丁送來 陳麓華
長沙窯即《全唐詩》中李群玉“石渚”詩所說的石渚窯，為我國著名的古代瓷窯。窯址位于長沙市望城縣銅官鎮(zhèn)石渚湖一帶，故又俗稱銅官窯。
窯址于1956年調(diào)查發(fā)現(xiàn)，1978年進(jìn)行過試掘，1983年湖南省博物館、考古研究所、長沙市文物工作隊聯(lián)合對其進(jìn)行了較大面積的考古發(fā)掘，出土比較完整的瓷器近萬件。通過對窯址、遺址、墓葬、窖藏出土和民間征集到的長沙窯產(chǎn)品的研究，使我們對該窯有了比較全面的了解。長沙窯大致興起于“安史之亂”以后，中晚唐發(fā)展到鼎盛時期，衰敗于五代。據(jù)不完全統(tǒng)計，國內(nèi)有江蘇、浙江、廣東、廣西、河南、河北、湖南、湖北等12個省，國外有朝鮮、日本、印度尼西亞、伊朗和沙特阿拉伯等13個國家出土有長沙窯瓷器。可見它既燒制普遍使用的日常用瓷，又生產(chǎn)出口的外銷瓷。
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長沙窯瓷器的器形達(dá)70余種，其中數(shù)量最多的是壺、碗、罐、洗、盒、瓶、盤碟、水注、燈、燭臺、盂、杯盞、枕和各種瓷塑鳥獸、人物等。不僅種類多，而且器形極富變化，僅壺一種即有20多種形式。器物造型除圓形器外，還出現(xiàn)了花形、瓜蒂形、仿動物形和金屬容器式樣，表現(xiàn)了長沙窯鮮明的時代風(fēng)貌、民間特色和地方特點(diǎn)。
長沙窯的歷史價值主要在于它裝飾藝術(shù)上的創(chuàng)新。真瓷釉色以青釉為主，另有白釉、黑釉、綠釉、紅釉等。其裝飾手法主要有釉下彩繪、模印貼花、雕塑三種。長沙窯高溫釉下彩的嘗試成功，是我國陶瓷史上的一件大事，它主要有青釉褐彩、青釉褐綠彩、白釉綠彩、白釉紅綠彩等，也稱之為釉下多彩。
釉下彩的裝飾內(nèi)容以小草花卉、飛禽走獸、諺語詩文、寶塔人物為多。
瓷壺是長沙窯產(chǎn)品中數(shù)量最多、裝飾內(nèi)容最為豐富的品種，它最常見的造型為撇口、直頸、溜肩、弓形■、八方短流，壺身多呈瓜楞形，腹部較豐滿，平底，一般都施以滿釉，底部露胎，胎以淺黃色、灰色為多。一般高18>23厘米，口徑8>11厘米，底徑9>12.5厘米。另一種比較常見的器形為雙系壺，即在壺的流與■之間的兩側(cè)各有一系，腹部圓鼓，沒有瓜楞。
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青釉褐彩蓮花壺（圖1）是比較有代表性的產(chǎn)品，通體施青釉，釉色青中泛黃，胎呈淺黃色，壺流下腹部用褐綠彩繪蓮花紋，兩片荷葉襯托著一支盛開的蓮花。紋飾以綠彩繪枝桿、勾勒蓮花輪廓，用褐彩繪花葉經(jīng)脈紋絡(luò)。褐綠彩繪呈色純正鮮艷，雖寥寥數(shù)筆，但神態(tài)生動。
唐代花鳥畫藝術(shù)有相當(dāng)高的水平，邊鸞、刁光胤等名家的作品被稱為“窮羽毛之變態(tài)，奪花卉之芳研”，在當(dāng)時影響很大，長沙窯瓷壺上的釉下彩繪花鳥，正是唐代的時尚。從其產(chǎn)品上的花鳥圖案來看，它的技法已比較成熟，筆法流暢，一氣呵成，生動自然。如青釉紅綠彩花鳥壺（圖2），釉色青中泛綠，釉層較薄，主題圖案為一展翅飛翔的雀鳥，下有花草襯托，雀鳥體態(tài)豐滿，作俯沖狀，尖喙直抵地面的花葉，似在覓食?；B用綠彩勾勒輪廓，填以紅彩，呈色艷麗，極具裝飾效果。唐時的長沙窯工匠只有熟練的掌握了氧化銅的呈色原理，才能燒制出這種呈色純正的銅紅彩釉并運(yùn)用自如。
