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有三種食物發(fā)芽后不可食用,但此物發(fā)芽后特別有營(yíng)養(yǎng),可以食用
發(fā)芽的土豆
發(fā)芽的土豆土豆發(fā)芽是不可食用的,因?yàn)樗l(fā)芽后會(huì)產(chǎn)生一種大量的毒素,人們吃過(guò)對(duì)人體的傷害是很大的。
發(fā)芽的洋蔥
發(fā)芽的洋蔥洋蔥發(fā)芽后會(huì)降低它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以不建議大家食用,而新鮮的洋蔥則有著祛寒暖身,預(yù)防感冒的作用。
發(fā)芽的紅薯
發(fā)芽的紅薯紅薯發(fā)芽后也是不可以食用的,尤其是腐爛的紅薯,這時(shí)候它的毒性也是很強(qiáng)的,對(duì)人們的身體傷害也是很大的。
發(fā)芽的大蒜
發(fā)芽的大蒜大蒜發(fā)芽后是可以食用的,營(yíng)養(yǎng)也更豐富的,而且大蒜在發(fā)芽后長(zhǎng)出來(lái)的被稱(chēng)為蒜黃,大家常吃一些蒜黃對(duì)身體也是很好的。
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都知道土豆發(fā)芽了產(chǎn)生毒素,那蔥姜蒜、花生、紅薯、芋頭等其他植物呢?
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總算放心了,原來(lái)這些發(fā)了芽的食物都可以吃!
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