諾貝爾獎獲得者伊格納羅發(fā)現(xiàn)，一氧化氮能調整血壓、避免誘發(fā)卒中和心臟病，還能阻止血管內斑塊形成，是心腦血管健康“原子”。適當調節(jié)營養(yǎng)，改變飲食習慣和生活方式，加強鍛煉，就能讓身體產(chǎn)生更多的一氧化氮，讓血管恢復年輕。我國著名心腦血管專家胡大一對此表示認同。
⒈西式生活正悄悄損害心腦血管
伊格納羅博士：“心血管疾病是一種生活方式疾病，如果你改變了生活方式，你就改變了疾病的出現(xiàn)幾率?！?/span>
美國人的三餐隨便又簡單，往往是肉類、高脂乳制品、煎炸食品等。這種膳食模式已經(jīng)成為心腦血管疾病的高險因素之一。
如果一個人能夠控制自己的生活方式，就能夠控制心血管類疾病的發(fā)生。即使你已經(jīng)上了年紀、有吸煙的嗜好而且飲食結構也不合理，但只要能從此刻開始養(yǎng)成好的生活習慣，依然可以降低患心血管疾病的幾率。
胡大一教授：“中國由于社會環(huán)境和個人因素，普遍接受了西方的不健康生活方式，這也是心腦血管疾病的源頭之一?！?/span>
中國現(xiàn)在已經(jīng)普遍接受了西方的不健康生活方式，特別是膳食結構改變，用于烹飪的時間越來越少，快餐式的飲食在不知不覺中損害人們的心腦血管。心腦血管疾病患病率日漸增長，這些疾病從開始到高危，循序漸進需要經(jīng)歷10年時間。但是很多人不采取任何改變行動。結果“等”出了疾病。
現(xiàn)象年輕人應做的就是要樹立健康的生活理念，維持健康的生活方式，防止血管“超齡”。
⒉一氧化氮生成有三條途徑
伊格納羅博士：“對心血管疾病說NO?！?/span>
這里的“NO”除了“不”的意思外，還隱含一氧化氮的意思。其實，90%的心腦血管疾病都是可以預防的。一氧化氮就是人體內天然的心腦血管奇藥。它可以使細胞“溝通”，幫助我們避免心血管疾病。一氧化氮可以調整血壓、避免誘發(fā)卒中和心臟病，并阻止血管內斑塊的形成。
要遠離心腦血管疾病，要促進人體內一氧化氮的生成。這主要有三條途徑：補充天然營養(yǎng)品、調整膳食結構和進行適量運動。
如果一氧化氮的重要性為人們熟知，未來10~15年內心腦血管疾病的發(fā)病率將得到扭轉。
胡大一教授：“記住我的新手機號?！?/span>
如何讓心腦血管更健康？請大家記住一個“手機號”——140-6-543-0-268：收縮壓標值在140mmHg以下；空腹血糖在6 mmol／L以下；總膽固醇，正常人降到5mmol／L以下，有糖尿病或冠心病者降到4mmol／L以下，同時有這兩種疾病者則應降到3mmol／L以下；零吸煙；女士腰圍不超過2尺6寸，男士腰圍不超過2尺8寸。掌握了這個號碼，未來心血管的危險性會降低90%以上。
⒊工作忙、壓力大，補點維生素
伊格納羅博士：“可以補充定量營養(yǎng)劑?！?/span>
飲食越健康，身體產(chǎn)生的一氧化氮就越多。在我的一日三餐中，蔬果、豆制品、酸奶、魚是必不可少的，但甜的東西一律不沾。這里告訴大家一個秘密：“我最喜歡到中餐館吃魚，如果是做成魚湯就更好了。生活中，應該多吃瘦肉、魚和堅果和膳食補充劑等增加機體生成一氧化氮的能力?！?/span>
我們的生活方式已發(fā)生很大改變：工作壓力大，沒有時間鍛煉，吃很多垃圾食物，這些都會破壞體內的一氧化氮，從而失去了對心腦血管疾病的預防。如果你的生活是這樣的，那么建議你食用營養(yǎng)補充品，以增加你體內一氧化氮的濃度。這主要包括氨基酸、抗氧化劑等，這些都可以從保健品中獲得。氨基酸主要有L-瓜氨酸，L-精氨酸兩種。維生素C、維生素E、葉酸等都可以促進一氧化氮的生成。
胡大一教授：“遠離垃圾食品?！?/span>
人的疾病90%都是由于不健康的生活習慣所致。特別是從西方傳來的速食主義，吃垃圾食品，漢堡、薯條、炸雞等，這種快餐侵害人體健康。
特別是年輕人，應遠離垃圾食品，少喝碳酸飲料。如果想抵御血管的老化，可以多吃通過蒸煮方式烹制的菜肴，多吃新鮮蔬菜，是天然的抗氧化劑。
⒋每天擠20分鐘 每周堅持鍛煉3次
伊格納羅博士：“每天我都要做1個半小時的鍛煉?！?/span>
鍛煉可以促進血液流動，提高一氧化氮合成酶的水平，并提高機體一氧化氮的濃度。
我已經(jīng)年近古稀，每天忙于工作，卻精神飽滿，這跟自己多年以來的鍛煉有關。如果你每次擠20分鐘的時間，每周至少鍛煉3次，步行、慢跑、游泳、騎車……這些都是有助于提升一氧化氮的運動方式。
并不是所有的人都要做強度很大的運動，堅持在適度、平穩(wěn)的速度下進行鍛煉是關鍵。
胡大一教授：“8小時工作之內完成運動?！?/span>
把健康生活整合到日常工作節(jié)奏中去。時下年輕人往往以工作忙為理由而不鍛煉。事實上，運動可以在工作8小時內做完。
每星期運動5天，一天30分鐘，走路、跑步都行，工作期間少坐電梯，多走樓梯，如果單位能給一點工間操時間，這就更好了。只要加強體育鍛煉，注意心腦血管疾病是可以預防、逆轉的。
摘自《現(xiàn)代健康報》 2010.12.01
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