青釉褐綠彩飛鳳壺（圖3）是長沙窯花鳥類瓷壺中的又一代表作，它造型并無特殊之處，但它的釉質(zhì)、裝飾圖案及彩繪呈色等方面不愧為長沙窯的代表作之一。該壺青釉光亮均勻，胎釉結(jié)合好，無長沙窯產(chǎn)品中常見的剝釉現(xiàn)象。用褐綠彩所繪飛翔于草從之上的鳳鳥，褐色長嘴，綠色高冠，褐綠相間的羽翅向兩側(cè)展開，四片尾翎舒展下垂，褐色雙爪自然伸展，作回首顧盼狀，似在翩翩起舞。加之褐綠彩繪呈色純正，色彩艷麗，給人以無限美感。
長沙窯釉下褐綠彩大多是用褐彩勾紋飾輪廓，再填以綠彩，有的瓷壺勾了輪廓后沒有填綠彩，就成了素描圖，可能是工匠們的偶爾疏忽，但也成為了長沙窯的另一個裝飾種類，比較有代表性的是1983年窯址出土的青釉褐彩獅紋壺（圖4）和青釉褐彩“飛鳳”壺（圖5）。獅紋壺形體較大，高達(dá)22.3厘米，釉層較薄，釉色青中微黃，壺流下用褐彩繪一臥獅，臥獅挺胸抬頭，長發(fā)披肩，雙耳豎立，兩眼炯炯有神，充分表現(xiàn)了獸中之王的雄健與威嚴(yán)。由于只有單色線條的輪廓，故成為了名副其實(shí)的素描圖。該壺另一獨(dú)特之處是畫面沒有其他點(diǎn)綴紋飾，這樣更顯主題突出。“飛鳳”壺是一件在長沙窯中非常少見的圖文并施的瓷器，壺流下的鳳鳥抬頭展翅、長尾及地作騰飛狀，在畫面的右上角書有“飛鳳”二字。
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寫意畫裝飾是長沙窯瓷壺的又一大門類，多為白釉綠彩或白釉紅綠彩。白釉紅綠彩壺（圖6）為1983年窯址發(fā)掘出土，形體較大，器高22 厘米。釉色灰白，施釉均勻，流、■之間的兩側(cè)用紅綠彩繪以寫意紋飾，一側(cè)為綠彩，一側(cè)為紅綠彩。寫意紋飾一筆而成，既像流云，又似山峰。綠彩顏色較深，近似墨綠色。紅彩呈色純正，是唐代長沙窯銅紅彩的代表作。該壺難能可貴的是氧化銅的呈色在一件器物上同時出現(xiàn)紅、綠兩種，無論是氧化焰燒出的綠彩，還是還原焰中燒出的紅彩，其呈色均鮮艷、純正，由此可見該窯工匠確已熟練掌握了氧化銅的呈色原理。
長沙窯瓷壺中的文字裝飾內(nèi)容特別豐富，它已形成了長沙窯一道獨(dú)特的風(fēng)景。用詩歌、格言、諺語作為裝飾是長沙窯的一大創(chuàng)造，一般都是青釉下書寫褐彩文字。據(jù)不完全統(tǒng)計，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)長沙窯瓷器上書有通俗詩或詩句近80首，以五言詩為主，也有少量的六言詩和七言詩。從文字的筆鋒來看，可知是用毛筆書寫，字體多為行書，有少量的草書。按照詩的內(nèi)容可歸納為宮體詩、閨情詩、感懷詩、風(fēng)情詩、開語詩、飲酒詩、邊塞詩、游戲詩等。
“春”字詩（圖7）是比較有名的，郭沫若先生曾經(jīng)對這首詩進(jìn)行過研究，在這首四句五言詩中有8個“春”字，詩曰：
“春水春池滿，春時春草生。春人飲春酒，春鳥弄春聲。”讀之有一種春風(fēng)撲面而來的感覺。
詩文中反映男女婚戀情懷及風(fēng)塵女子戀情的詩文也比較多，如：
“不意多離別，臨分痕淚難。愁容生白發(fā)，相送到長安。”
“自從君去后，常守舊時心。洛陽來路遠(yuǎn)，還用幾黃金。”
“二八誰家女，臨河洗舊裝。水流紅粉盡，風(fēng)送綺羅香。”
“君生我未生，我生君已老。君恨我生遲，我恨君生早。”
