□本報記者 張鴻鵬 見習(xí)記者 陳錦娜/文 記者 劉彬/圖
26日下午5點，寧德三都澳附近海域上萬漁排上，這個時間是給網(wǎng)箱里的大黃魚投喂餌料的時間，本該一片繁忙。但這天，漁排上卻只有幾個零星的漁民在撈魚。
對于在寧德三都澳斗帽島的養(yǎng)殖大戶王金貴(化名)和附近3000多戶養(yǎng)殖大黃魚的人來說，金秋十月，是“黑色”的。
從10月1日起，因感染上白點病，王金貴所養(yǎng)殖的300多萬尾大黃魚，在短短十幾天的時間里只剩下2萬多尾，經(jīng)濟損失上百萬。而像他這種能剩下點魚的，在養(yǎng)殖戶中已經(jīng)算鳳毛麟角，許多養(yǎng)殖戶一條魚都保不住。
三都澳是我國獨有的大黃魚內(nèi)灣產(chǎn)卵場，也是全國最大的大黃魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地，該地區(qū)的黃魚產(chǎn)量占整個寧德黃魚總產(chǎn)量一半以上。
據(jù)寧德市海洋漁業(yè)局相關(guān)負責(zé)人說，三都澳青山、斗帽一帶養(yǎng)殖戶都遭受不同程度的損失，此次白點病暴發(fā)是寧德歷年來最嚴(yán)重的一次。具體的損失情況仍在統(tǒng)計當(dāng)中。
“臺風(fēng)過后，就穩(wěn)賺了” 災(zāi)難卻悄然來臨
白點病最厲害的時候，是在10月初，“那一陣子，空氣中彌漫著濃濃的大黃魚尸體腐爛的味道?！比及亩访贝簏S魚養(yǎng)殖戶的漁民翁發(fā)來(化名)說。
翁發(fā)來在今年3月份投資了20多萬的魚苗，短短十幾天，所有大黃魚都染病翻肚，只能以一斤五塊錢的低價賣給前來收購的魚販子，血本無歸。
同在斗帽養(yǎng)殖大黃魚13年的王金貴，有100多個網(wǎng)箱，損失則要大得多。
9月底，中秋節(jié)剛過的時候，王金貴還高興地告訴家人，10月份至11月份是養(yǎng)大黃魚的最好時節(jié)，今年會有個好收成?！芭_風(fēng)一過，今年養(yǎng)魚就穩(wěn)賺了?！?/p>
然而，災(zāi)難卻悄悄向他們靠近。
10月1日凌晨3點，王金貴像往常一樣，拾起工具來到魚排邊喂魚。往日，他一到網(wǎng)箱旁邊喂食，成群的大黃魚便會活蹦亂跳地朝他游來，哄搶食物，而此時網(wǎng)箱里的大黃魚卻無精打采?！皦牧?！”王金貴用竹竿朝著網(wǎng)箱里攪了幾下，網(wǎng)箱里浮出了幾十條翻肚的大黃魚。
王金貴說，魚死了去撈就不值錢了。那一天，擔(dān)心魚死后影響水質(zhì)，王金貴將翻肚的大黃魚統(tǒng)統(tǒng)打撈起來低價賣給魚販子，“足足有200多斤！”
“魚販子們趁著魚還沒死，馬上把魚冰凍起來再銷售，對人并無害，還是可以食用的?！备Ｖ菟a(chǎn)業(yè)同業(yè)公會林會長說。
10月2日，被王金貴撈起的大黃魚達400斤。4日上升到800斤；10日，2000斤；15日，4000斤。短短十多天里，眼見著大黃魚成批死亡，王金貴徹底失眠了，他的損失初步估計有上百萬。
白點病迅速暴發(fā)。“天天夜里都有養(yǎng)殖戶在哭”翁發(fā)來說。
大家都知道的原因：養(yǎng)殖密度太大
在斗帽島的漁排上，隨便去采訪任何一個養(yǎng)殖戶，大家都能說出，導(dǎo)致大黃魚大量死亡的根本原因是因為養(yǎng)殖密度太大，海水交換不夠，導(dǎo)致細菌滋生……
寧德市海洋漁業(yè)局相關(guān)負責(zé)人透露，政府部門也曾多次深入漁戶家中開展白點病預(yù)防宣傳和防控工作，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶采取必要措施，加大養(yǎng)殖區(qū)水體交換，宣傳科學(xué)規(guī)范用藥，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全，最大限度減少損失。
但利潤的誘惑讓大黃魚數(shù)量只多不少。
“寧德市幾乎每年都有發(fā)生白點病暴發(fā)導(dǎo)致大黃魚染病死亡的現(xiàn)象?！睂幍率写簏S魚協(xié)會秘書長韓承義說。
白點病是由一種寄生于熱帶、亞熱帶海水魚類的纖毛蟲引起，這種蟲對海水養(yǎng)殖業(yè)危害巨大。
