燥咳食療方 便方
寒冷的冬季,常有冷空氣侵襲,是中老年人舊病復(fù)發(fā)的季節(jié)。尤其易引起燥咳,其癥狀表現(xiàn)為干咳不止,無(wú)痰或少痰,痰難咯出,痰中帶血絲,并伴有口干咽痛、喉癢、聲音嘶啞、舌紅少津等癥狀?,F(xiàn)介紹幾款食療方,可對(duì)中、老年人急、慢性支氣管炎、百日咳、感冒、肺結(jié)核等患者有良好的療效。
杏仁燉雪梨:取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1只洗凈去皮切片,同放碗內(nèi),加冰糖20克,放水適量,然后置鍋內(nèi)隔水燉煮約30分鐘即可服用,每天早晚各一次,連服3~5天。
川貝燉雪梨:取雪梨1只洗凈,橫斷切開(kāi),去核后放入川貝末6克,然后將兩瓣并攏,用牙簽固定,放入碗中加冰糖20克,放水適量,隔水燉煮30分鐘即可,吃梨喝湯,每日一次,連服3~5日即可。蜂蜜蘿卜汁:白蘿卜400克,洗凈去皮切碎,用潔凈紗布包好擠榨出汁,每取60毫升加蜂蜜一匙,調(diào)勻頓服,一日三次,連服3~5天。本方對(duì)便秘者療效更佳。
貝母冰糖汁:川貝母5克研末,冰糖20克同放碗內(nèi),加水150毫升,隔水燉煮20分鐘即可,早晚各一次,連服3~5次。
蔗漿粥:新鮮甘蔗500克,去皮榨汁備用,取粳米50克,煮成粥后兌入蔗漿汁60毫升,再用文火煮沸一次,調(diào)勻即可食用。
陳醋泡冰糖:冰糖100克搗碎置入容器中,再倒入陳醋450毫升,浸泡3天冰糖溶化后即可服用,可在早飯前、晚飯后各服15毫升,此方可長(zhǎng)期服用,止咳化痰效果最佳。
生姜茶:生姜洗凈切成10片,茶葉7克,共煮成汁飲服??砂l(fā)汗解表、溫肺止渴,對(duì)流行性感冒、咳嗽頗有療效。
柿餅川貝粉:取柿餅2個(gè),川貝粉(川貝母研成粉)10克。將柿餅挖去核,加入川貝粉,放鍋中蒸熟,每天早晚各吃一次。對(duì)干咳無(wú)痰者效果較好。
蘿卜陳皮湯:取白蘿卜250克,陳皮(藥店有售)3克。將蘿卜切碎,與陳皮一同煎湯,飲湯,每日一劑,分兩次服完。對(duì)干咳痰少者有效。
蔗漿粥:取新鮮甘蔗幾段,削皮去節(jié),榨取汁。大米50克煮粥,待粥將熟時(shí),加入蔗汁,再加入少量蜂蜜,每天服此粥1-2次。對(duì)干咳無(wú)痰者有幫助。
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