夏季治咽炎驗(yàn)方--薄荷粥

薄荷粥

材料：薄荷葉20克、粳米100克、冰糖5克。

做法：將鮮薄荷葉去雜質(zhì)及老、黃葉片，清水洗凈，瀝干水備用；粳米淘洗凈，直接放鍋內(nèi)，加水適量；煮鍋置火上，先用武火煮沸，改用文火慢煮，米爛粥稠時(shí)，倒入薄荷葉及適量冰糖，燒沸即成。