進(jìn)入冬季以后，很多人最擔(dān)心身體體質(zhì)差，抵抗力差，主要是身體營(yíng)養(yǎng)供需不足，比方說(shuō)鐵元素和鉀元素，其中鐵元素最不可缺少，女性最該要多喝它，幫助紅潤(rùn)肌膚，補(bǔ)血養(yǎng)血，好處多多。葡萄干和它是絕配，等于天然“補(bǔ)血庫(kù)”，氣血雙補(bǔ)，臉色更紅潤(rùn)。
【葡萄干紅棗枸杞煮水的制作方法】
制作食材清單：選擇葡萄干250克左右（選購(gòu)葡萄干的時(shí)候，建議選擇個(gè)頭適中，顏色不要出現(xiàn)太艷麗的葡萄干，避免買(mǎi)到葡萄干染色的，葡萄干摸起來(lái)要非常干燥，越干燥的葡萄干的質(zhì)量越好，我們還要看一看葡萄干的表面，表面沒(méi)有雜質(zhì)，而且建議購(gòu)買(mǎi)表皮有白霜，顆粒非常飽滿(mǎn)，摸起來(lái)不會(huì)粘在一起的葡萄干），選擇2個(gè)紅棗（建議選擇個(gè)頭適中，顆粒非常飽滿(mǎn)的紅棗），幾個(gè)枸杞子，清水2到3碗，冰糖少許等等。
制作難度分析：葡萄干需要清洗干凈，浸泡一會(huì)兒，控干水分，還需要掌握這道制作方法。
制作第一步：將全部的葡萄干先清水洗一遍，然后將葡萄干放在一個(gè)碗里，加上一些面粉和食鹽，將食鹽溶于水中，面粉可以清潔葡萄干表面的有害物質(zhì)，吸附臟東西，食鹽起到抗菌殺毒的目的。
制作第二步：將葡萄干清水過(guò)一遍，瀝干水分后備用，然后把枸杞子用清水沖洗，瀝干水分備用，將幾個(gè)紅棗洗凈，然后把紅棗挖出核，還可以將其切塊備用。
制作第三步：準(zhǔn)備好一個(gè)干凈的深鍋或者砂鍋，里面記得多加一些清水，分別放入一些葡萄干，一些紅棗塊，然后加上幾大碗清水，開(kāi)大火將其煮20分鐘以上。
制作第四步：等待葡萄干入味，然后加上一些枸杞子，讓兩者營(yíng)養(yǎng)價(jià)值融合，加上一些冰糖，攪拌一下，將湯汁熬制一會(huì)兒。
制作第五步：加上一些冰糖，熬制一會(huì)兒，放到常溫，即可食用。
小貼士：葡萄干是一種生活中很常見(jiàn)的干果，一些袋裝都是清洗過(guò)的，但是一些散裝都暴露在空氣之中，表面有許多灰塵，需要先清洗一遍，然后將葡萄干用食鹽和面粉，能夠幫助吸附有害的成分，讓葡萄干吃起來(lái)更加安心。煮葡萄干紅棗煮水，需要先開(kāi)大火煮，加上紅棗一起煮，大概煮20分鐘以上，加上冰糖和枸杞子，等待食材入味，這道養(yǎng)生滋補(bǔ)，營(yíng)養(yǎng)豐富的葡萄干紅棗枸杞煮水做好了。
好處：葡萄干是一種市面上受歡迎的干果，煮熟后的食療價(jià)值極高，搭配紅棗和枸杞一起煮，能夠起到補(bǔ)血養(yǎng)顏，活血調(diào)經(jīng)的目的，是女性要喝的補(bǔ)血湯，比阿膠更加管用。而且多吃葡萄干可以幫助保護(hù)肝臟，清肝明目，對(duì)于身體健康很有利。
真正“補(bǔ)血庫(kù)”就是它，常用此物煮水喝，氣血雙補(bǔ)，臉色更紅潤(rùn)。你們學(xué)會(huì)這道葡萄干紅棗枸杞煮水的具體做法？（所有圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）
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