“一別行千里，來時未有期。月中三十日，無夜不相思。”
有的警語、諺語、俗語也非常有趣，如：
“凡人莫偷盜，行坐飽酒食。不用說東西，汝高自■（？）直。”
“羅網(wǎng)之鳥，悔不高飛。”
“懸釣之魚，悔不忍饑。”
“富從升合起，貧從不計來。五文。”
“油瓶，五文。”
“五文”是指銅錢而言。看來，當(dāng)時長沙窯的瓶壺價格就是五文錢一件，按照當(dāng)時的貨幣值計算，其價格還是很低廉的。
由于這些文字出自工匠之手，大多豪放率意，無拘無束，無論是文字的書體或內(nèi)容均是如此。它不僅是一種裝飾，同時也是一些生活中的感懷或經(jīng)驗(yàn)之談，所以深受百姓大眾的歡迎。
長沙窯的模印貼花大多只在瓷壺上使用，貼花內(nèi)容有舞蹈人物、植物花卉、家禽動物等。窯址中出土了不少貼花的印模。模印貼花一般與青釉褐斑相配，除此之外，就是單色青釉，不見其他彩繪，這可能是為了更加突出主題裝飾。1973年衡陽水井出土的青釉褐斑舞蹈人物壺（圖8），器形小巧圓渾，雙系和壺流下共有三塊貼花，其右側(cè)為單層方形寶塔，左側(cè)為立獅，壺流下的主紋為一赤裸上身的力士，披巾纏身，右手上舉伸二指，左手持一柄法器，右足單立于蒲團(tuán)之上，左足彎曲作舞蹈狀，三塊貼花上都施有褐斑。單色青釉貼花壺的貼花以雙魚紋最為普遍，同時還有鴨、龍、鳥、花朵（以蓮花為多）等。
背壺是長沙窯瓷壺中很有特色的器形，有單色釉也有釉下彩，具有代表性的是一件青釉綠彩塔紋背壺（圖9）。該壺小口，直頸，溜肩，弓形■較短，十方短流。壺身修長，近似方形。壺身兩側(cè)內(nèi)凹，肩、腹有上下對稱的橫穿兩組，用以系帶。壺流下用綠彩繪以九級方形佛塔。由于胎釉結(jié)合不好，釉層幾乎全部脫落。從其造型和圖案來看，該壺應(yīng)為外銷瓷。
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1983年窯址出土的竹林七賢紋罐（圖10）是長沙窯產(chǎn)品中的珍品，長沙窯瓷器中畫人物的本來就很少見，而再配以詩文的尤其珍貴。罐高17.5厘米，卷唇，直頸較矮，圓肩收腹，肩部有對稱的兩半環(huán)形耳。通體施青黃色釉，口沿及肩部飾褐綠點(diǎn)彩，腹部一面用褐色線條繪素描式人物兩個，兩人均長服高冠，相對而坐，年輕者作提問狀，年長者手持簡牘似在授讀。另一面書寫《七賢第一組》七言詩一首：“須飲三杯萬事休，眼前花（>）四枝葉。不知酒是黃泉劍，吃入傷（腸）中別何愁。”
該窯的盤碗盞類器物不如壺類器物那么豐富，造型一般為葵口或卷唇，坦腹，玉壁底或圈足。多施青黃色釉，碗心有的露胎，露胎處多繪以花紋，有的盞心書寫文字，文字為青釉褐彩，有“茶碗”“酒盞”“美酒”等，大多是說明器物的用途。
長沙窯除了以上這些日常生活容器外，同時很有特色的品種是瓷枕和動物玩具。
長沙窯瓷枕就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的數(shù)十件看，有7種形式20余種裝飾手法，裝飾題材相當(dāng)豐富，褐綠彩與顏色釉齊全，裝飾手法有繪畫、印花、刻劃、雕塑等，很少雷同。飛禽走獸活靈活現(xiàn)，詩詞寫意畫也耐人尋味。其中窯址出土的獅座詩文枕（圖11）更是長沙窯瓷枕中的上品。該枕高7.3厘米，長13.1厘米，寬8.1厘米。青釉，胎灰白。枕面和座底均為長方形，中一臥獅承托枕面。枕面兩端是褐綠彩六邊幾何圖案裝飾，中間部分用褐彩書寫七言絕句一首：“日紅衫子合羅群，盡日看花不厭春。