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市市場監(jiān)管局說，升級版的“食安封簽”——“愛滬餐—食安封簽”項目啟動，在保障外賣配送食品安全的同時，還會隨餐打出溯源二維碼、實現(xiàn)“一餐一碼”，消費者只需掃碼即可獲得詳細的訂單信息。后續(xù)還將錄入餐品出品信息、廚師和騎手當日健康情況，以及商戶證照信息、“明廚亮灶”、食品安全信息追溯碼等。此外，還降低了使用成本。該項目將在美羅城、環(huán)貿、徐匯日月光等6個外賣餐飲商戶集中的大型商圈開展試點。詳↓

近年來，網(wǎng)絡訂餐已經(jīng)成為眾多市民的消費選擇，小小的“食安封簽”通過簡單的一拉一貼，不僅提高了外賣食品的安全性，也“貼”出了放心消費的保障。

此次徐匯區(qū)推出的“愛滬餐—食安封簽”項目，通過技術支持，大大降低了使用“食安封簽”的資金和時間成本。

第一是將餐飲外賣訂單小票與“食安封簽”功能合二為一，依托熱敏貼技術，通過一次性當場打印，一張單子既涵蓋了外賣訂單信息，又具備了“食安封簽”的粘貼功能，省去了商戶額外購買“食安封簽”的資金成本。

第二是將粘貼客戶必需的外賣訂單與張貼“食安封簽”兩個動作合二為一，節(jié)約了外賣商戶在用餐高峰期的時間成本。對商戶而言，封簽就是訂單，使用高效便捷，而且可以支持所有外賣平臺，既好用、也實用。

“愛滬餐—食安封簽”項目將在美羅城、環(huán)貿、徐匯日月光等6個徐匯區(qū)外賣餐飲商戶集中的大型商圈開展試點，后續(xù)將不斷總結試點經(jīng)驗，本著自愿協(xié)商的原則，逐步向超市、生鮮商家等應用場景延伸。