 得 較 高 的 成 活率 。茶花通常采用枝條扦插繁殖法,但有些名貴品種由于受到枝條來源限制,或考慮到取材后會(huì)影響其樹形,也可采用葉插法。以黃泥作扦插基質(zhì),可拌入1 / 3的河沙,以利于通氣排水,基質(zhì)盛在瓦盆中,進(jìn)行盆插。在雨季,可選取一年生葉片作扦插材料,太老不易生根,過嫩易腐爛。插入土深約2cm ,扦插后壓緊土壤,澆透水,然后放在陰涼通風(fēng)的地方。一般3個(gè)月可以發(fā)根,第二年春天可以發(fā)芽抽枝 。
薛白耕 通過芽苗砧嫁接法,所謂芽苗砧嫁接是在山茶萌芽初出時(shí)進(jìn)行嫁接的一種方法。育苗數(shù)量大時(shí)宜起苗嫁接,在幼苗剛出土,嫩葉未展開時(shí)進(jìn)行,不易傷根。起苗后,洗凈根部泥土。用鋒利的嫁接刀截頭、劈開芽苗。取當(dāng)年生半木質(zhì)化優(yōu)良山茶品種枝條作接穗。接穗葉子根據(jù)葉片大小按菱形減去1 / 2或1 / 3 。下部削成楔形,然后插入劈口,對齊形成層,稍露或不露白。用塑線綁扎,不露切口,防止水分從傷口逸散。扎好后栽回苗床,在高溫高濕遮陰的溫棚下養(yǎng)護(hù),促進(jìn)傷口愈合。經(jīng)過30~50d ,必須解縛,以免影響幼苗生長。如少量育苗也可采取不起苗嫁接。當(dāng)茶苗有2~3片真葉時(shí),根系已經(jīng)大了,為減少傷根,可不起苗嫁接。因?yàn)樯讲璺N粒大,營養(yǎng)足,萌芽粗壯,嫁接操作方便,組織幼嫩,容易愈合,成功率可在90%以上。
鐘建國 從樹體復(fù)壯處理、嫁接時(shí)間和接穗保濕處理3個(gè)因子對山茶花嫁接進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)。結(jié)果表明:
5月中旬 ~6月中旬無風(fēng)的晴天進(jìn)行嫁接效果最好。此時(shí),空氣的溫度和濕度最適宜嫁接,砧木和穗條的生長活力最強(qiáng),因此嫁接成活率最好;選擇經(jīng)過一個(gè)秋冬季和一年的撫育管理的油茶樹嫁接山茶,成活率最好。成年油茶樹的生長勢越強(qiáng),營養(yǎng)越充分,生長活力越強(qiáng),嫁接成活率也越高;采集當(dāng)年生木質(zhì)化或半木質(zhì)化作接穗,用濕毛巾包裹穗條基部進(jìn)行保濕,嫁接效果最好。
4 壓條繁殖
山茶花喜溫暖濕潤和半陰環(huán)境,怕高溫和嚴(yán)寒,而壓枝繁殖有母樹提供水分和養(yǎng)分,并能給予遮陰,所以在南方一年四季均可進(jìn)行壓枝繁殖。山茶花生長適溫為18~25℃ , 3~9月的氣溫在此溫度區(qū)間內(nèi),故此段時(shí)間內(nèi)為最適宜的壓枝操作時(shí)間.壓條時(shí)選擇品種優(yōu)良、生長旺盛、無病蟲害、分枝較多的植株作為壓枝繁殖的母樹,在母樹上選用1a生或當(dāng)年生的健壯枝條作為壓枝,也可選用多年生的大枝作壓枝,這樣有利于快速培育大苗。
在1a生的壯枝上,離頂端約20cm 處環(huán)狀剝皮,寬1~1.5cm ,空中壓條,此法成活率高,一般4個(gè)月后剪離母體。繁殖量大的,采用地壓法,將山茶花枝條環(huán)狀剝皮部位埋入土中8~10cm ,注意保持剝皮部位的土壤濕潤 。
