終于鼓足了勇氣要甩掉一身肥肉，可網(wǎng)上減肥方子那么多，要怎么選擇，才能短時(shí)間見效不反彈呢？其實(shí)，在早餐上花點(diǎn)心思，那只會(huì)比別人瘦得更快，推薦7個(gè)，加速脂肪燃燒的早餐，幫你從早瘦到晚
雞蛋和牛奶都是理想的良性脂肪來源，既能滿足每日的熱量所需也不會(huì)引起體重狂飆。
【牛奶燉雞蛋】
食材：牛奶200ml、雞蛋1個(gè)、砂糖2小勺
做法：1)把所有材料都準(zhǔn)備好。
2)雞蛋磕在碗里，加入砂糖，打至糖溶蛋散。
3)倒入牛奶。4)攪拌均勻。
5)用很細(xì)的網(wǎng)篩把攪拌蛋液過篩。
6)蓋上保鮮膜，放進(jìn)鍋中隔水中火蒸10分鐘，蒸到蛋液表面凝結(jié)即可。
7)取出，掀開保鮮膜即可開吃，亦可冰鎮(zhèn)后再吃。
8)又嫩又滑，就像小孩子的皮膚一樣。用嘴吹一下，雞蛋還會(huì)來回?fù)u擺。
菠菜中含有豐富的葉綠素和植物纖維，能幫助凈化血液中的游離的脂肪。
【五色嫩雞菠菜卷】
食材：雞腿2個(gè)、菠菜100g、生菜50g、紫甘藍(lán)50g、胡蘿卜50g、西紅柿50g、面粉150g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、黑胡椒粉適量、糖適量、千島醬適量
做法：1)清洗五種蔬菜備用
2)雞腿清洗干凈后，去除骨頭只留雞肉，將肉塊用一大勺料酒、少許鹽和蔥姜腌制一刻鐘去腥
3)將菠菜清洗干凈后，去掉根和爛葉，切成小段，將菠菜放進(jìn)攪拌機(jī)，加入一杯水，攪打成菠菜汁
4)用濾網(wǎng)將菠菜汁中的菜渣去掉，只留汁液，取2/3的汁液放微波爐加熱2分鐘至菠菜汁沸騰，將菠菜汁一點(diǎn)點(diǎn)加入面粉中，邊加邊用筷子攪拌，最后將涼菜汁也加入，5)活成光滑不黏手的燙面團(tuán)，一旁醒制20分鐘
6)將面團(tuán)分成大小均勻的小劑子，搟成圓形面皮，
7)放平底鍋小火烙，一面熟后翻面，將另一面也烙熟（手法就是烙春餅)
8)炒鍋里加入蔥姜，一大勺生抽、半勺老抽、半勺蠔油、一點(diǎn)黑胡椒、一勺糖加熱，
9)料汁冒小泡后，放入雞塊10)小火慢慢煎熟
11)將其他的蔬菜清洗干凈后，胡蘿卜、甘藍(lán)切絲，西紅柿切片切片，
12)在烙好的餅上涂抹色拉醬或是千島醬
13)鋪上蔬菜和雞肉，卷起來即可食用
橄欖油中的鈉能夠幫助維持正常的新陳代謝，而其中含量不低的植物酚類物質(zhì)也是抑制脂肪囤積的好幫手。
【橄欖油浸圣女果沙拉】
食材：圣女果250g、洋蔥碎2湯匙、橄欖油5湯匙、黑醋2湯匙、鹽適量、糖1茶勺、黑胡椒碎適量、鮮羅勒葉適量
做法：1)圣女果去蒂洗凈，洋蔥切成末
2)將洋蔥碎用紗布包上，用流動(dòng)水稍稍沖洗一下，去除辛辣味
3)將水分輕輕擠壓出去，備用4)圣女果頂端用刀劃出十字
5)入開水鍋中燙一下6)然后迅速進(jìn)入冷水中
7)剝?nèi)ケ砥ぱb入深盤中8)鮮羅勒葉適量切碎
9)將洋蔥碎、羅勒碎、鹽、糖、黑胡椒碎、黑醋、橄欖油一起拌勻
10)加入到去皮的圣女果中，拌勻，冷藏后食用
在眾多動(dòng)物肉類食品中，雞肉的脂肪含量最小。稍微多吃一點(diǎn)也不會(huì)影響體重，反而能幫助增強(qiáng)飽腹感。
【香菇雞肉粥】
食材：大米500g、雞胸肉100g、香菇適量、玉米粒適量、胡蘿卜適量、鹽適量
做法：1)大米淘洗干凈，放入湯鍋，注入適量清水，開大火煮開，煮滾后轉(zhuǎn)小火。然后就來洗胡蘿卜、香菇，然后胡蘿卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放進(jìn)粥里煮。
2)雞胸肉洗凈，切成滿意的任意形狀都可以，提前將它調(diào)一下味。
3)等鍋里的粥煮的差不多了，就是米粒開花了，就可以放入玉米粒、胡蘿卜丁、香菇片，攪拌均勻再煮上一會(huì)，等他們都斷生后，就把切成小碎片的雞胸肉倒進(jìn)鍋中，然后用筷子攪開，讓它們快速燙熟
4)最后加入一點(diǎn)鹽調(diào)一下味就好了。香噴噴熱乎乎的，做成稀飯也不錯(cuò)，大人小孩都適合。
長(zhǎng)期飲用檸檬茶，能將身體調(diào)理成不易發(fā)胖的健康體質(zhì)。
【檸檬蜂蜜水】
食材：檸檬4個(gè)、蜂蜜適量
做法：1)新鮮檸檬四顆
2)檸檬用水浸泡一下，然后用鹽搓洗，洗去表面的蠟質(zhì)
3)將檸檬頭尾部分切掉4)檸檬切薄片
5)檸檬籽去掉，也可以不去，只是喝的時(shí)候會(huì)有一點(diǎn)苦
6)準(zhǔn)備一個(gè)干凈無水的玻璃瓶，我用的是水果罐頭的瓶子
7)放入一片檸檬8)然后倒入蜂蜜
9)再放一片檸檬，再倒蜂蜜
10)直到裝滿，蜂蜜的量要多一些，最好沒過檸檬片。
11)做好之后蓋上蓋子，放入冰箱，兩到三天之后就可以沖泡來喝了。沖泡的時(shí)候，用溫水或者涼白開，加入兩片檸檬，再倒一點(diǎn)瓶中的蜂蜜水，攪勻就可以了
酸奶能幫助平衡腸道，是掃除代謝垃圾的好幫手。
【酸奶蘋果汁】
食材：蘋果1個(gè)、酸奶100g、冰塊適量
做法：1)備酸奶，蘋果及冰塊。
2)將蘋果去皮切塊去核裝在榨汁器中，再加入酸奶及冰塊。
3)開榨汁品，打至無顆粒狀態(tài)既可。
4)一杯濃香的酸奶蘋果汁完成。
鱈魚肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸。對(duì)分解惡性脂肪酸有很強(qiáng)的作用。
【酥炸鱈魚排】
食材：鱈魚150g、雞蛋1個(gè)、面粉適量、奶粉適量、鹽適量、糖適量
做法：1)面粉中撒入少許細(xì)鹽；2)再加入少許白砂糖；
3)加入適量奶粉，攪拌均勻待用；
4)雞蛋打散，鱈魚切短粗條，進(jìn)入蛋液蘸一下；
5)再放入粉類中，裹一層粉；
6)鍋中放寬油，油燒熱后放入裹好粉的鱈魚排，炸至表面金黃即可。
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