中國(guó)的酒文化可以說(shuō)是十分悠久了,酒類(lèi)品種十分豐富,有白酒、黃酒、米酒等等,經(jīng)過(guò)現(xiàn)代的變遷,社會(huì)也慢慢地進(jìn)步,酒民們也越來(lái)越喜愛(ài)喝白酒,并且形成了獨(dú)特的白酒市場(chǎng),在這期間,茅臺(tái)酒憑借著自己種種的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),變成了中國(guó)白酒市場(chǎng)上的龍頭品牌,主力產(chǎn)品更是一瓶難搶?zhuān)藥в小袄碡?cái)”性質(zhì)外,最重要是其品質(zhì)優(yōu)異和好喝,是高端醬香酒的標(biāo)桿。
而經(jīng)常喝茅臺(tái)酒的朋友們肯定會(huì)發(fā)現(xiàn),買(mǎi)的飛天茅臺(tái)中,都會(huì)自帶兩只小酒杯,肯定會(huì)有人對(duì)這小杯子的作用提出質(zhì)疑,這兩只小杯子的作用是什么?是方便酒友們品嘗酒嗎?
其實(shí)大多數(shù)人都鬧不清楚它的作用。
提到茅臺(tái)酒,可以說(shuō)是無(wú)人不知,無(wú)人不曉了,而它最出名的就是醬香型酒了,大家愛(ài)的大概就是那個(gè)讓人回味無(wú)窮的味道吧?
美酒進(jìn)肚,一品美酒,二品人生,花看半開(kāi),酒飲微醉,以酒會(huì)友,方知人生趣味,一款好酒,必定是有多種風(fēng)味的,前調(diào)、中調(diào)、后調(diào)都個(gè)有千秋,別具風(fēng)味,一人一酌皆是人間常態(tài),這也讓酒有了千般滋味。
而這個(gè)小酒杯的第一個(gè)作用,就是幫助各位酒友倒酒入杯后能夠快速聚攏酒的香氣,而且小酒杯可以保留香氣,讓香氣不容易發(fā)散,同時(shí)可以減緩香氣飄散的速度,讓酒友們可以品到茅臺(tái)的各種層次感,這也讓茅臺(tái)酒少了入喉之后的辛辣感。
茅臺(tái)酒可以說(shuō)是酒中珍品,酒體的顏色呈透明狀,但是醬香酒的酒色會(huì)隨著歲月的沉淀,而慢慢變黃,而茅臺(tái)酒的瓶子本身是白色的,并且不透明,因此我們通過(guò)瓶身是無(wú)法觀察茅臺(tái)酒年份的。
所以我們可以依靠茅臺(tái)酒配套的這兩個(gè)小酒杯,觀察茅臺(tái)酒的年份,顏色和掛杯程度缺一不可,還有酒花的密集度也同樣是考量茅臺(tái)酒年份的重點(diǎn),觀察酒體的情況,以此判斷出酒質(zhì)的好壞與酒質(zhì)的年份。
茅臺(tái)酒在白酒界赫赫有名,它的釀造工藝自然是業(yè)內(nèi)的翹楚,從包裝到酒杯,都具有一定的價(jià)值,所以造假情況也屢見(jiàn)鮮。
但茅臺(tái)酒各方面的制作工藝都是非常精致的,并不能說(shuō)隨便模仿就能蒙混過(guò)關(guān),還可以通過(guò)小酒杯的外觀來(lái)判斷自己買(mǎi)的茅臺(tái)酒是真是假。
茅臺(tái)酒廠出廠的小酒杯,無(wú)論質(zhì)地還是LOGO,都非常的透亮且清晰,如果酒友們發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)酒杯上的標(biāo)志不清晰,而且小酒杯發(fā)黃,那這個(gè)茅臺(tái)酒杯有可能是假的,附帶說(shuō)明這茅臺(tái)酒也有問(wèn)題。
別看只是小酒杯,但茅臺(tái)的制作工藝真的十分精美,并且茅臺(tái)酒廠為了能方便辨別真假,特地制成棱角狀,讓小酒杯棱角分明,如果發(fā)現(xiàn)酒杯沒(méi)有棱角,就得注意其茅臺(tái)酒的真?zhèn)涡粤恕?/p>
看到這里,相信酒友們已經(jīng)具有了初步了解茅臺(tái)配套的小酒杯的用途了,只是茅臺(tái)雖好,就是價(jià)格有點(diǎn)小貴,許多人都對(duì)茅臺(tái)的價(jià)格望而卻步,所以下面我也整理了幾款價(jià)格低一些、質(zhì)量也有保障的酒供大家參考。
瀘州老窖如果想選百元左右的,可以選擇瀘州老窖系列的頭曲六年窖。
六年窖無(wú)論酒質(zhì)、酒香還是價(jià)錢(qián)上的性價(jià)比,都十分給力,瀘州老窖頭曲六年窖是一款入門(mén)級(jí)瀘系濃香酒,打開(kāi)瓶蓋時(shí),撲面而來(lái)的不只有酒香味,還有淡淡的酒糟味和糧食香,入口綿柔甘甜,酒的整體偏向于綿甜。
如果碰到折扣力度大的時(shí)候,絕對(duì)是最佳囤酒的好時(shí)機(jī)。
酒祖杜康來(lái)自于河南,有豐富的品牌文化,曹操就曾寫(xiě)過(guò)“何以解憂,唯有杜康”,可見(jiàn)杜康酒的歷史有多么悠久了,我想杜康能夠得到古人的認(rèn)可一定有他的過(guò)人之處。
可惜后來(lái)因?yàn)椤吧虡?biāo)權(quán)”,導(dǎo)致杜康品牌分裂成變成了洛陽(yáng)杜康和白水杜康,品牌也變得混亂,這也讓很多人對(duì)杜康酒不屑一顧。
若說(shuō)好喝的杜康酒,我認(rèn)為非洛陽(yáng)杜康莫屬,酒祖杜康12窖區(qū)則是最好的代表。
酒祖杜康12窖區(qū)的編鐘型酒瓶是雅致的深藍(lán)色,線框流暢,藝術(shù)氛圍十足卻又不失莊重,和同等價(jià)位的酒相比,它的酒質(zhì)也屬于中上水平了,酒香味獨(dú)特,唇齒留香,窖味圓潤(rùn)綿長(zhǎng),有一種柔和醇香之感,酒質(zhì)屬性趨于平衡。
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