“密集養(yǎng)殖是一個原因，水溫則是導(dǎo)致白點病大暴發(fā)的另一原因。”韓承義說，白點病發(fā)病水溫為25℃至30℃，前陣子，國慶期間，海水溫度較高成為這次白點病暴發(fā)的誘因。最近，隨著水溫的降低，三都澳海域大黃魚染白點病現(xiàn)象已經(jīng)逐漸褪去。
“如果密集養(yǎng)殖的這種局面得不到改善，白點病仍會暴發(fā)?！表n承義說。
福州市場受影響 供應(yīng)減少 價格上漲
“福州市場上的大黃魚主要是由寧德、霞浦、羅源等地供應(yīng)，每天的供應(yīng)量大約有30多噸。最近，由于寧德三都澳大量大黃魚得病死亡，福州市場的供應(yīng)量也相對有所下降?！备Ｖ菟a(chǎn)業(yè)同業(yè)公會林會長說。
雖然在國慶期間，因為寧德大黃魚染病，收購價格下降，大黃魚的市場價格曾出現(xiàn)短暫的降價。
但在國慶之后，隨著大量染病的魚死去，供應(yīng)量下降，大黃魚價格開始逐步上升。據(jù)海峽交易市場的一位專門批發(fā)大黃魚的王老板介紹，在國慶節(jié)之前，6~8兩規(guī)格的大黃魚批發(fā)價為每斤16.2元左右，而國慶期間，黃瓜魚的價格卻一直下跌，最多曾跌到每斤14.2元。國慶過后，大黃魚批發(fā)價逐漸上漲，目前已經(jīng)漲到每斤15.5元左右。
而在津泰路一生鮮超市，國慶期間大黃魚一斤只要15塊多，可現(xiàn)在已經(jīng)漲到每斤17塊多了。
“到春節(jié)期間，福州市場大黃魚的價格受供應(yīng)量縮減影響會更嚴(yán)重，價格會更高?！绷謺L說。
| 福建福鼎加強網(wǎng)箱養(yǎng)殖大黃魚“白點病”防控工作 |
| 發(fā)布時間：2009-5-26 瀏覽量：274 信息來源：福建省海洋與漁業(yè)廳 |
據(jù)了解，最近沙埕港內(nèi)養(yǎng)殖區(qū)水溫升高較快，多個養(yǎng)殖區(qū)開始出現(xiàn)“白點病”。為了貫徹《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于加強水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測與防控工作的通知》精神，防止今年水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)暴發(fā)大規(guī)模病害和疫情，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)順利進行，確保養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全，5月21日，福建寧德市水技站、福鼎水技站和閩東水產(chǎn)研究所技術(shù)人員對港內(nèi)多個大黃魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)進行巡查，檢查“白點病”的發(fā)生情況。 據(jù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶介紹，大約十天前，魚體上開始出現(xiàn)較大的白斑，近幾天小潮水期間迅速發(fā)展，個別魚體表密布小白點，養(yǎng)殖魚已經(jīng)明顯攝食減少，大灣個別養(yǎng)殖戶已經(jīng)開始少量死魚。技術(shù)人員在安井、安仁過礁、八尺門、大灣等幾個養(yǎng)殖區(qū)的測報點上都檢測到“白點病”的病原刺激隱核蟲。 技術(shù)人員介紹，現(xiàn)在水溫升高到“白點病”發(fā)生的適宜溫度，接下來水溫22-28℃之間的兩個月時間需密切關(guān)注“白點病”的發(fā)展，做好預(yù)防工作。養(yǎng)殖戶要盡快分稀在養(yǎng)魚，及時清洗網(wǎng)衣，增加養(yǎng)殖網(wǎng)箱內(nèi)水流，定期投喂大蒜素、維生素C和免疫多糖類物質(zhì)，增強魚體抵抗力。 福鼎水技站也表示要切實加強養(yǎng)殖病害監(jiān)測工作，高溫季節(jié)來臨前增加監(jiān)測頻率，擴大監(jiān)測范圍，并及時發(fā)布病害預(yù)警預(yù)報信息，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶做好病害預(yù)防工作。 |
中國閩東大黃魚養(yǎng)殖面臨困境原因分析中華商務(wù)網(wǎng)訊:
今年以來，我國最大的大黃魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地閩東的不少老養(yǎng)殖戶開始
退出海面，堅持下來的不少人也惶惶不安，擔(dān)心血本無歸不敢增加投入，
且隨時準(zhǔn)備改換門庭。大黃魚養(yǎng)殖面臨困境，主要體現(xiàn)在以下五個方面：
一是網(wǎng)箱布局不夠合理。在發(fā)展海上養(yǎng)殖業(yè)的過程中，由于缺乏統(tǒng)一
規(guī)劃和合理布局，大黃魚養(yǎng)殖網(wǎng)箱發(fā)展呈無序、無度、盲目狀態(tài)。成千上
萬的大黃魚養(yǎng)殖網(wǎng)箱連片設(shè)置，密集于某一水域，通道少而窄，造成水流
不暢，大量污物、淤泥日積月累，致使“海底上升”，低潮時，有些海區(qū)
的網(wǎng)箱箱底還經(jīng)?！坝|底”，海水交換率小，海水水質(zhì)惡化，死魚事件不
斷發(fā)生，給養(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重經(jīng)濟損失。
二是日常管理不夠規(guī)范。養(yǎng)殖戶把大量的殘餌殘渣，生活污水、垃圾
甚至病、死魚直接丟棄到海區(qū)，造成局部水體水質(zhì)惡化，水體中各種有害
物質(zhì)濃度高，病原體數(shù)量多，一些原只在池塘等靜水環(huán)境中出現(xiàn)的車輪蟲
病、刺激隱核蟲病等寄生蟲病，現(xiàn)在卻在海區(qū)網(wǎng)箱中流行。
三是病害防治體系不健全，缺乏魚病防治專業(yè)的人才，在魚病診斷中
常因誤診而發(fā)生大黃魚醫(yī)療死亡事故，或因用藥不當(dāng)而貽誤病情，造成不
可挽回的損失。
四是苗種質(zhì)量下降。由于近親繁殖，大黃魚魚種質(zhì)量退化，除個體趨
小，性早熟致死外，抗病力明顯下降。同時，過早超劑量使用高效抗菌素，
造成大黃魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖期間病害防治十分困難。
五是市場疲軟，價格下跌。隨著大黃魚養(yǎng)殖規(guī)模的迅速擴張，大黃魚
的魚苗和成魚價格逐步下跌，而飼料的價格卻節(jié)節(jié)攀升。目前，大黃魚每
公斤售價僅３０－３５元，與去年同期相比，下跌了２０元左右，加上許
多漁民為養(yǎng)殖大黃魚傾注了所有資金，甚至不惜借高利貸，成本付出較高，
魚價一降，幾近白干。
針對上述情況，有關(guān)專家提出，政府部門應(yīng)及早采取對策，包括加強
對海區(qū)網(wǎng)箱設(shè)置的統(tǒng)一規(guī)劃，對分布過密的漁排要趕快調(diào)整疏散；強化對
海區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖的行政管理力度，組建海區(qū)環(huán)衛(wèi)隊，配備環(huán)保專用船，每日
定時巡回收集垃圾與病、死魚等，集中后分類處理；幫助養(yǎng)殖戶改變單一
養(yǎng)殖大黃魚的舊模式，推廣以大黃魚養(yǎng)殖為主，科學(xué)、合理地間養(yǎng)、輪養(yǎng)
其他魚、貝、藻類，促進海區(qū)生態(tài)的良性循環(huán)；加快水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治網(wǎng)
絡(luò)建設(shè)步伐，對水產(chǎn)專業(yè)人員進行病害防治技術(shù)培訓(xùn)，組建大黃魚病害防
治專業(yè)隊伍；加快大黃魚種質(zhì)的提純復(fù)狀，利用遠親交配以保存大黃魚優(yōu)
良性狀，開展大黃魚基因工程項目的技術(shù)攻關(guān)，培育優(yōu)良品種；擴大大黃
魚養(yǎng)殖的國內(nèi)市場和海外市場，使大黃魚的養(yǎng)殖朝著養(yǎng)殖戶利潤趨低、趨
穩(wěn)，市場價格降到消費者能夠接受的良性方向發(fā)展等。
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從6月27日到30日，短短四天時間，據(jù)當(dāng)?shù)卣Ｊ毓烙嫞?001年就號稱大黃魚之鄉(xiāng)的寧德市霞浦縣溪南鎮(zhèn)，白沙角養(yǎng)殖區(qū)死亡大黃魚4000噸。這個量，大約為福建全省大黃魚年產(chǎn)量的8%，全國產(chǎn)量的6%。