欲向妝臺重注口，無那蕭郎惱煞人。”此枕較小，有可能是脈枕。長沙窯瓷枕上書寫詩文的目前僅發(fā)現(xiàn)兩件，甚是珍貴。在另一件“青釉褐彩雙鸞紋枕”枕面雙鸞紋的下端用褐彩書寫“貞明六年六月六日客何草”，貞明為后梁末帝朱■年號，六年即公元920年，是五代時期的產(chǎn)品。長沙窯的產(chǎn)品以晚唐時期的為多，五代器物遺存下來的并不多見，在非常少見的五代產(chǎn)品中，該枕為我們研究長沙窯的發(fā)展、興衰過程及五代產(chǎn)品的特點(diǎn)提供了具有絕對年代的實(shí)物例證。
動物玩具是長沙窯產(chǎn)品中數(shù)量很大的一個品種，它不僅造型千變?nèi)f化，用途也不盡相同。大多用手捏制而成，比較常見的有雀鳥、貓頭鷹、象、龜、蛙、兔、羊、狗、獅、猴、鴨、魚及各種變形動物，還有各類人物等。大致可歸為三類。一是哨類，以雀鳥、貓頭鷹、象、兔、羊等為多，這類玩具均空腹，腹部一般有3個圓形小孔，可吹出聲音。第二類是玩具兼鎮(zhèn)紙，這類為實(shí)心，在器底都有一塊方形或圓形底板，造型以獸為多，既可做玩具陳設(shè)品，又可作鎮(zhèn)紙之用。第三類為普通玩具。玩具大多是青釉褐彩、青釉褐綠彩或單色青釉。如青釉褐綠彩瓷羊（圖12），高4.9厘米。羊身成圓球形，頭部較小，兩耳肥大垂至肩部，尾巴上翹貼附于臀部，四足短小，下腹部幾乎貼地，腹部有3個可以吹奏的洞眼，灰白色胎，青釉褐綠彩裝飾。青釉褐綠彩雙獅鎮(zhèn)紙（圖13）是鎮(zhèn)紙中的上品，高6.2厘米，底座長7.1厘米，寬7.4厘米。雙獅臥于一方形底座板上，朝向相反，雙耳豎立，雙眼炯炯有神，頸部系有一帶鈴鐺的頸圈。全身有刻劃的毛發(fā)，施青釉，并有釉下褐綠彩裝飾，彩繪呈色純正鮮艷，既具有很強(qiáng)觀賞性，又是實(shí)用品，同時還可做玩具使用，因此這類產(chǎn)品能受到多階層的歡迎。
唐代瓷窯很多，而且瓷器質(zhì)量有很多都比長沙窯好。當(dāng)時最著名的是北方的邢窯白瓷和南方的越窯青瓷，形成了唐代瓷器南青北白的局面。從瓷器的胎釉質(zhì)量來說，長沙窯確實(shí)不能與北方邢窯的白瓷相比，在南方也超不過浙江越窯的青瓷，為了求得生存和發(fā)展，它只有在器形裝飾上來突破。從我們所了解的長沙窯產(chǎn)品來看，它確實(shí)做到了器形集實(shí)用與欣賞于一體，在裝飾上更有多種創(chuàng)新。此外長沙窯的自我宣傳意識很強(qiáng)，現(xiàn)在非常時髦的廣告宣傳在唐長沙窯產(chǎn)品上就有體現(xiàn)。目前發(fā)現(xiàn)有兩件瓷壺上就有很明顯的廣告宣傳文字，一件為黃釉褐彩貼花三耳壺，在壺■手右下方有銘文“鄭家小口天下有名”，據(jù)傳是韓國慶州出土；朝鮮半島還出土一件黃釉褐彩貼花人物三耳壺，■手左下方有銘文“汴家小口天下第一”。這兩件瓷壺現(xiàn)都收藏在韓國國立博物館。
由于長沙窯的不斷創(chuàng)新，使其取得了卓越的成就。它雖是不見記載的一座民間瓷窯，但它的產(chǎn)品銷量、影響力和歷史地位比起邢、越等名窯來毫不遜色。責(zé)編瀟然
圖1青釉褐彩蓮花壺
圖2青釉紅綠彩花鳥壺
圖3青釉褐綠彩飛鳳壺
圖4青釉褐彩獅紋壺
圖5青釉褐彩“飛鳳”壺
圖6白釉紅綠彩壺
圖7“春”字詩壺
圖8青釉褐斑舞蹈人物壺
圖9青釉綠彩塔紋背壺
圖10竹林七賢紋罐
圖11獅座詩文枕
圖12青釉褐綠彩瓷羊
圖13青釉褐綠彩雙獅鎮(zhèn)紙
