中醫(yī)認(rèn)為,栗子性味甘、溫,入脾、胃、腎經(jīng),有養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)腎強(qiáng)腰之功,適用于脾胃虛弱所致的反胃,泄瀉及腎虛腰膝無(wú)力,小兒筋骨不健等。現(xiàn)介紹幾則栗子食療方,供選用。
1、栗子炒子雞最好的助陽(yáng)延時(shí)方法,栗子250克,仔公雞1只,調(diào)味品適量。將仔雞洗凈,切塊;栗子去殼。鍋中放素油適量燒熱后,下蔥姜爆香,而后下仔雞、栗子爆炒,調(diào)味。炒到雞塊熟后服食??蓽啬I助陽(yáng)。適用于男子不舉、不持久、泄精等。
2、杞栗羊肉湯
杞子15克,栗子50克,羊肉1000克,調(diào)味品適量。將栗子去殼取肉;羊肉洗凈,切塊、加水同燉沸后,調(diào)味,煮至羊肉熟后服食,每日1劑??绅B(yǎng)肝益腎,溫陽(yáng)固精。適用于男性更年期綜合征,女子絕經(jīng)前后諸癥。
3、胡桃栗肉蜜
最好的助陽(yáng)延時(shí)方法,胡桃肉、栗子肉各等量,蜂蜜適量。將胡桃、栗子去殼取肉,炒香研末,混合均勻;將胡桃栗子肉末納入蜂蜜中拌勻,煮沸,候溫裝瓶。每次30克,每日2次,早晚溫開(kāi)水沖飲??裳a(bǔ)腎益氣。適用于腎氣虧虛所致的咳喘,動(dòng)則尤甚者。
4、枸杞栗肉炒兔塊
枸杞子10克,栗子肉150克,兔肉250克,調(diào)味品適量。將栗子去殼取肉;兔肉洗凈、切塊;鍋中放植物油適量燒熱后,下兔塊,翻炒至變色后,下栗肉及蔥、姜、椒、料酒及清湯適量,而后下枸杞子,待熟時(shí)調(diào)入淀粉芡汁及食鹽、味精等,翻炒起鍋裝盤(pán)即成??绅B(yǎng)顏潤(rùn)膚,補(bǔ)益氣血。適用于血虛膚燥,毛發(fā)不榮。
也可吃這些食物補(bǔ)腎
1、這樣搭配吃補(bǔ)腎給力
材料:肉蓯蓉2-3片,海萃人參1g。
用法:二樣材料同入一杯中,用沸水泡6分鐘左右,燜泡為佳,飲其水。每天放一次材料,水盡可反復(fù)加水泡飲至無(wú)色無(wú)味后將參食用。
男人軟、不持久、腎虛可用此方法,使欲望增強(qiáng),持久,床事質(zhì)量大大提升、獲得充分滿(mǎn)足感。
2、四樣補(bǔ)腎菜肴
【炒干茄子條】
材料:干茄子、蒜泥、胡蘿卜絲、蔥絲、醬油、鹽、芝麻做法:干茄子條浸泡1-2小時(shí)撈出備用。開(kāi)油鍋,加蒜泥、胡蘿卜絲、茄子條翻炒。加蔥絲、醬油、芝麻油、少許鹽,炒勻出鍋。
【家常炒繭蛹】
材料:繭蛹半斤,姜蒜末,蔥花,色拉油,鹽,胡椒粉,醬油,做法:繭蛹浸泡后沖洗干凈冷水下鍋燒開(kāi)后撈起瀝干水分.鍋燒熱后,什么都不放,將繭蛹放鍋里小火干煸,煸至繭蛹表面干爽無(wú)水分后,再稍煸一會(huì)兒盛出備用.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?,放姜蒜末爆香,下煸過(guò)的繭蛹翻炒,加胡椒粉、醬油、精鹽調(diào)味,最后放入蔥花出鍋即可
【洋蔥牛肉】
材料:洋蔥一個(gè),牛肉,黃油,蠔油,糖,鹽,生抽,老抽,料酒,生粉,雞粉做法:牛肉切條,加料酒,鹽,雞粉,蠔油,生抽,生粉抓勻腌制,洋蔥切條備用,熱鍋,下黃油片兒抹勻鍋底,下洋蔥爆炒至洋蔥松軟,加入牛肉快速翻炒,加糖,雞粉,鹽,生抽調(diào)味即成。
【家常干炒牛河】
材料:牛肉100g,河粉150g,青尖椒1個(gè),紅尖椒1個(gè),小蔥1根,生抽豉油1大勺,雞粉適量,做法:青紅椒切片、牛肉切片、蔥切段.鍋燒熱,加少許油,放入牛肉片.炒至牛肉變色,放入河粉.加入一大勺生抽豉油.翻炒均勻后,放入青紅椒.放入蔥段,翻炒均勻即可
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