但死亡并沒有停止。昨日凌晨零時，白沙角海區(qū)近千家漁排上，還是燈火通明，上萬人忙著撈網(wǎng)箱里瀕臨死亡的大黃魚，溪南鎮(zhèn)上許多店鋪關(guān)門，他們都被親戚朋友請去漁排上幫忙。
趁著夜色從寧德市區(qū)方向開到養(yǎng)殖區(qū)的五六十艘大船，在各漁排間忙著收魚，這是任何豐收季節(jié)都不曾出現(xiàn)過的繁忙景象，只是他們收獲的不是喜悅，而是養(yǎng)殖戶的淚水。
18元、13元、7元、4元……
2008年5至7月份，在溪南鎮(zhèn)漁排間收購六兩以上的大黃魚，每斤價格都在18元左右，但這個價格，在2009年6月27日開始變化，28日降為13元，29日為7元，30日為4元。
“4元一斤，我干脆往海里倒?！弊蛉樟璩渴刂锨Ы飫偲鸪鰜淼狞S魚，謝先生只想抱頭痛哭。
從29日開始，面對幾乎無法避免的結(jié)果，大部分養(yǎng)殖戶幾乎在夜晚同一時間起魚，將活的半斤以上的黃魚從網(wǎng)箱里起出來，希望能賣掉減少損失，“魚死了去撈就不值錢了?！痹谙橡B(yǎng)了11年大黃魚的張香安說。
張香安說，從27日開始，他幾乎沒怎么睡過覺，凌晨三四點鐘就起床了，撈魚、起魚、賣魚，另外還要將死魚運到遠處處理掉。
張香安對那些不斷壓價的魚販子情緒很復(fù)雜，“如果我是來收魚的估計也會這么干，不賣的話，就只能死掉爛掉，一文不值。”
冰塊、冰庫、冰塊……
針對魚販子連續(xù)四天的跳樓價，和大部分養(yǎng)殖戶一樣，張香安這兩天，幾乎瘋狂地到處聯(lián)系冰塊，到處找冷庫，“這么低的價錢，賣出去也是血本無歸，如果能先冷藏起來，等到價錢好的時候賣出去，損失會少點?！?/p>
但張香安的這個想法，很快就破滅了。
據(jù)記者了解，溪南鎮(zhèn)上的冰廠，每天能生產(chǎn)冰塊300片左右，2008年，一片冰的價格也就3到5元，但這幾天，溪南的冰從一片10元賣到15元、20元，甚至30元都是有價無市。張香安30日聯(lián)系了一天，花100元才買到4片冰。30日晚，張香安一個冰庫都沒聯(lián)系上。
最后一招：撒石灰
30日，張香安三兄弟已經(jīng)放棄起魚，下午5時，記者在猴嶼碼頭遇到他的弟弟張香仁，他正帶著侄子張忠亮從碼頭往船上搬石灰。
他們打算用石灰兌水，倒進網(wǎng)箱里，“給魚洗個澡殺殺菌”，是否有用他們不知道，反正是死馬當(dāng)活馬醫(yī)，最后一招了。
24歲的張忠亮在部隊時是士官，回家這幾年為了養(yǎng)好大黃魚，訂閱了各種養(yǎng)殖類科技書籍。他說，大家都知道，白沙角大黃魚得的是白點病，“雖然病因找出來了，但大家還是束手無策。”
其實根本不用請教專家，任何一個養(yǎng)殖戶都會說出，大黃魚大量死亡的根本原因是養(yǎng)殖密度太大，海水交換不夠，導(dǎo)致細菌孳生。
“白點病暴發(fā)是遲早的”
對于引起大黃魚死亡的白點病大暴發(fā)，張香安并不陌生，按照他的說法，是每隔四五年就暴發(fā)一次，他是第三次經(jīng)歷。
“2005年前，我的漁排在安東，那次安東漁場白點病大暴發(fā)，但漁排少點的白沙角海區(qū)卻沒事，所以就轉(zhuǎn)過來了?！睆埾惆舱f，十幾年的養(yǎng)殖經(jīng)驗，大家都知道養(yǎng)殖密度太高，到了四五年，很危險，但誰也控制不住，像在賭博一樣。
早在2009年年初，霞浦縣溪南鎮(zhèn)分管漁業(yè)的副鎮(zhèn)長葉良祥，就向白沙角的養(yǎng)殖戶發(fā)出過警告，如此大規(guī)模養(yǎng)殖，暴發(fā)白點病是遲早的。
“本來是個優(yōu)良海區(qū)，但養(yǎng)殖搞了四五年，喂食和魚的排泄造成的污染物不斷沉積，遲早有一天會超過海區(qū)自我更新的能力?！比~良祥說。
對于養(yǎng)殖戶不顧危險，盲目擴大養(yǎng)殖規(guī)模，鎮(zhèn)政府只能勸導(dǎo)?！罢植荒軓娦邢拗起B(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖規(guī)模，沒有執(zhí)法依據(jù)嘛?！比~良祥無奈地說。
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