11月12日，中日友好醫(yī)院內(nèi)分泌科舉辦了“謠言粉碎機——2015世界糖尿病日醫(yī)護患互動活動”。專家指出，要科學(xué)合理治療糖尿病，首先要讓各種與糖尿病有關(guān)的流言止于科學(xué)，幫助糖尿病患者走出誤區(qū)。
謠言一：糖尿病患者應(yīng)該每天保持高強度運動。
謠言二：感覺不舒服時再監(jiān)測血糖，只要感覺好，醫(yī)生不必找。
專家意見：感覺良好不代表血糖控制良好。不能因為自我感覺良好就認(rèn)為一切正常，就不見側(cè)血糖，不就醫(yī)。自我感覺良好時，可能血糖確實控制在正常水平，但也可能不正常，只是沒有出現(xiàn)癥狀而已。其實很可能在您沒有感覺的情況下，血糖波動已經(jīng)使您的細(xì)胞和血管受到損傷。
謠言三：治不治就那樣了，反正也治不好。
專家意見：不積極治療，病情會惡化，并發(fā)癥更加嚴(yán)重，您需要治療的費用更多而效果也不盡理想。在糖尿病治療中會出現(xiàn)病情反復(fù)，即使出現(xiàn)并發(fā)癥，也不要放棄治療。例如糖尿病腎病早期，經(jīng)嚴(yán)格控制血糖，可以使微量蛋白尿排出減少，甚至可恢復(fù)正常。
謠言四：某某藥可以根治糖尿病，以后大吃大喝也不怕了。
專家意見：聽信小廣告，您可能相信游醫(yī)，認(rèn)為糖尿病真的可以治愈，結(jié)果上當(dāng)受騙，甚至延誤治療，后悔不已。到目前為止，糖尿病是不能根治但可以控制的疾病，需要科學(xué)治療，理智對待。
專家意見：在開始胰島素治療時，完全可以通過血糖監(jiān)測、定時定量進餐、合理安排運動和正確使用藥物來避免低血糖的發(fā)生。通過科學(xué)的生活方式干預(yù)仍無法控制好血糖，就需要選擇合適的藥物，包括開始胰島素治療。（本報記者 王建影）
天津醫(yī)科大學(xué)代謝病醫(yī)院 邢秋玲 張 蕾
由于飲食在人們?nèi)粘Ｉ钪兴幍奶厥獾匚患又畬τ谔悄虿≈委煹奶厥庖饬x，因此受到多方關(guān)注。“如何健康飲食”這樣的話題也常被津津樂道。生活中“吃得好、吃得巧，吃得科學(xué)”成為廣大糖友關(guān)注的問題，究竟怎樣吃，吃多少才能控制好血糖希望下面談及的幾點建議能夠給大家一些幫助。
其實糖尿病飲食就是健康飲食，適用于所有人群。為了保證營養(yǎng)均衡，每日攝入的食物種類應(yīng)豐富多樣，在保證足夠能量攝入的同時，避免菜品過于單一，最好達到每日20種以上。
對于糖尿病患者而言，合理計算自身應(yīng)攝入的總熱量非常重要，它是飲食治療的基礎(chǔ)。每天需要的能量=理想體重×能量級別 ，根據(jù)自己的活動量選擇適合自己的能量級別，不同體型/勞動強度熱能需要不同，具體請咨詢專業(yè)醫(yī)生。
合理搭配原則
2.果蔬類食用 蔬菜含有豐富的膳食纖維及維生素，脂肪量低。建議每天食用至少1斤?？刹捎谩笆卟?21原則”。其中“3”指的是3兩(150克)葉菜類，主要為綠葉蔬菜、包括白菜、油菜、卷心菜、菠菜、莧菜、蓬蒿菜等；“2”則指的是2兩(100克)其他任意蔬菜，但不包括土豆、山藥、地瓜、藕、茨菰、芋頭等；“1”則指的是1兩(50克)菌藻類食品，包括蘑菇、香菇、金針菇、海帶、紫菜、黑木耳等。每日中餐或晚餐時應(yīng)選擇3種不同蔬菜、每餐蔬菜攝入量應(yīng)達300克，全天應(yīng)攝入6種不同蔬菜，毛重達600克左右。
水果同樣富含維生素及膳食纖維，但糖友食用時需注意血糖控制穩(wěn)定時：空腹<8mmol/L，餐后2小時血糖<10mmol/L時可于兩餐之間適當(dāng)食用含糖量低的水果，如蘋果、梨、橘子、柚子等。慎食含糖量較高的水果，如香蕉、棗、紅果、荔枝、桂圓等水果。
3.鹽、酒的食用 鹽量應(yīng)限制在每日6克以下，即一個礦泉水瓶蓋的量。如有高血壓應(yīng)每日少于5克。同時應(yīng)限制攝人含鹽高的食物，如味精、醬油、鹽浸等加工食品、調(diào)味醬等。
很多糖友喜歡喝酒，其實并不推薦糖尿病患者飲酒，若飲酒應(yīng)計算酒精中所含的總能量。女性每天飲酒的酒精量不超過 15g，男性不超過25g(15g酒精相當(dāng)于450ml啤酒、150ml葡萄酒或50ml低度白酒）。每周不超過兩次。應(yīng)警惕酒精可能誘發(fā)的低血糖，避免空腹飲酒。具有 2 型糖尿病風(fēng)險的個體應(yīng)限制含糖飲料的攝入。
用“手掌法則”估算所需飲食量
快速估算每日所需飲食量可采用“手掌法則”，雖不如食物交換份法精確，但較為簡單?；颊呖捎米约旱碾p手，確定每日所需食物的量：
1.碳水化合物、水果：相當(dāng)于自己1個拳頭大小的淀粉類食物，如饅頭、花卷、米飯等，用的生米生面約為1兩。水果200g相當(dāng)于1個拳頭大小。
2.蛋白質(zhì)：50克的蛋白質(zhì)相當(dāng)于掌心大小、約為小指厚的一塊。
3.蔬菜：兩手抓，兩只手能夠抓住的菜量（1把）可相當(dāng)于500克。
4.脂肪：一個指節(jié)大小的油相當(dāng)于10g。
5.瘦肉量：一指厚兩指寬，切一塊與食指厚度相同，與兩指（食指和中指并攏）的長度、寬度相同的瘦肉相當(dāng)于50g。
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