張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜：15類食物促排毒
環(huán)境污染、負(fù)面情緒和不健康的糊口方式，都會(huì)引起身體新陳代謝系統(tǒng)的紊亂。想為身體做個(gè)“大翦滅”，不用急著去病院，到菜市場就可以找到既利便又安全的排毒方案，一起來看看吧。
1．地瓜。地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助排便最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜蜜。
2．綠豆。綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不外煮的時(shí)間不宜過長，以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。
3．燕麥。燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，施展通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯(cuò)的選擇，攪打時(shí)也可加入其他食材，如蘋果、葡萄干，既有營養(yǎng)又能促進(jìn)排便！
4．薏仁。薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液輪回、水分代謝，施展利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯(cuò)的排毒物質(zhì)，直接將薏仁用開水煮爛后，適個(gè)人口味添加少許的糖，是肌膚美白的自然保養(yǎng)品。
5．小米。小米不含麩質(zhì)，不會(huì)刺激腸道壁，是屬于比較溫順的纖維質(zhì)，輕易被消化，因此適合搭配排毒餐食用小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養(yǎng)豐碩，也有助于美白。
6．糙米。糙米就是全米，留存米糠，有豐碩的纖維，具吸水、吸脂作用及相稱的飽腹感，能整腸方便，有助于排毒。天天早餐一碗糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯(cuò)的排毒方法。
7．紅豆。紅豆可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘，促進(jìn)排尿可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時(shí)間，隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝，能有效促進(jìn)排毒。
8．胡蘿卜。胡蘿卜對改善便秘很有匡助，也富含B—胡蘿卜素，可中和毒素新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，由于它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
9．山藥。山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪堆積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
10．牛蒡。牛蒡可促進(jìn)血液輪回、新陳代謝，并有調(diào)整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保留水分、軟化糞便，有助排毒和消除便秘，可作成牛蒡茶隨時(shí)飲用，長期服用。
11．蘆筍。蘆筍含多種營養(yǎng)素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內(nèi)多余的水分，有利排毒。
12．蓮藕。蓮藕的利尿作用，能促進(jìn)體內(nèi)廢料快速排出。藉此凈化血液蓮藕冷熱食用咸宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點(diǎn)蜂蜜調(diào)味直接飲用，也可以小火加溫，加一點(diǎn)糖，趁溫?zé)釙r(shí)喝。
13．白蘿卜。蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利于減肥假如想利用蘿I、來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。
14．山茼蒿。山茼蒿含豐碩維生素A，可維護(hù)肝臟，有助體內(nèi)毒素排出。將山茼蒿和柳丁、西紅柿、胡蘿卜、柚子、蘋果、綜合堅(jiān)果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯(cuò)的選擇。
15．地瓜葉。地瓜葉纖維質(zhì)地柔細(xì)、不苦澀，輕易有飽腹感，還能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘把新鮮地瓜葉洗凈后用開水燙熟撈起，與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻，就是一道厚味爽口的蒜拌地瓜葉
