乙肝既乙型病毒性肝炎，是一種危害性較高的疾病，在我國是發(fā)病率較高的病毒性疾病，該疾病具有較高的傳染性，其危害程度不容小覷，乙肝分別為急性和慢性兩種。急性乙肝在成年人中的治愈率可達(dá)到92%，而慢性乙肝則較為不同，治療較為復(fù)雜。在我國，乙肝病毒攜帶率高達(dá)8.26%，其中2.45%有反復(fù)肝損害，表現(xiàn)為活動(dòng)性的乙型肝炎或者肝硬化。乙肝病毒攜帶者需要自己呵護(hù)自己的身體健康，不然就會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)的免疫力變?nèi)酰赡軐?dǎo)致乙肝的發(fā)生，所以應(yīng)該注意自己的飲食營養(yǎng)，乙肝病毒攜帶者吃什么好?六種食物有益。
1、乙肝病毒攜帶者可以多吃一些鉀含量比較豐富的食物。比如海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等。
2、乙肝病毒攜帶者可以多吃一些動(dòng)物的肝、蛋類、雞鴨、魚肉、瘦肉等高蛋白、適量脂肪的飲食。
3、乙肝病毒攜帶者可以多吃一些新鮮的蔬菜、水果以及金針菇、山楂、芝麻、大棗等，綠茶對(duì)于肝臟非常有好處，并且具有抗凝、防止血小板粘附聚集的作用，具有減輕白細(xì)胞下降和活血化瘀的功效，飲茶應(yīng)該適量，不是越多越好，清晨可以泡一杯不是很濃的綠茶，每天茶水飲用量不要超過1500毫升，在飯前一個(gè)小時(shí)應(yīng)該避免喝茶，防止茶水沖淡胃酸，妨礙到對(duì)食物的消化吸收。
4、乙肝病毒攜帶者應(yīng)該多吃一些大豆以及豆制品。大豆以及豆制品富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷維生素b、中等脂肪以及碳水化合物，對(duì)于修復(fù)肝臟具有非常有益的作用。
5、乙肝病毒攜帶者應(yīng)該多吃一些海鮮?？梢远喑砸恍?font color="#329ef1">魚類比如白帶魚、黃魚、銀魚等，也可以吃一些甲殼類比如牡蠣、螃蟹等。這些食物能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫力，修復(fù)受到破壞的組織細(xì)胞不受病毒的侵犯，但是選擇烹調(diào)方式的時(shí)候一定要注意，蒸煮一定要在100度之上加熱半個(gè)小時(shí)以上，如果對(duì)海鮮過敏就不要食用，可以多吃一些香菇、銀耳、海帶以及紫菜等。
6、乙肝病毒攜帶者可以多吃一些西瓜。西瓜能夠利尿降壓、除煩止渴、清熱解毒等作用，并且富含維生素、糖以及蛋白酶等，蛋白酶可以將體內(nèi)的不可溶的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可以溶解的蛋白質(zhì)。
提醒患者：專治肝病的方法有很多，但并不是所有的方法都適合肝病患者，肝病患者應(yīng)根據(jù)自己的病情來進(jìn)行綜合選擇，如果選擇不當(dāng)，可能會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肝病的惡化，所以肝病的治療一定要謹(jǐn)慎，要選擇專業(yè)，權(quán)威的醫(yī)院進(jìn)行治療。
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