游敏蓉 等采用高壓繁殖。在山茶花植株上選擇一年生旺盛的直枝,于3月初摘去花蕾,然后在距頂端12~25cm 處去除葉片,用快刀在此處剝?nèi)ヒ蝗捈s3~4cm 的皮;皮要?jiǎng)兊酶蓛簦粋举|(zhì)部。在剝口上方的皮層上,涂抹生根素加速生根。用長約20cm 、寬約15cm 的薄膜把剝皮的地方圍起來,形成圓筒形,下端用鉛絲或線扎牢,綁扎的地方在剝皮下端3~5cm 處。然后將拌有少許青苔的山泥填入薄膜袋(拌入青苔的目的在于利于山泥保濕),并充分填實(shí)形成似鴨蛋大小的兜;然后把上端離環(huán)剝口上方3~5cm 處扎牢,并沿枝條澆1次透水。高壓后的山茶,按常法管理,無需特殊照顧。每次澆水時(shí),應(yīng)在葉面上曬些水,以保持高壓處的山泥濕度;但以偏干為好,有利于愈傷組織發(fā)根。經(jīng)2~3個(gè)月后,如果透過薄膜袋看到高壓處已經(jīng)生一定數(shù)量的根,根的顏色由白變褐,則可將高壓山茶枝剪下來,放置于蔭蔽處1周左右,然后逐步接收陽光,讓其自然生長 。
嚴(yán)寶珍 等認(rèn)為培養(yǎng)名貴山茶可用普通山茶或油茶作砧木,選生長健壯的砧木苗,萌芽前定干,待新芽長到10cm 左右,組織生長充實(shí),氣溫適宜,可開始嫁接。因母本較珍貴,可用一葉一芽接,采用劈接法。這樣培養(yǎng)的山茶,成型快,開發(fā)早,已為廣大山茶培育者所認(rèn)可;大量繁殖山茶可用油茶當(dāng)量的播種小苗做砧木,此法簡單易行,愈傷組織形成較快,成活率較高。
5 組培繁殖技術(shù)
山茶花可采用莖塊、頂芽、節(jié)段、子葉等外植體進(jìn)行組織培養(yǎng)。組培繁殖法的優(yōu)點(diǎn)是繁殖速度快,操作集約化,可用于優(yōu)良單株及珍稀品種的快速繁殖及工廠化生產(chǎn);不受季節(jié)限制,可獲得脫毒苗,可用于優(yōu)良品種的基因保存,特別是超低溫(液氮)保存,節(jié)省人力物力,且保存時(shí)間長;可克服雜交育種中胚敗育所造成的困難 。顏慕勤等 取山茶成年樹莖尖,經(jīng)常規(guī)消毒后在無菌條件下剝 除芽苞,置于改良 ER 培養(yǎng)基上,附加 BA?。玻担恚纾?L ,IAA1.5 mg/ L,瓊脂6g/ L ,蔗糖4% ,培養(yǎng)基pH 為5.6~5.8 ,培養(yǎng)室溫度為25±1℃ ,濕度為75%~85% ,光強(qiáng)度為2?。埃埃啊病。担埃埃欤?,每天人工輔助光照10~12h ,試管苗用濾紙橋生根,生根培養(yǎng)基為1 / 2ER ,附加 NAA?。矗恚?/ L , IBA?。矗恚?/ L ,已生根小苗用蛭石床移栽,成活率可達(dá)80%~85% 。
6 結(jié)論與展望
國內(nèi)山茶花繁殖方法的研究主要以播種、扦插、嫁接、壓條等傳統(tǒng)方法為主,傳統(tǒng)方法是目前茶花繁殖的重要方法,對茶花業(yè)的發(fā)展作出了重大的貢獻(xiàn)。但運(yùn)用傳統(tǒng)方法繁殖,多數(shù)重瓣茶花品種,只開花不結(jié)籽無法采用播種繁殖,扦插苗長勢慢,嫁接苗較實(shí)生苗壽命短等問題制約了山茶業(yè)的發(fā)展,在加強(qiáng)傳統(tǒng)繁殖方法研究的基礎(chǔ)上,應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)為實(shí)現(xiàn)快速、高效的繁殖茶花提供了可能。今后的繁殖研究工作中,最好將容器苗育苗技術(shù)和常規(guī)的繁殖技術(shù)結(jié)合起來,這樣才能在生產(chǎn)實(shí)踐中早日實(shí)現(xiàn)茶花產(chǎn)業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展。
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